Gerente de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
**Sobre a empresa**:
Premiado diversas vezes pela qualidade do hotel e também por se destacar na preservação ambiental, atualmente o Fazzenda Park Resort é reconhecido como o melhor hotel-fazenda do Brasil. Estamos em expansão e buscamos um Gerente de Alimentos e Bebidas para se juntar à nossa equipe em Gaspar, SC.
**Resumo do Cargo**:
Responsável pela liderança da área, garantindo eficiência, qualidade de serviço e conformidade com padrões. Planejar, administrar e coordenar as atividades, assegurando metas de custos, orçamento e supervisão da equipe. Aplicar normas de segurança alimentar e contribuir ativamente para o atendimento ao cliente.
Gerenciar, Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, cozinha e restaurante, definindo Diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas, através da análise de relatórios, estatísticas e demonstrativos de resultados.
Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.
Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas e acompanhar a execução deste, analisando qualidade e quantidade.
Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de produção e distribuição
Supervisionar o procedimento de atendimento ao público, uniforme e apresentação pessoal dos funcionários;
Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
**Requisitos**:
Experiência comprovada em cargos de liderança na área de alimentos e bebidas, em resorts ou hotéis;
Formação em Hotelaria, Gastronomia ou área relacionada, com pós-graduação desejável.
Conhecimento sólido das tendências gastronômicas, gestão de restaurantes e práticas de cozinha.
Habilidades sólidas de liderança, comunicação e resolução de problemas.
Conhecimento em práticas de higiene alimentar e segurança.
Habilidade voltada para soluções e proatividade.
Experiência com planejamento de orçamentos e controle de custos.
Se você é um Gerente de Alimentos e Bebidas apaixonado, proativo e motivado, com as competências necessárias para liderar nossa equipe em Gaspar, SC, inscreva-se agora e faça parte de uma empresa em crescimento
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PROMOTOR DE VENDAS
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Gaspar, Brasil Pepsico, Inc Tempo inteiroResponsibilities Os produtos da PepsiCo são apreciados pelos consumidores e consumidoras mais de um bilhão de vezes por dia em mais de 200 países e territórios ao redor do mundo. A PepsiCo gerou mais de US$ 79 bilhões em receita líquida em 2021, impulsionada por um portfólio de bebidas e alimentos convenientes que inclui LAY’S ️, DORITOS ️,...
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Há 1 mês
Gaspar, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro**Repositor Técnico de Merchandising** **Tipo de contrato**: Efetivo / CLT **Remuneração**: R$ 1738.00 **Benefícios**: Vale Refeição (25,00) ; KM rodado( 0,37); Premiação por desempenho (até 200 reais); Seguro de vida (sem custos). **Descrição**:Atuará em empresa no segmento de alimentos, realizando: - Execução de roteiro de visitas...
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Atendente de Padaria
Há 1 mês
Gaspar, Brasil REDE DE POSTOS MONTE CARLO Tempo inteiro**ATIVIDADES** Atendimento ao cliente Organização do balcão Manuseio de alimentos da padaria Confere, armazena, vende, cobra e organiza mercadorias. **PRÉ-REQUISITOS** Necessário experiência com atendimento ao público Diferencial será caso tenha experiência com balcão de padaria Ter boa comunicação e proatividade Horário de trabalho da...
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Promotor de Vendas Operadora Claro
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Gaspar, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroEmpresa de telefonia busca profissionais da área comercial para atuar como promotor de vendas em lojas do grande varejo interno e externo. Pró atividade, força de vontade, abordagem ativa (interna e externa) a clientes para venda de planos, aparelhos e serviços de telefonia móvel, ações de vendas voltadas para resultado. Cadastro das vendas no APP de...
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Vendedor(a) Pronta Entrega Cnh Cd ou e para a
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Gaspar, Brasil PepsiCo Tempo inteiro**Responsibilities**: Na PepsiCo estamos comprometidos em atrair os melhores talentos, pessoas movidas a desafios e inspiradas por oportunidades de crescimento pessoal e profissional. Somos centrados em nossos clientes e consumidores, para assim alcançar resultados ao fazer negócios da forma correta, agindo com integridade, de forma ágil e...
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Vendedor Externo Pronta Entrega
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