Gerente de Unidade

Há 6 dias


Palhoca, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior



  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Criciúma - SC **Horário**: 08:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Criciúma, Urussanga, Nova Veneza, Içara - SC **Horário**: Comercial Escala: 5X2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial),...


  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Florianopolis - SC Unidade: Grande rede Hospitalar **Horário**: 08:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha...


  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Criciúma - SC Unidade: Inauguração - Novo cliente **Horário**: 07;00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 82 **Gerente De Unidade em Jaraguá do Sul - SC**: - Processos de RH e demais rotinas ligadas a equipe; - Desenvolvimento, recrutamento e desligamento; - Gestão de pessoas e custos; - Atendimento ao cliente; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Acompanhamento...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 93 **Gerente De Unidade em Presidente Getúlio - SC**: Publicado hoje - Planejamento de cardápio; - Gestão de pessoas e custos; - Atendimento ao cliente; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Acompanhamento de produção e necessidade para produção com uso de sistema Teknisa/Tecfood...


  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Itajaí- SC **Horário**: 07:00 ás 18:00 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...


  • Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Itajai - SC **Horário**: 07:00 ás 16:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    **Responsável pela gestão do time**: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento, desenvolvimento, acompanhamento da rotina dos colaboradores e desligamentos; Garantir que sua equipe cumpra as normas, diretrizes, procedimentos operacionais e políticas internas; Realiza reuniões periódicas de alinhamento...

  • Gerente de Unidade

    6 meses atrás


    Palhoca, Brasil Grupo Khronos Tempo inteiro

    FAÇA PARTE DA NOSSA EQUIPE! Estamos buscando um profissional para integrar nossa equipe como GERENTE DE UNIDADE CRICIUMA RESPONSABILIDADES Gerenciamento e execução dos processos comerciais, operacionais e administrativos da unidade. Suporte aos clientes e fornecedores. Análise de relatórios comerciais e desenvolvimento de planos de ação para...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil Grupo Khronos Tempo inteiro

    FAÇA PARTE DA NOSSA EQUIPE! Estamos buscando um profissional para integrar nossa equipe como GERENTE DE UNIDADE CRICIUMA RESPONSABILIDADES Gerenciamento e execução dos processos comerciais, operacionais e administrativos da loja. Gestão de estoque; Controle e pedidos de insumos e mercadorias. Suporte aos clientes e fornecedores. Participar...

  • Gerente de Unidade

    43 minutos atrás


    Palhoca, Brasil Maná Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Planejamento de cardápio; - Atendimento ao cliente; - Gestão de pessoas e custos; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Processos de gestão de unidade. **Requisitos**: - Ensino superior completo em Nutrição; - Bom relacionamento interpessoal e atendimento, boa comunicação e ser detalhista. Tipo de vaga: Tempo integral,...


  • Palhoca, Brasil PRATOMIL Tempo inteiro

    Nutricionista Responsável para gerenciar a unidade de alimentação (convenio e comercial). Garantindo as etapas de funcionalidade de produção e do cliente buscando o alcance de metas estabelecidas de acordo com os valores e princípios da empresa. Delegar e orientar de forma clara e assertiva a equipe para que as atribuições de trabalho sejam...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: EspaçoLaser Atua com atividades de estética. **Ramo**: Estética/ Cosméticos...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: EspaçoLaser Atua com atividades de estética. **Ramo**: Estética/ Cosméticos...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: EspaçoLaser Atua com atividades de estética. **Ramo**: Estética/ Cosméticos...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: EspaçoLaser Atua com atividades de estética. **Ramo**: Estética/ Cosméticos...


  • Palhoca, Brasil Vitru Education Tempo inteiro

    A **Rede Enem** é composta por 2 produtos (Curso Enem Gratuito e Blog do Enem) que promove o acesso ao conhecimento para jovens em busca da ascensão social pela Educação. A Organização Educacional de Impacto Social, gerida pela Vitru Educação, disponibiliza a canais de conteúdos e atividades de aprendizagem para 24,7 milhões de estudantes por ano,...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Planejamento de cardápio; - Gestão de pessoas e custos; - Atendimento ao cliente; - Garantir a segurança alimentar e qualidade; - Acompanhamento de produção e necessidade para produção com uso de sistema Teknisa/Tecfood; **Gerente De Unidade2201Benefícios**: Alimentação no local, Vale Alimentação no valor de cesta básica; Plano de...

  • Gerente de Unidade

    7 meses atrás


    Palhoca, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Processos de RH e demais rotinas ligadas a equipe;-Desenvolvimento, recrutamento e desligamento;-Gestão de pessoas e custos;-Atendimento ao cliente;-Garantir a segurança alimentar e qualidade;-Acompanhamento de produção e necessidade para produção com uso de sistema Teknisa/Tecfood; Gerente De Unidade1Alimentação no local; Vale Alimentação ; Plano...