Cozinheiro Industrial
3 semanas atrás
Contratação: CLT
Salário R$1800,00 + 240,00 cartão caju
Almoço e lanche na empresa.
Horário de trabalho: Segunda a sexta-feira, de 7:00 as 17:00, com 1h:12min de almoço
**Funções**:
Ser a pessoa da equipe da Chef de cozinha por preparar as refeições que vão ser vendidas congeladas.
PREPARAR ALIMENTOS:
Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção e fichas técnicas
Controlar tempo e métodos de cocção
Aquecer alimentos pré-preparados
Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos
Finalizar molhos quentes e frios
FINALIZAR ALIMENTOS
Montar alimentos de acordo com apresentação definida
Decorar pratos de acordo com apresentação definida
Encaminhar alimentos prontos para o local apropriado
Coletar amostras de alimentos prontos em conformidade com a legislação
PRÉ-PREPARAR ALIMENTOS
Descongelar alimentos
Higienizar alimentos
Limpar carnes, aves, pescados e vegetais
Desossar carnes, aves e pescados
Porcionar alimentos
Marinar carnes, aves, pescados e vegetais
Elaborar massas
Elaborar caldos, fundos e molhos básicos
Pré-cozinhar alimentos
INICIAR e FECHAR ATIVIDADES NA COZINHA
Organizar utensílios de trabalho e higienizar equipamentos, utensílios e bancada
Observar padrão de qualidade dos alimentos
Guardar produtos não utilizados
Desligar equipamentos
Lavar equipamentos e utensílios
Fechar instalações e dependências
PROCEDER ESTOCAGEM E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
Verificar condições de alimentos para reaproveitamento
Controlar temperatura de alimentos
Etiquetar alimentos
Acondicionar alimentos para congelamento
Armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene
Controlar armazenamento de alimentos
PLANEJAR ROTINA DE TRABALHO e COMUNICAR-SE
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.001,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
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Cozinheiro Industrial
Há 3 dias
Belo Horizonte, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiroVaga para COZINHEIRO em empresa de cozinha industrial. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Horizonte, Brasil SAS RESTAURANTES Tempo inteiroRequisitos: Ensino Médio completo. Experiência como cozinheiro Industrial Atividades: Produzir refeições conforme o cardápios Previsto para o dia. Preparar as proteínas (carne, frango, peixe)Arroz, Feijão, Macarrão, farofa e molhos em geral. Colaborar na criação do cardápio. Distribuir tarefas entre os auxiliares e cozinheiros, Acompanhar e...
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Cozinheiro Industrial
Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Congregação Redentorista Tempo inteiro**COZINHEIRO INDUSTRIAL - Turno da Tarde** **Remuneração**: R$2.079,09 **Horário de trabalho**:Das 12h40 às 21h 44 horas semanais com uma folga na semana e um domingo no mês. **Escolaridade**:Ensino Médio (2o. Grau) completo **Local trabalho**:Bairro Dom Bosco - Belo Horizonte / MG **Descrição da vaga**: Cozinhar as refeições seguindo a...
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Cozinheira
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Rápido Light **Salário da vaga de emprego de Cozinheira**: R$ 1.214,00 **Cidade/Estado**: Belo Horizonte / MG **Descrição da vaga de Cozinheira**: Necessário experiência - Receitas funcionais; - Cozinha industrial; - Gastronomia light; - Massas integrais; - Salgados fit;
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Cozinheiro Industrial
Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Gontijo Tempo inteiroPreparar em torno de 300 refeições por dia no refeitório da empresa ( conforme cardápio do dia realizado pela Nutricionista); orientar os Auxiliares de Cozinha na ausência do Encarregado Experiência na função de Cozinheiro(a)comprovada em carteira de trabalho. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Hangar Dos Paes Tempo inteiroIrá atuar com manipulação de alimentos em cozinha industrial, preparar alimentos, montar saladas, cardápio, organizar a cozinha e ambiente de trabalho. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Hangar Dos...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Hangar Dos Paes Tempo inteiroIrá atuar com manipulação de alimentos em cozinha industrial, preparar alimentos, montar saladas, cardápio, organizar a cozinha e ambiente de trabalho. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Hangar Dos...
