Técnico em Alimentos

7 meses atrás


Itupeva, Brasil DONSRH Tempo inteiro

**Planejar o trabalho**: Interpretar a ordem de serviço; especificar os materiais e insumos; calcular os materiais e insumos; quantificar pessoal; providenciar a disponibilidade dos materiais, insumos e pessoal; selecionar os procedimentos para cada atividade; estabelecer e comunicar cronograma de atividades; verificar condições de segurança ambiental e de equipamentos de proteção individual. Participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de novos produtos sob supervisão: Definir estratégias para melhoria, adequação e desenvolvimento de novos produtos; elaborar e testar formulações do produto; avaliar aceitabilidade do produto; assessorar a implementação das mudanças aprovadas; aplicar normas técnicas e legislação vigente. Supervisionar técnicamente os processos de produção: Assegurar condições higiênico-sanitárias (ambiental e pessoal); assegurar condições operacionais (temperatura, pressão e outras); assegurar a disponibilidade dos insumos; assegurar condições de apoio (manutenção, caldeira, refrigeração e serviços gerais); monitorar os processos de trituração, pasteurização, mistura, cocção, fermentação e outros; verificar a temperatura, umidade do ar e pressão através de equipamentos adequados; controlar o tempo de produção; controlar o pH, peso e dimensões através de equipamentos adequados; acompanhar a concentração do produto por meio de sensores; controlar a velocidade de processamento das máquinas; verificar as condições do empacotamento e embalagem do produto final; corrigir desvios do processo. Supervisionar o controle de qualidade nas etapas de produção: Realizar análises físico-químicos das matérias primas e produtos nas diversas fases da fabricação; realizar análises microbiológicas das matérias-primas e produtos nas diversas fases da fabricação; realizar as análises sensoriais das matérias-primas e dos produtos nas diversas fases da fabricação; realizar análises físicas de matérias-primas e produtos desde a fabricação até o produto final; acompanhar testes de desempenho de matérias-primas e insumos na linha de produção; efetuar a auditoria no estoque; avaliar técnicamente os fornecedores; acompanhar o controle integrado de pragas e vetores. Elaborar documentos: Redigir relatórios de planilhas de controle; elaborar relatórios de análises; elaborar manual de instruções; emitir laudos com parecer técnico sob delegação; elaborar procedimentos operacionais na produção e no controle de qualidade; elaborar relatórios.

**Beneficios**:
A Combinar;
**Formação Acadêmica**:
**Experiência**:
**Salário**:
A combinar

**Cargo**:
Técnico em alimentos

**Empresa**:
DONSRH
Seleção e agenciamento de mão-de-obra

**Ramo**:
Serviços (BF)

**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)

**Salário**:
Não informado

**Jornada e Horário(s)**:
A combinar


  • Técnico em Alimentos

    3 semanas atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (DE)

  • Técnico em Alimentos

    2 semanas atrás


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  • Técnico em Alimentos

    1 semana atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (CJ)


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (FJ)

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    3 semanas atrás


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  • Técnico em Alimentos

    2 semanas atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (BI)


  • Itupeva, Brasil Donsrh Tempo inteiro

    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (EC)

  • Técnico em Alimentos

    7 meses atrás


    Itupeva, Brasil DONSRH Tempo inteiro

    **Planejar o trabalho**: Interpretar a ordem de serviço; especificar os materiais e insumos; calcular os materiais e insumos; quantificar pessoal; providenciar a disponibilidade dos materiais, insumos e pessoal; selecionar os procedimentos para cada atividade; estabelecer e comunicar cronograma de atividades; verificar condições de segurança ambiental e...

  • Técnico em Alimentos

    3 semanas atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (DE)

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    2 semanas atrás


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    1 semana atrás


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  • Itupeva, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Donsrh Tempo inteiro

    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (FJ)

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    3 semanas atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (CK)

  • Técnico em Alimentos

    2 semanas atrás


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    Será responsável por toda parte técnica.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em alimentosEmpresa:DonsrhSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Serviços (BI)


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Gerencia os serviços da cozinha do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços. **Responsabilidades e atribuições** - Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Gerencia a operação de alimentos do restaurante, lidera a equipe de cozinha, administra fornecedores e planeja e controla o orçamento de produtos alimentícios. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos para garantir a qualidade dos serviços.Responsabilidades e atribuições• Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de...

  • Analista Químico Júnior

    2 meses atrás


    Itupeva, Brasil Indústria de Alimentos Tempo inteiro

    Indústria de Alimentos admite Analista Químico Júnior em Itupeva. Realizar análises físico-químicas de matérias-primas, intermediários e produtos finais, garantindo conformidade com as especificações.Monitorar e controlar parâmetros de qualidade durante o processo de fabricação de alimentos, identificando desvios e propondo ações...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Gerente de Alimentos e Bebidas para que possa atuar nas demandas do departamento com exito e disposição **Responsabilidades e atribuições** - Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa. - Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B. - Elaborar orçamento anual e...

  • Assistente de Compras

    2 meses atrás


    Itupeva, Brasil Fábrica de alimentos congelados Tempo inteiro

    Fábrica de alimentos congelados admite Assistente de Compras em Itupeva (Monte Serrat). Efetuar compras técnicas de materiais produtivos (direto) e compras de materiais improdutivos (indiretos).Negociar preços e prazos de pagamentos.Cotar novos fornecedores.Cadastrar novos fornecedores.Fazer pedidos de compras e acompanhar as entregas.Desenvolver novos...

  • Técnico Eletromecânico

    7 meses atrás


    Itupeva, Brasil Expert Consultoria em RH Tempo inteiro

    Ensino Técnico Completo em Mecatrônica ou Manutenção Elétrica e Mecânica. Experiência na função. Experiência com Instrumentação, Metrologia (calibrações), NR10, NR35, CLP, Inversores de Frequência. Residir na região de Itupeva. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.900,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...