Cozinheiro 1
2 meses atrás
**O Marchezinho é um Bistrô que trabalha exclusivamente com produtos brasileiros e em vínculo estreito com os produtores, buscamos um líder de cozinha capaz de assumir a organização e a rotina de trabalho de uma equipe de 4 pessoas, que tenha bases técnicas firmes e experiência comprovada na liderança, uma boa comunicação pessoal e um conhecimento do mercado gastronômico atual.**
Escala de 5x2 com uma folga fixa aos domingo e uma folga rotativa.
Descritivo das responsabilidades:
- Produzir o mise en place necessário de acordo com demanda da chefia de produção
- Garantir a qualidade e quantidade dos itens de todas as praças
- Gerar dados ao subchefe sobre os insumos utilizados em sua praça
- Gerenciar o funcionamento da cozinha durante os serviços de preparos e de marcha
- Gerenciar os horários de rotina da cozinha
- Participar ativamente das rotinas de limpeza e controle de estoque
- Garantir a limpeza e padrões de higiene da cozinha, estoque, e áreas comuns
- Participar ativamente do diálogo entre os setores para tornar o serviço mais eficiente
- Garantir o padrão de montagem, peso, temperatura e cocção dos pratos
- Participar ativamente no desenvolvimento cultural e gastronômico de toda a equipe
- Supervisionar os cozinheiros, auxiliares de cozinha e responsáveis pela limpeza
- Participar da montagem das escalas de equipe de cozinha
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes
- Participar ativamente da definição de cardápios
- Participar ativamente da definição de cardápios para comida de funcionários
- Participar da reunião bi-semanal de supervisores.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
- Hora extra
Escolaridade:
- Pós-Graduação cursando ou interrompida (preferencial)
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
- Gestão de Equipe (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno noturno (preferencial)
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Cozinheiro
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiroCozinheiro Contratamos Cozinheiro, com experiência em produção de insumos em média/grande escala, organização de produção. Pré-requisitos - Experiência como cozinheiro; gestão e organização de Ordem de Produção, montagem de pratos, montagem de embalagens para viagem. - Experiência desejada em liderança de turno, praça ou cozinha; -...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Rio De Janeiro, Brasil Del Costa Recursos Humanos Tempo inteiroVaga: Cozinheiro Tipo: Efetiva **Benefícios**: Plano Odontológico + Bônus **Requisitos**: Experiência mínima de 1 ano como cozinheiro ou com curso de cozinheiro profissional; Técnicas de higienização de alimentos; Processo de cocção; Preparo de fundos e caldos; Preparo de massas caseiras; Habilidades com cortes de carnes; Limpezas de peixes e...
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Cozinheiro (a)
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante brasileiro Tempo inteiroContratamos cozinheiro (a) com experiência comprovada. Pré requisitos: - Segundo grau completo - Experiência na função de cozinheiro (a) - Facilidade de transporte para o Leblon - Disponibilidade de horário Condições comerciais: - Horário: diurno - Folgas: 1 na semana e 1 domingo por mês Salário: A combinar+ bonificação+ ticket...
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Cozinheiro(a)
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroCozinheiro(a) **Local**: Rio de Janeiro Salário: R$ 2.501,00 **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo; - Experiência no cargo; - Habilidade na cozinha; - Perfil ágil e pro ativo; - Disponibilidade de horário. **Horário**: Escala 6×1 das 11h às 20h.
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Cozinheiro - Rio de Janeiro - Rj
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Vaga para restaurante oriental Salário: A combinar Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental. Carga Horária: Jornada de Trabalho: A combinar Sem informação **Requisitos**: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental.
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Cozinheiro - Rio de Janeiro - Rj
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Vaga para restaurante oriental Salário: A combinar Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental. Carga Horária: Jornada de Trabalho: A combinar Sem informação **Requisitos**: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental.
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Cozinheiro Chefe
3 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá** Empresa de construção civil **Cargo**: Cozinheiro Chefe **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Administração do estoque Coordenação da equipe de...
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Cozinheiro Chefe
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá** Empresa de construção civil **Cargo**: Cozinheiro Chefe **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Administração do estoque Coordenação da equipe de...
