Gerente de Alimentos e Bebidas

3 semanas atrás


Gaspar, Brasil #vemprofazzenda Tempo inteiro

**Sobre a empresa**:
Premiado diversas vezes pela qualidade do hotel e também por se destacar na preservação ambiental, atualmente o Fazzenda Park Resort é reconhecido como o melhor hotel-fazenda do Brasil. Estamos em expansão e buscamos um Gerente de Alimentos e Bebidas para se juntar à nossa equipe em Gaspar, SC.

**Resumo do Cargo**:
Responsável pela liderança da área, garantindo eficiência, qualidade de serviço e conformidade com padrões. Planejar, administrar e coordenar as atividades, assegurando metas de custos, orçamento e supervisão da equipe. Aplicar normas de segurança alimentar e contribuir ativamente para o atendimento ao cliente.

Gerenciar, Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, cozinha e restaurante, definindo Diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.

Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas, através da análise de relatórios, estatísticas e demonstrativos de resultados.

Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.

Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas e acompanhar a execução deste, analisando qualidade e quantidade.

Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de produção e distribuição

Supervisionar o procedimento de atendimento ao público, uniforme e apresentação pessoal dos funcionários;
Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.

**Requisitos**:
Experiência comprovada em cargos de liderança na área de alimentos e bebidas, em resorts ou hotéis;
Formação em Hotelaria, Gastronomia ou área relacionada, com pós-graduação desejável.

Conhecimento sólido das tendências gastronômicas, gestão de restaurantes e práticas de cozinha.

Habilidades sólidas de liderança, comunicação e resolução de problemas.

Conhecimento em práticas de higiene alimentar e segurança.

Habilidade voltada para soluções e proatividade.

Experiência com planejamento de orçamentos e controle de custos.

Se você é um Gerente de Alimentos e Bebidas apaixonado, proativo e motivado, com as competências necessárias para liderar nossa equipe em Gaspar, SC, inscreva-se agora e faça parte de uma empresa em crescimento


  • PROMOTOR DE VENDAS

    4 semanas atrás


    Gaspar, Brasil Pepsico, Inc Tempo inteiro

    Responsibilities Os produtos da PepsiCo são apreciados pelos consumidores e consumidoras mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países e territórios ao redor do mundo. A PepsiCo gerou mais de US$ 79 bilhões em receita líquida em 2021, impulsionada por um portfólio de bebidas e alimentos convenientes que inclui LAY’S ️, DORITOS ️,...

  • PROMOTOR DE VENDAS

    4 semanas atrás


    Gaspar, Brasil Pepsico, Inc Tempo inteiro

    Responsibilities Os produtos da PepsiCo são apreciados pelos consumidores e consumidoras mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países e territórios ao redor do mundo. A PepsiCo gerou mais de US$ 79 bilhões em receita líquida em 2021, impulsionada por um portfólio de bebidas e alimentos convenientes que inclui LAY’S ️, DORITOS ️,...

  • Gerente de Contabilidade Sr

    3 semanas atrás


    Gaspar, Santa Catarina, Brasil Bunge Tempo inteiro

    A Bunge (NYSE: BG) é líder mundial em abastecimento, processamento e fornecimento de produtos e ingredientes de grãos e sementes oleaginosas. Fundada em 1818, a Bunge alimenta um mundo em crescimento, criando produtos e oportunidades sustentáveis para mais de agricultores e seus consumidores em todo o mundo. A empresa está sediada em St. Louis,...


  • Gaspar, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Repositor Técnico de Merchandising** **Tipo de contrato**: Efetivo / CLT **Remuneração**: R$ 1738.00 **Benefícios**: Vale Refeição (25,00) ; KM rodado( 0,37); Premiação por desempenho (até 200 reais); Seguro de vida (sem custos). **Descrição**:Atuará em empresa no segmento de alimentos, realizando: - Execução de roteiro de visitas...


  • Gaspar, Brasil REDE DE POSTOS MONTE CARLO Tempo inteiro

    **ATIVIDADES** Atendimento ao cliente Organização do balcão Manuseio de alimentos da padaria Confere, armazena, vende, cobra e organiza mercadorias. **PRÉ-REQUISITOS** Necessário experiência com atendimento ao público Diferencial será caso tenha experiência com balcão de padaria Ter boa comunicação e proatividade Horário de trabalho da...


  • Gaspar, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Empresa de telefonia busca profissionais da área comercial para atuar como promotor de vendas em lojas do grande varejo interno e externo. Pró atividade, força de vontade, abordagem ativa (interna e externa) a clientes para venda de planos, aparelhos e serviços de telefonia móvel, ações de vendas voltadas para resultado. Cadastro das vendas no APP de...


  • Gaspar, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    Overview: **Somos a PepsiCo**: Fazer parte da PepsiCo significa estar em uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com produtos que são apreciados mais de um bilhão de vezes por dia, por consumidores de mais de 200 países, e que está engajada em ajudar a construir um sistema alimentar mais sustentável. No Brasil desde 1953, a PepsiCo...


  • Gaspar, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    **Responsibilities**: Na PepsiCo estamos comprometidos em atrair os melhores talentos, pessoas movidas a desafios e inspiradas por oportunidades de crescimento pessoal e profissional. Somos centrados em nossos clientes e consumidores, para assim alcançar resultados ao fazer negócios da forma correta, agindo com integridade, de forma ágil e...

  • Vendedor(a) Pronta Entrega

    4 semanas atrás


    Gaspar, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    **Responsibilities**: Na PepsiCo estamos comprometidos em atrair os melhores talentos, pessoas movidas a desafios e inspiradas por oportunidades de crescimento pessoal e profissional. Somos centrados em nossos clientes e consumidores, para assim alcançar resultados ao fazer negócios da forma correta, agindo com integridade, de forma ágil e...


  • Gaspar, Brasil Pepsico, Inc Tempo inteiro

    Overview Somos a PepsiCo: Fazer parte da PepsiCo significa estar em uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com produtos que são apreciados mais de um bilhão de vezes por dia, por consumidores de mais de 200 países, e que está engajada em ajudar a construir um sistema alimentar mais sustentável. No Brasil desde 1953, a PepsiCo conta...


  • Gaspar, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    Overview: **Somos a PepsiCo**: Fazer parte da PepsiCo significa estar em uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com produtos que são apreciados mais de um bilhão de vezes por dia, por consumidores de mais de 200 países, e que está engajada em ajudar a construir um sistema alimentar mais sustentável. No Brasil desde 1953, a PepsiCo...


  • Gaspar, Brasil Pepsico, Inc Tempo inteiro

    Overview Somos a PepsiCo:  Fazer parte da PepsiCo significa estar em uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, com produtos que são apreciados mais de um bilhão de vezes por dia, por consumidores de mais de 200 países, e que está engajada em ajudar a construir um sistema alimentar mais sustentável. No Brasil desde 1953, a PepsiCo...