Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Casa Bertolazzi | Planeta Kids está em busca de um talentoso e experiente Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado pelo mundo da gastronomia e tem habilidades excepcionais na arte culinária, essa é a oportunidade perfeita para você.
Nossa empresa é reconhecida por oferecer um ambiente acolhedor e encantador para famílias, além de oferecer uma seleção de pratos deliciosos e criativos que agradam tanto o paladar dos pequenos quanto o dos adultos. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por garantir que todos os pratos que saem de nossa cozinha sejam de alta qualidade e mantenham o padrão da Casa Bertolazzi | Planeta Kids.
**Principais responsabilidades**:
- Supervisionar toda a equipe da cozinha, incluindo chefes de partida e ajudantes de cozinha, garantindo que todos estejam trabalhando de acordo com os padrões estabelecidos;
- Assegurar que todas as diretrizes de segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente;
- Fazer a gestão do estoque, garantindo que todos os ingredientes estejam disponíveis e em boas condições;
- Manter-se atualizado sobre as últimas tendências gastronômicas e inovações na indústria, trazendo novas ideias e conceitos para o nosso menu.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em um ambiente voltado para famílias;
- Habilidades excepcionais na criação e execução de pratos saborosos e visualmente atraentes;
- Conhecimento de técnicas culinárias tradicionais e modernas;
- Excelentes habilidades de gestão de equipe, com a capacidade de motivar e liderar;
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob pressão;
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Se você é um apaixonado pela culinária e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a qualidade dos alimentos e o bem-estar das famílias, nós adoraríamos te conhecer. Oferecemos um pacote de benefícios atraentes, incluindo salário competitivo e oportunidades de crescimento profissional.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Grecco Cozinha Rústica Tempo inteiroO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: elaboração das fichas técnicas, administração do estoque, coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas...
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro**Chefe de Cozinha #26041**: Residir em Cordeirópolis ou Santa Gertrudes. Com experiência anterior como Chef de Cozinha. Capacidade comprovada em gerenciamento de cozinha. Disponibilidade total de horários. Benefícios Assistência Medica Cesta Básica Convênio Odontológico Refeição na empresa Vale Transporte
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteirobuscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...
-
Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil CAFE DO JOAO Tempo inteiroPreparar alimentos s, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da...
-
Servidor de Confort e Sofisticação
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha do Chefe Tempo inteiroResumo do CargoSomos a Cozinha do Chefe, uma empresa comprometida em oferecer experiências gastronômicas excepcionais. Estamos procurando por um servidor que possa contribuir para nossa equipe dinâmica e acolhedora.
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro_**Missão do cargo**_ - **O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e**_ - **verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal...
-
Chefe de Cozinha Instrutor
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Viva Food Tempo inteiroA Viva Food, contrata: Chefe de Cozinha Instrutor - Suporte as unidades em cobertura de faltas e na realização de eventos. - Experiência anterior como Chefe de Cozinha. - Necessário disponibilidade total de horário e para viagens. - Possuir veículo próprio. Nós oferecemos: Salário + Auxilio combustível + VA (Vale Alimentação) + Refeição no...
-
Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiroOportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado em um Shopping da Zona Norte (Próximo da Lapa) Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe. - Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia. - Funções: Coordenar a equipe da cozinha na ausência do Chef (4...
-
Chefe Executivo De Cozinha
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroOi!Aguarde um momento enquanto buscamos os detalhes da vaga para você...Chefe Executivo De Cozinha Localização: São PauloDescrição: Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTEstamos à procura de um Chefe Executivo de Cozinha experiente para...
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil FLS PERSO Tempo inteiroValor de salário será conversado. COMPARECER DIRETO NA ENTREVISTA Dia 14-05-24 (terça-feira) de 14:30 as 17h Rua Pedroso de Alvarenga, 1177 - A - Itaim Bibi - São Paulo - CEP 04.531-012 Boteco Rainha Supervisor a preparação dos alimentos e atividades de cozinha de seus restaurantes - Estimar necessidades de insumos e equipamentos a fim de garantir...
-
Chef de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil HR talents Tempo inteiroA HR talents esta assessorando um grupo com 50 anos no Segmento de A&B, reconhecido por sua decoração rústica, elegante, aconchegante e gastronomia em Santo André/SP, para a posição de Chef de Cozinha. Qual será sua importância no time? Criar e coordenar a execução de receitas e pratos; Liderar a equipe; Gerenciar a organização e limpeza da...
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil RECRUTAMENTO E SELEÇÃO GISLENE- PECORINO SÃO ROQUE Tempo inteiroRESPONSAVEL POR TODA BRIGADA DA COZINHA, ENTRADA E SAIDA DE PRODUTOS DOS ESTOQUES, RESPONSAVEL PELA QUALIADE DOS PRODUTOS, MONTAGEM DO MISE IN PLACE, MONTAGEM DE PRATOS, EXIGENCIA NORMAS SANITARIAS, PELOS POR SEGUIR OS PROCEDIMENTOS DEFINIDOS PELA REDE, RESPONSAVEL PELOS PEDIDOS DE PRODUTOS, ESALA DE HORARIOS E FOLGA. RESPONSAVEL PELA CONFERENCIA DAS...
-
Sub Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil ARA GROUP SOLUCOES CORPORATIVAS LTDA Tempo inteiroSub Chef de Cozinha 6x1 Necessário experiência na área de Sub chef Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º...
-
Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil DK AGÊNCIA Tempo inteiroChefe de Cozinha Atuar em Jundiaí-SP Necessário experiência em cozinha industrial Benefícios: VT + VA (Vale Alimentação) + Refeição no local + PLR + Odontológico (Porto Seguro) + Convenio médico (após o período de experiência - Intermédica) + Seguro de Vida. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$3.500,00 por...
-
Chef de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil International Meal Company Tempo inteiroComo Chef de Cozinha você ficará responsável por: Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos...
-
Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil RS CONSULTORIA Tempo inteiroAtividades: - Elaboração de pratos a la carte; - Coordenação de cozinha a la carte e eventos; - Coordenação de equipe, treinamento e desenvolvimento de novos colaboradores; - Garantir a qualidade dos produtos; - Requisição de produtos; - Envolvimento com resultado operacional; - Controle do CMV; Entre outras atividades. (Escala 6x1) **Necessário...
-
Chef de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Santo Grão Tempo inteiro**BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULO** **O que faz?** Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. Faz as coisas fluírem. É um "maestro" Planeja e implementa com o time uma cozinha...
-
Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil RG Consultoria Tempo inteiroAtividades: - Elaboração dos pratos a la carte; - Empratação; - Coordenação de cozinha a la carte e eventos; - Coordenação de equipe; - Garantir a qualidade dos produtos; - Requisição de produtos; - Envolvimento com resultado operacional, controle de CMV; - Planejar menus e cardápios, elaborar receitas e fichas técnicas; - Preparar planos de...
-
Chef de Cozinha
6 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Fresto Tempo inteiroJunte-se à nossa equipe! Estamos à procura de um chef de cozinha experiente e apaixonado pela culinária. Se você tem habilidades excepcionais na cozinha, senso de liderança, boa comunicação e tem experiência prévia em restaurante a la carte ou buffet, esta é a oportunidade perfeita para você! Buscamos um profissional para coordenar a equipe de...
-
Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Lido Bar e Restaurante Ltda Tempo inteiroProcura um/a sous chefe de cozinha responsável para - elaboração das fichas técnicas. - administração e gerenciamento do estoque. - coordenação da equipe de **cozinha**. - verificação da qualidade e apresentação dos pratos. - supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Necessaria: Experiência de pelo menos um ano continuativos em...