Técnico em Alimentos

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Le Pain Quotidien Restaurantes e Padaria Ltda Tempo inteiro

**OBRIGATÓRIO EXPERIÊNCIA NA ÁREA DE QUALIDADE EM RESTAURANTES/COZINHA**

Vaga para atuar na Barra Funda.

**BENEFÍCIOS**:

- Refeição no local;
- Vale Transporte;
- Incentivo Educacional (20% de desconto em universidades parceiras);
- Parceria com Escolas de Idiomas;
- Convênio Médico Amil (após o período de experiência);
- Convênio Odonto Amil (após o período de experiência);
- Seguro de Vida;
- 25% de Desconto nas unidades para consumação (exceto produtos da vitrine);
- SESC

**JORNADA DE TRABALHO**
- Escala de Trabalho: 6X1
10H30 AS 18H50

**PRÉ-REQUISITOS**
- Formação em Técnico de Alimentos ( obrigatório);
- Experiência comprovada na área de qualidade com foco em alimentos e bebidas, na área de cozinhas industriais, padarias e confeitaria;
- Pacote Office

**RESPONSABILIDADES**:
Acompanhamento de processos de qualidade na armazenagem (recebimento de produtos até a expedição)

Tratativas de não conformidades

Definir pontos de controle de qualidade dos alimentos;
Realizar e analisar testes e relatórios de processos e aprovação do produto final;
Propor intervenções com base em dados e análises microbiológicas;
Realizar auditorias de verificação da qualidade;
Coordenar feedbacks de clientes para melhor compreender os principais pontos de insatisfação, trabalhando em uma estratégia para futuras melhorias, a curto, médio e longo prazo;
Gerir a Análise dos Pontos Críticos de Controle e as Boas Práticas de Fabricação;
Identificação, mediante acompanhamento dos processos internos, de melhorias que podem ser realizadas na equipe e em seu modo de atuação

Ensinar a equipe técnicas adequadas de descongelar e assar os produtos, sem que perca a qualidade do produto;
Controlar a qualidade do produto que está nas lojas tanto no ponto de vendas quanto no estoque;
Supervisionar as condições dos equipamentos utilizados para o armazenamento dos produtos;
Participar da pesquisa para melhorias e adequações de desenvolvimento de produtos,

Seguir as indicações relativas à segurança, higiene e saúde do trabalho,

Tipo de vaga: Tempo integral

Pagamento: R$3.233,00 - R$3.233,01 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pergunta(s) de seleção:

- Formação em Técnico de Alimentos ( obrigatório);
- Experiência comprovada na área de qualidade com foco em alimentos e bebidas, na área de cozinhas industriais, padarias e confeitaria;
- Pacote Office

**Experiência**:

- Técnico de Alimentos em cozinhas industriais? (obrigatório)

Licença/Certificação:

- certificação em Técnico de Alimentos (obrigatório)



  • Sao Paulo, Brasil A Confiteria Tempo inteiro

    Planejamento, organização e gerenciamento das atividades de **produção**, dentro das especificações e padrões de qualidade. Implementar melhorias nos processos, visando atender as demandas e oscilações do plano de **produção**. Implantação de controles e métodos usando técnicas e ferramentas da qualidade. Acompanhamento da ordem de...


  • Sao Paulo, Brasil Zoe Consulting Tempo inteiro

    MODALIDADE: Presencial RESQUISITOS: Experiência comprovada na área de qualidade; Graduação completa em Técnico em nutrição, alimentos ou áreas correlatas; Pacote Office intermediário; Curso de Sistema de Gestão, (Será um diferencial). RESPONSABILIDADES: Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Salário: a partir de R$3.000,00 por...


  • Sao Paulo, Brasil Casa Bertolazzi | Planeta Kids Tempo inteiro

    A Casa Bertolazzi | Planeta Kids, empresa renomada no ramo de festas infantis e social, está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Gerente de Fábrica de alimentos. Atribuições: - Gerenciar e coordenar todas as operações relacionadas à produção de alimentos na fábrica, garantindo a qualidade e a eficiência dos...


  • Sao Paulo, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Manipulador de Alimentos Qual será a sua missão? Preparar alimentos seguindo receitas preestabelecidas, pesar, embalar, etiquetar e abastecer a área de vendas, seguindo os padrões da empresa e garantindo a satisfação dos clientes. Quais são as principais responsabilidades - Preparar, assar e cozinhar alimentos para venda (refeições, saladas,...


  • Sao Paulo, Brasil Multiforme gestão de serviços ltda. Tempo inteiro

    Atuar no controle e preservação de alimentos, assegurando estoque disponível em quantidade suficiente. - Verificar diariamente programação de produção, imprimindo fichas técnicas e calculando as quantidades de matérias necessárias para a produção. - Acompanhar o recebimento dos gêneros alimentícios, conferindo-os quanto a qualidade, quantidade...

  • Consultor da Qualidade

    Há 19 horas


    Sao Paulo, Brasil Sanity Consultoria Tempo inteiro

    A **Sanity** é uma empresa especializada em assessoria para estabelecimentos que trabalham na manipulação, fabricação, armazenamento e distribuição de alimentos, cuidando de toda cadeia produtiva para garantir a melhor qualidade possível do produto final, sempre visando a diminuição de custos e otimizando a produção. O **Consultor da Qualidade**...


  • Sao Paulo, Brasil Grupo Fartura de Hortifruti SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos - abóbora e coco seco - (lavar, cortar, descascar e embalar), separação de produtos para as lojas, verificar precificação e validade, limpeza e organização das geladeiras e expositores, reposição dos produtos, atendimento...

  • Manipulador de Alimentos

    57 minutos atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Fartura de Hortifruti SA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar), produção de sucos e água de côco, separação de produtos para área de vendas, verificar precificação e validade, limpeza e organização das geladeiras e expositores, reposição dos produtos,...


  • Sao Paulo, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Manipulador de Alimentos Rotisseria Qual será a sua missão? Preparar, assar e cozinhar alimentos seguindo receitas preestabelecidas, pesar, embalar, etiquetar e abastecer a área de vendas, seguindo os padrões da empresa e garantindo a satisfação dos clientes. Quais são as principais responsabilidades - Preparar, assar e cozinhar alimentos para venda...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...

  • Manipulador de Alimentos

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...

  • Manipulador de Alimentos

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Requer formação de Ensino Médio ou Cursando SuperiorExperiência de 1 ano.Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar), produção de sucos e água de côco, separação de produtos para área de vendas, verificar precificação e validade, limpeza e organização das...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...


  • Sao Paulo, Brasil CB SANTO ANDRE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Acompanhar o processo de preparo das refeições; - Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta; - Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto; - Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras); - Controle das mercadorias recebidas,...


  • Sao Paulo, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    Dará assistência ao Nutricionista, no controle técnico do serviço de alimentação (compras, armazenamento, custos, quantidade, qualidade, aceitabilidade, etc); Atuará na supervisão do trabalho do pessoal do serviço de alimentação (verificando teor de cocção dos alimentos, etc); Fará verificação e solicitação de manutenção dos equipamentos...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    Quer trabalhar em uma empresa **feita por gente,** onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor? Então essa **oportunidade é para você!** **#Obacarreiras** **Responsabilidades e atribuições** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar),...


  • Sao Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** - Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar), produção de sucos e água de côco, separação de produtos para área de vendas, verificar precificação e validade, limpeza e organização das geladeiras e expositores, reposição dos...