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Sabor e Art Cozinha Industrial Ltda Tempo inteiroSepara os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da Nutricionista. - Diariamente prepara pratos, lanches e salgados, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos. - Utiliza-se de utensílios e equipamentos específicos de Cozinha, como:...
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Cozinheiro(a)
Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil grupoprestarh Tempo inteiro**VAGA DE CONTRATO TEMPORÁRIO DE 60 DIAS PARA RESTAURANTE INDUSTRIAL** - Ensino médio completo completo - Disponibilidade para atuar na região do Barreiro - Disponibilidade de horários **Necessário experiência 6 meses como Cozinheiro** **Benefícios**: Plano de Saúde, fretado, alimentação na empresa e seguro de vida Tipo de vaga:...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Refeições Coletivas Ltda Tempo inteiroAtividades: - Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, bem como garantir e realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos. **Requisitos**: - Experiência como Cozinheiro em empresas...
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Cozinheiro Industrial
Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiro**Descrição da Vaga**: - Desejável experiência em cozinha Industrial. ( Indispensável ) - Desejável ser proativo e trabalhar bem em equipe. **Horário de Trabalho**: 12 x 36 - Disponível para alteração de horário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$1.734,24 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência...
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiroVaga para auxiliar de cozinha em empresa de cozinha industrial. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Salário: R$1.400,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo
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Cozinheira Restaurante
Há 3 dias
Belo Horizonte, Brasil Tropeiro BH Tempo inteiro**COZINHEIRA PARA RESTAURANTE SELF-SERVICE** Vaga para restaurante na região do Industrial - Contagem **Salario Inicial**:R$1.500,00 + Bonificação **Horario**:07:30 - 16:00 **Escala**:Terça - Domingo **Requisitos**: Experiência na função, Simpatia, cordialidade, comunicação Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiroRequisitos: Ensino Fundamental Completo.Desejável: Desejável seis meses de experiência como cozinheiro (a) de cozinha industrial.Receber do estoquista e separar os gêneros a serem utilizados no almoço e no jantar, utilizando os insumos com a quantidade descrita no cardápio, a fim de garantir o ingrediente correto para tal cardápio; Preparar e...
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Cozinheira Restaurante
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Tropeiro BH Tempo inteiro**COZINHEIRA PARA RESTAURANTE SELF-SERVICE** Vaga para restaurante na região do Industrial **Salario Inicial**:R$1.500,00 + Bonificação **Horario**:07:30 - 16:00 **Escala**:6 x 1 ( Uma folga na semana e um domingo ao mês) **Requisitos**: Experiência na função, Simpatia, cordialidade, comunicação Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Cozinheiro Junior
Há 4 dias
Belo Horizonte, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro**Cargo**: Cozinheiro Junior - Belo Horizonte MG **Tipo de Contrato**: Temporário **Área profissional**: **Carga-horária**: **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: Refeição no local Vale transporte **Experiências e qualificações**: Experiência em Cozinha Industrial
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Cozinheiro Industrial
Há 3 dias
Belo Horizonte, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiroCoordenar a ajuda dos auxiliares no preparo dos alimentos; Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; proporcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados, e elaborar massas e caldos; Preparação de alimentos: temperar de acordo com...
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Cozinheiro Industrial
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiroCoordenar a ajuda dos auxiliares no preparo dos alimentos; Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; proporcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados,e elaborar massas e caldos; Preparação de alimentos: temperar de acordo com o...
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiroCoordenar a ajuda dos auxiliares no preparo dos alimentos; Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; proporcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados,e elaborar massas e caldos; Preparação de alimentos: temperar de acordo com o...
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiro**O CANDIDATO DEVE TER FACIL ACESSO A REGIÃO DA RAJA GABAGLIA.** Coordenar a ajuda dos auxiliares no preparo dos alimentos; Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; proporcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados,e elaborar...