Gerente Unidade Operacional I
Há 1 mês
Como Gerente Unidade Operacional I, você terá como Missão Responsabilizar-se pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Suas principais atividades serão: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget (orçamento) da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua; Atuar no manejo, interpretação e controle de custos. Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade. Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/budget alinhados aos valores e princípios organizacionais; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling). Garantir lançamentos mensais na folha de pagamento e demais procedimentos de administração de pessoal dos colaboradores da unidade Ser capaz de analisar o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc. Analisar custos diários, lançamento das notas, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade. Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Pré Requisitos: Formação completa em Nutrição CRN Ativo Vivência com grandes volumes de refeições CNH B Carro Próprio Nossas vagas são para todes, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
- Plano de saúde
- Refeição
- Seguro de vida
- Plano odontológico
- Apoiopass
- Gympass
- transporte
- PLR
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Gerente Unidade Operacional I
2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro7 Empregos para Gerente multiunidade operacional i em Guarulhos Guarulhos, São Paulo GERENTE MULTIUNIDADE OPERACIONAL I ermanen Guarulhos, São Paulo SODEXO GESTORES OPERACIONAIS 18/03/2024 Gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/...
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Há 1 mês
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Há 1 mês
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Gerente De Operacional
2 semanas atrás
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Gerente Unidade Operacional Iii
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroIntroduza o cargo ou competência para procurar empregos relevantes Introduza a sua cidade ou código postal para mostrar empregos na sua localização 12 Empregos para Gerente unidade operacional iii em Campinas Deseja atualizações para pesquisas de emprego semelhantes? Brazil Campinas, São Paulo GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III - PMO Brazil...
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Gerente Unidade Operacional I
Há 1 mês
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroGerente Unidade Operacional I (NUTRICIONISTA) Gerente Unidade Operacional I (NUTRICIONISTA) São Paulo - SP Presencial 1 Vaga Efetivo – CLT Período Integral Gerente - Gerenciar unidade de negócios (FOOD) garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; - Realizar...
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Gerente Unidade Operacional I
Há 1 mês
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São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroGerente Unidade Operacional Adjunto I Gerente Unidade Operacional Adjunto I - NUTRICIONISTA - JAGUARÉ São Paulo - SP Presential 1 Job Effective - CLT Full time Manager Gerenciar restaurante industrial/ UAN, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar...
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1 semana atrás
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4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiroSerá responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
Há 1 mês
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Há 1 mês
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroGERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA NA ÁREA ESCOLAR) GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA NA ÁREA ESCOLAR) São Paulo - SP Presential 1 Job Effective - CLT Full time Manager Principais requisitos: - Experiência em gestão de unidade de alimentação e Nutrição, com preferência na área escolar; - Ensino Superior...
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Gerente de Unidade
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiroGerenciar os negócios da filial, elaborar e definir metas para cumprir o plano estratégico. Controlar as rotinas da área comercial, administrativa e operacional e acompanha o desempenho financeiro da **unidade**, com o objetivo de reportar informações à matriz. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.900,00 - R$4.500,00 por...
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Gerente de Unidade Operacional
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil E VIEIRA DE MORAES Tempo inteiroGarantir que os procedimentos sejam implantados; Treinar a equipe em relação aos procedimentos, às boas práticas da qualidade, segurança do trabalho e aos produtos e serviços; Planejar, acompanhar e cumprir o cardápio de acordo com o padrão da unidade e do pré-custo determinado; Realizar reunião de cardápio com a comissão de cardápio da empresa...
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Gerente Unidade Operacional I
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de...
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Há 1 mês
São Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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