Subgerente de Bares/restaurantes

6 meses atrás

Sao Paulo, Brasil alife Nino Tempo inteiro

_**Missão do Cargo**_

Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores.
- **Requisitos**_
- Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração ou Recursos Humanos.
- Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos;
- Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel;
- **Competências**_
- Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
- Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
- Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
- Planejamento e organização;
- Disciplina e comprometimento;
- **Rotina**_
- Realizar a abertura do Bar seguindo o check list e cuidados com segurança.
- Checklist de abertura: Verificar movimento no entorno do bar antes de abrir o portão; desativar alarme; passar em todos os departamentos, com intuito de verificar se está tudo em ordem: verificar abastecimento de água, luz e funcionamento das geladeiras;
- Acompanhar os diferentes grupos de WhatsApp, respondendo o mais rápido possível;
- Fundo de Despesas: Conferência e lançamento de entrada e saída de numerário, de acordo com o fechamento de caixa e lançamento de gastos;
- Controle de pequenas despesas do bar;
- Planilha de controle de NF'S, vencimentos e competências, boletos, para envio ao Financeiro;
- Recebimento de mercadorias/fornecedores: Verificar junto ao romaneio qual o fornecedor e o produto, fazer recebimento e conferência no ato da entrega;
- Manter os estoques e as necessidades do bar, para um bom andamento nas produções e execuções;
- Administração de Pessoal: proceder todos os trâmites de admissão e demissão dos funcionários do bar, desde a captação dos documentos, encaminhamento para exames admissionais, até a inserção do registro no sistema Domínio; organização das pastas de documentos dos colaboradores;
- Ponto Eletrônico: Analisar os horários lançados pelo ponto eletrônico, verificando erros, faltas de marcações, faltas, atrasos, férias, afastamento, adicionais, horas extras e abonos;
- Benefícios: Providenciar a compra de VT nos sites específicos e inclusão/exclusão no seguro de vida;
- Folha de pagamento: organizar folha de ponto, planilha de gorjetas e complementos e efetuar os lançamentos de faltas, DSR, horas extras e noturnas, descontos, solicitação e envio de férias, respeitando os prazos e avisando o financeiro a cada solicitação;
- Processos Trabalhistas: Organizar e recolher todas as informações necessárias paras envio aos advogados; ao receber notificação de processo trabalhista, avisar os advogados e o RH para que fiquem cientes; recolher e digitalizar todo o histórico do ex funcionário para envio aos advogados.
- Controle de Pasta de fiscalização: manter documentos organizados e atualizados. Controlar laudos, alvarás, verificando as validades e necessidades dos bares;
- Controle de contas e despesas: conferência de despesas e contas de consumo (água e esgoto, gás, energia) do bar para pagamento junto ao financeiro;
- Acompanhamento de serviços e manutenção: Auxílio na localização de ambientes, registros, quadros de energia, interruptores, etc. e verificar se o serviço está sendo executado.
- **Regime de Contratação**_

CLT

**Local de Trabalho**: Av. Domingos Júlio, 827 - Parque Campolim, Sorocaba - SP, 18047-645 - **TATU BOLA BAR**

**Benefícios**:

- Vale transporte/Combustível
- Gympass.
- Seguro de Vida
- Plano de carreira
- Almoço no local

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Possui conhecimento de CMV e Gestão de pessoas?

**Experiência**:

- Gerencia de Bares (obrigatório)

  • Subgerente de Bares/restaurantes

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil alife Nino Tempo inteiro

    _**Missão do Cargo**_ Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. -...

  • Vaga De Subgerente Bar/Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Catho Online Ltda. - BR - Manager Tempo inteiro

    Responsabilidades:Assistir o gerente na gestão diária do bar e restauranteSupervisionar e treinar funcionáriosAjudar a desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendasManter um ambiente de trabalho positivo e produtivoRequisitos:Experiência mínima como encarregado em bar ou restauranteConhecimento em gestão de estoqueHabilidades...

  • Subgerente restaurante

    3 semanas atrás

    SAO JOSE, Brasil GSRH Consultoria Tempo inteiro

    Restaurante e jogos busca profissional para atuar como subgerente com habilidade para gestão do atendimento ao público, acompanhamento e fechamento de caixa, atuação junto a fornecedores e afins.  Escala de 8h de terça a domingo.  

  • Vaga de Subgerente Bar/Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Catho Online Ltda. - BR - Manager Tempo inteiro

    Responsabilidades:Assistir o gerente na gestão diária do bar e restaurante Supervisionar e treinar funcionários Ajudar a desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas Manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo Requisitos:Experiência mínima como encarregado em bar ou restaurante Conhecimento em gestão de estoque Habilidades...

  • Copeiro para Bar e Restaurante

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COPEIRO PARA BAR E RESTAURANTE ESPECIALIZADO EM COSTELAS, FILÉS, LINGUINHAS APIMENTADAS E ACOMPANHAMENTOS TRADICIONAIS LOCALIZADO NA VILA LEOPOLDINA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como COPEIRO em restaurantes, bares e lanchonetes. Fácil acesso a Vila Leopoldina. FUNÇÃO: Responsável por corte de frutas, preparos de...

  • Ajudante Geral para Bar e Restaurante

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE GERAL PARA BAR E RESTAURANTE MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA VILA LEOPOLDINA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros como AJUDANTE GERAL em bares e restaurantes. FUNÇÃO: Responsável pela limpeza geral da cozinha, lavagem de louças, recolher lixo de todos os ambientes, entre demais rotinas da função. SALÁRIO: R$ 1550,00 + Caixinha...