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Cozinheiro(a)
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiroRestaurante europeu localizado na Zona Sul/RJ **Cargo**: Cozinheiro(a) **Regime de Contratação**: CLT- Efetivo **Número de Vagas**: 6 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar como cozinheiro em atendimentola carte com alto movimento; Atuar nas praças do restaurante(fogão, chapa, fritadeira, charbroiler). **Formação e experiências...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Funções**: Receber mercadorias e estocá-las Fracionar e estocar material Cozinhar nosso cardápio na integra (você terá tempo para aprender nossos pratos) **Fazer estoque. Cargo**: Cozinheiro | Salario: A combinar. | Ensino: Curso técnico | Profissionalizante. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Outros. | Experiência: 1 ano. | Cidade: Rio de Janeiro /...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Funções**: Receber mercadorias e estocá-las Fracionar e estocar material Cozinhar nosso cardápio na integra (você terá tempo para aprender nossos pratos) **Fazer estoque. Cargo**: Cozinheiro | Salario: A combinar. | Ensino: Curso técnico | Profissionalizante. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Outros. | Experiência: 1 ano. | Cidade: Rio de Janeiro /...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil TENDA GRILL Tempo inteiroCOZINHEIRO CHEFE E COZINHEIRO JR PARA RESTAURANTE SELF SERVICE **ATIVIDADES PARA O CARGO** COZINHEIRO PARA RESTAURANTE SELF SERVICE RESPONSAVEL POR TODO PREPARO E GESTAO DA COZINHA **REQUISITOS NECESSARIOS** **-Ensino Medio Completo** **-Experiência desejada: 3 ANOS** **-Morar proximo (1 CONDUÇÃO DO METRO DA PAVUNA)** **-Ter disponibilidade total...
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Cozinheiro
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Zui Sushi Tempo inteiroEstamos buscando um cozinheiro apaixonado pela culinária e com habilidades excepcionais para se juntar à nossa equipe em um restaurante renomado. Como cozinheiro de restaurante, você será responsável por preparar pratos deliciosos, garantindo a satisfação dos clientes com a qualidade dos alimentos. **Responsabilidades**: 1. Preparar pratos de acordo...
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Cozinheiro(a)
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroCozinheiro(a) **Local**: Rio de Janeiro Salário: Faixa de R$ 1.800,00 até R$ 2.200,00 Benefícios: VT + Refeição no local + Plano de saúde e odontológico + Bonificação Atividades: - Atuar com a produção de massas, risotos, grelhados, saladas; - Seguir a ficha técnica de preparo de cada prato. **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo; -...
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Cozinheiro(a)
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiroRestaurante localizado na Zona Norte; **Cargo**: Cozinheiro(a) **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 2 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar como cozinheiro em atendimento com alto movimento; Atuar nas praças do restaurante (fogão, chapa, fritadeira, charbroiler). **Formação e experiências...
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Cozinheiro - Rio de Janeiro - Rj
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições: Vaga para restaurante oriental **Requisitos** Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental. **Jornada de trabalho** Jornada de Trabalho: A combinar Carga Horária: **Jornada de trabalho** Jornada de Trabalho: A combinar Sem informação Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de...
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Cozinheiro - Rio de Janeiro - Rj
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições: Vaga para restaurante oriental **Requisitos** Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental. **Jornada de trabalho** Jornada de Trabalho: A combinar Carga Horária: **Jornada de trabalho** Jornada de Trabalho: A combinar Sem informação Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de...
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Cozinheiro
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Cozinheiro em Rio de Janeiro Barra da Tijuca para atuar em Tempo integral, Escala 2×1.. Preparar e cozinhar refeições conforme o cardápio. Manter a cozinha limpa e organizada. Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos. Garantir a conformidade com normas de segurança alimentar.. É oferecido contrato Efetivo, Vale...
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Cozinheiro(a)
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroCozinheiro(a) Local: Rio de Janeiro Salário: R$ 2.501,00 Requisitos: - Ensino Fundamental completo; - Experiência no cargo; - Habilidade na cozinha; - Perfil ágil e pro ativo; - Disponibilidade de horário. Horário: Escala 6×1 das 11h às 20h.
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Cozinheiro(a)
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiroCozinheiro(a) Local: Rio de Janeiro Salário: R$ 2.501,00 Requisitos: - Ensino Fundamental completo; - Experiência no cargo; - Habilidade na cozinha; - Perfil ágil e pro ativo; - Disponibilidade de horário. Horário: Escala 6×1 das 11h às 20h.