Cozinheiro I
6 meses atrás
Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
**Responsabilidades e atribuições**
- Fazer a montagem de mise-en-place do cardápio;
- Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
- Participar no desenvolvimento de novas receitas;
- Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos;
- Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
- Comunicar e delegar a programação do dia, as quantidades a serem produzidas a partir da previsão de ocupação do hotel;
- Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
- Coordenar a gestão dos cozinheiros II, auxiliares de cozinha e stewards;
**Requisitos e qualificações**
- Desejável cursos na área de Cozinha;
- Experiência anterior na função.
**Informações adicionais**
- Salário Fixo + pontos;
- Plano de Saúde;
- Odontológico;
- Refeitório no local;
- Vale transporte;
- Seguro de Vida;
- Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes.
Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador - BA, Foz do Iguaçu - PR, Gramado - RS e Natal - RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro - RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas - PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão - RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte - MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras - BA).
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Cozinheiro Nível I
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroVocê sabia que agora estamos também no youtube? Conheça o nosso canal "Empregos e Conhecimento", aonde compartilhamos toda semana diversas notícias sobre oportunidades de empregos em todo o estado. Também compartilhamos conhecimentos relacionados à currículos, ferramentas de trabalho, comportamentos, entre diversas outras coisas, para ampliar a...
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Cozinheiro Nível I
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroVocê sabia que agora estamos também no youtube? Conheça o nosso canal "Empregos e Conhecimento", aonde compartilhamos toda semana diversas notícias sobre oportunidades de empregos em todo o estado. Também compartilhamos conhecimentos relacionados à currículos, ferramentas de trabalho, comportamentos, entre diversas outras coisas, para ampliar a...
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Ajudante de cozinheiro
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil FK23 COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroRede de restaurantes carioca está em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar o time de nosso restaurante temático, o Quintal do Zico , localizado no Rio de Janeiro. Buscamos profissionais ágeis, organizados e que saibam trabalhar sob pressão para auxiliar o chef e os cozinheiros em todas as etapas da cozinha. Responsabilidades: Auxiliar no preparo...
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Cozinheiro - Bbqjcp
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil POBRE JUAN Tempo inteiroProduzir os pratos da cozinha quente (forno e fogão) para os colaboradores. Confeccionar pratos para nossos clientes de acordo com receitas e fichas técnicas. Montar pratos destinados aos clientes. Prestar suporte ao Cozinheiro I e cobri-lo em caso de ausência Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Vale-transporte - Seguro de Vida - Refeição...
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Cozinheiro i
2 meses atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroTécnico de Cozinheiro; Experiência mínima de 1 ano na função. Fazer a montagem de mise-en-place do cardápio; Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores; Participar no desenvolvimento de novas receitas; Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos; Participar de reuniões e briefings com...
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Cozinheiro de Hospital
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...
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Cozinheiro I
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroCom mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador...
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Cozinheiro I
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...
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Cozinheiro - Botafogo - Rj
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...
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Cozinheira Escolar
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil SAINT WAY CONSULTORIA Tempo inteiroCOZINHEIRA PROFISSIONAL COM EXPERIENCIA MÍNIMA DE 03 ANOS. NECESSÁRIO RESIDIR PROXÍMO AO ENGENHO NOVO I - RIO DE JANEIRO-RJ. FORMAÇÃO FUNDAMENTAL COMPLETO, BOA COMUNICAÇÃO E PROATIVIDADE SÃO PRE-REQUISITOS. NECESSÁRIO TER DISPONIBILIDADE PARA TRABALHO EM TEMPO INTEGRAL DE SEGUNDA A SABADO. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário:...
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Cozinheiro(a) - Barra/RJ
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a...
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Cozinheiro(a) - Niterói/RJ
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a...
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Cozinheiro I
4 semanas atrás
Região Geográfica Intermediária de Campinas, Brasil LC Restaurantes Tempo inteiroDados da vagaVeja como as informações da vaga se alinham com seu perfil. Salário: R$ 2.200 por mês LocalizaçãoPinheiros, SP Participação nos lucros Vale-alimentação Descrição completa da vagaLocal: Jardim Europa/SP (10 minutos da estação cidade jardins)Função: Cozinheiro ISalário: R$ 2.200,00 + (AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR,...
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Chef Profissional
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AUTO VIAÇÃO ALPHA Tempo inteiroDescrição do Cargo:Como Cozinheira na AUTO VIAÇÃO ALPHA, você será responsável pela preparação de alimentos de alta qualidade. Funções:1. Garantir a qualidade, higiene e sabor das refeições servidas;2. Inspectar a higienização de equipamentos e utensílios;3. Auxiliar na requisição de material necessário para a preparação de...
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Cozinheiro I
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...
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Chefe de Cozinha em Botafogo
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Luandre Servicos Temporarios Ltda. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, é proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Com milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, está contratando para o cargo de Chefe de...
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Cozinheiro Hospitalar
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa nacional na área da saúde contrata Servente para atuar em uma das suas unidades localizada em Botafogo, RJ. Perfil esperado / requisitos - Fácil acesso para região de Botafogo, RJ. - Disponibilidade para atuar na escala 12x36 das 07h00 às 19h00. - Experiência como Cozinheiro ou Ajudante de Cozinha. - Ensino Médio COMPLETO. Escolaridade...
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Cozinheiro (a) (Temporário) - Botafogo, Rj
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade. - Ensino Médio Completo; -...
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Cozinheiro (Temporário) - Botafogo, Rj
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade. Perfil esperado / requisitos...
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Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiroCargo: CozinheiroEmpresa: Jobbol Responsabilidades:Princiais:• Realizar a cocção de alimentos, utilizando técnicas específicas de preparo.• Preparar pratos quentes, como carnes, sopas, guisados e acompanhamentos.• Ajustar temperos e controlar o ponto de cocção dos alimentos.• Preparar massas, caldos e molhos conforme receitas.• Montar pratos,...