  • Subgerente de Restaurante

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE REDE TRIUNFO EIRELI. Tempo inteiro

    **MUITO CONHECIMENTO ROTINA RESTAURANTE COZINHA, SALAO E DELIVERY** - Coordenar e controlar as atividades do restaurante por completo ,atendimento, bar ,caixa delivery e cozinha - recebimento de mercadoria - Promover o bom convívio entre toda a equipe - Manter e seguir as normas de limpeza e higiene - Atendimento a clientes em geral boa comunicação...

  • Ajudante Geral para Bar e Restaurante

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE GERAL PARA BAR E RESTAURANTE MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA VILA LEOPOLDINA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros como AJUDANTE GERAL em bares e restaurantes. FUNÇÃO: Responsável pela limpeza geral da cozinha, lavagem de louças, recolher lixo de todos os ambientes, entre demais rotinas da função. SALÁRIO: R$ 1550,00 + Caixinha...

  • Copeiro para Bar e Restaurante em Perdizes

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COPEIRO PARA BAR E RESTAURANTE MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM PERDIZES - ZONA OESTE DE SP. REQUISITOS: Registros recentes e estabilidade mínima de 1 ano como Copeiro em Restaurantes, Bares e Lanchonetes. Ter flexibilidade de horário. Fácil acesso a Perdizes e Pompéia. FUNÇÃO: Responsável por corte de frutas, preparos de sucos, servir bebidas em...

  • Copeiro para Bar e Restaurante em Perdizes

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COPEIRO PARA BAR E RESTAURANTE MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM PERDIZES - ZONA OESTE DE SP. REQUISITOS: Registros recentes e estabilidade mínima de 1 ano como Copeiro em Restaurantes, Bares e Lanchonetes. Ter flexibilidade de horário. Fácil acesso a Perdizes e Pompéia. FUNÇÃO: Responsável por corte de frutas, preparos de sucos, servir bebidas em...

  • Gerente de Restaurante/bar e Pizzaria

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro

    Pizzaria, Bar e Restaurante na região do Sumaré, SP. - Contratação para o horário da tarde até o fechamento. - É necessária experiência anterior de pelo menos 03 anos sequenciais. - Gerenciar, administrar, motivar, controlar e coordenar todo do Bar/Restaurante e Pizzaria. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por...

  • Chapeiro para Bar e Restaurante

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    CHAPEIRO PARA BAR E RESTAURANTE MOVIMENTADO E MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA VILA CARRÃO REQUISITOS: Experiência em chapa, agilidade na montagem de lanches e estabilidade. Fácil acesso a Vila Carrão (Zona Leste) FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de Hambúrgueres, porções quentes e lanches na chapa, preparação dos alimentos, montagem de pratos,...

  • Cozinheiro para Bar e Restaurante À Lá Carte de

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COZINHEIRO PARA BAR E RESTAURANTE À LÁ CARTE DE ALTO PADRÃO- VILA ROMANA ( ZONA OESTE ) REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade mínima de 1 anos como COZINHEIRO, com experiência em bares e restaurantes a la carte. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de pratos à Lá carte, conforme ficha técnica, preparo de mise en place, risotos, frutos do mar,...

  • Gerente de Bar e Restaurantes

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro

    Missão do Cargo Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos...

  • Coordenador de Confeitaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede de Bares e Restaurantes Tempo inteiro

    **Rede de Bares e Restaurantes** busca profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Confeitaria em nossa rede em São Paulo (Jardins).Entre as responsabilidades do cargo estão:Gerenciar e coordenar as operações de todos os estabelecimentos da rede, garantindo que os padrões de qualidade e serviço sejam mantidos consistentemente em todas as...

  • Subgerente de Restaurante Delivery

    5 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil STEFANY COIADO Tempo inteiro

    **Sub Gerente de Restaurante Delivery** **Atribuições e responsabilidades** - Ter domínio dos processos de ponta a ponta de Restaurante Delivery e conhecimento de rotina de cozinha e bar. - Ter experiência em loja com mais de 20 pessoas; - Amplo conhecimento em Fechamento de Caixa; - Noção de toda rotina administrativa e de básica de RH/DP, controle...

  • Administrador de Restaurante

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: AnalistaNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Prestador de Serviços (PJ)Jornada: Período IntegralResponsabilidades: Fechar caixa da operação e depósitos em bancoRecolher Notas Fiscais dos bares, lançar nas...

  • Vaga de Subgerente Bar/Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Catho Online Ltda. - BR - Manager Tempo inteiro

    Responsabilidades:Assistir o gerente na gestão diária do bar e restauranteSupervisionar e treinar funcionáriosAjudar a desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendasManter um ambiente de trabalho positivo e produtivoRequisitos:Experiência mínima como encarregado em bar ou restauranteConhecimento em gestão de estoqueHabilidades...

  • Administrador - Bar e Restaurante

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil soma desenvolvimento Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável por todas as rotinas, incluindo atendimento, cardápio, cozinha, administrativo, financeiro e comunicação; Gestão da equipe e implantação de processos e novos projetos; Condução do plano de negócios e apresentação de relatórios de indicadores mensais; Treinamento da equipe, aprimoramento do cardápio e inovação do...

  • Gerente de Bar

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Consultoria de Processo seletivo Tempo inteiro

    Gerente Operacional Franquia de comida Brasileira. Funções: Gerir e coordenar toda equipe operacional de cozinha, cozinha de produção, bar, caixa e atendimento ao cliente. Horário noturno em regime de escala 6x1, com folga um domingo ao mês. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...