Gerente de Cozinha

2 semanas atrás


Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE

Cidade:Curitiba/PR

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 12:00 às 23:30 com 4 horas e 12min de intervalo)

Ganhos Mensais: R$ 2.500,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 - Bruto)

Benefícios: VT + VA (Vale Mercado de R$80,00 conforme regras Sindicais+Alimentação no local (coparticipação do colaborador)

*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.

As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.

Descrição de atividades:

- Administração da area de cozinha do restaurante
- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)
- Preparação de alimentos (quando necessário)
- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas
- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;
- Atendimento dos prazos de KDS
- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;
- Conferencia da câmara fria;
- Realização de check list;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.500,00 - R$6.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- Bônus de aniversário
- Gorjeta

**Experiência**:

- Chefia e Liderança de Cozinha (obrigatório)


  • Gerente de Cozinha

    1 dia atrás


    Curitiba, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba.. **Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite. **Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos...

  • Gerente de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 12:00 às 23:30 com 4 horas e 12min de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 2.500,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$2.500,00 à R$4.000,00 -...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil Cuattro RH Tempo inteiro

    **Formação Desejável (Escolaridade): ensino médio** **Experiência Profissional: mínimo de 3 anos de liderança em bares e restaurantes (HORECA)** **Capacitação Profissional: curso em gestão de gastronomia, hotelaria, Abrasel ou similar** **Atividades principais**: - **Terá 7 liderados (cozinheiros e auxiliares de cozinha) e 2 sous chef**: -...


  • Curitiba, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA HOSPITALAR Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Curitiba - PR Unidade: Grande rede Atacadista **Horário**: 5X2 Escala: 07:00 ás 17:48 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil Agilidade Gestão de RH Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha** **Salário**: R$ 1.200,00 **Benefícios**: Vale Alimentação de R$ 506,00 + Vale Transporte **Jornada**: Carga de 6 horas em escala 5 X 2. Nas terças o horário será das 10h às 16h. De quarta à sábado será das 17h às 23h. **Local**: Curitiba/PR. **Tipo de Contrato**: Temporário. **Descrição das Atividades**: Auxiliar...


  • Curitiba, Brasil Jr Assessoria em Rh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: ESCALA 6X1 **Benefícios**: Vale alimentação, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ATRIBUIÇÕES Atuar no gerenciamento de um restaurante que trabalha nos 2 turnos (almoço e jantar); Compras de matéria...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** **Atividades**: Auxiliar o cozinheiro; Realizar o pré preparo e preparo dos alimentos; Conhecer o BPMA; Organizar o estoque Realizar controles de qualidade; Atividades de limpeza, higienização e sanitização; Atender o buffet; Confeccionar café/coffee break. **Horário de trabalho**: 07h:00 às 19:00 Escala 12x36...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Curitiba, Brasil Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** **- Vagas disponíveis também para PCD.** **Atividades**: Auxiliar o cozinheiro; Realizar o pré preparo e preparo dos alimentos; Conhecer o BPMA; Organizar o estoque Realizar controles de qualidade; Atividades de limpeza, higienização e sanitização; Atender o buffet; Confeccionar café/coffee break. **Horário de trabalho**:...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** **- Vagas disponíveis também para PCD.** **Atividades**: Auxiliar o cozinheiro; Realizar o pré preparo e preparo dos alimentos; Conhecer o BPMA; Organizar o estoque Realizar controles de qualidade; Atividades de limpeza, higienização e sanitização; Atender o buffet; Confeccionar café/coffee break. **Horário de trabalho**:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Curitiba, Brasil Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** **- Vagas disponíveis também para PCD.** **Atividades**: Auxiliar o cozinheiro; Realizar o pré preparo e preparo dos alimentos; Conhecer o BPMA; Organizar o estoque Realizar controles de qualidade; Atividades de limpeza, higienização e sanitização; Atender o buffet; Confeccionar café/coffee break. **Horário de trabalho**:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Curitiba, Brasil Don Piatto Comércio de Alimentos Tempo inteiro

    Vaga de auxiliar de cozinha, para trabalhar na parte de lavar louças,limpeza e organização da cozinha. Horário disponível: 09:00 as 17:20 ou das 14:00 as 22:20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.585,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas **Experiência**: - Experiência em Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil Hospital INC - Instituto de Neurologia de Curitiba Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** **Local de trabalho**: Bairro Campo Comprido - Curitiba PR. **Atividades**: Auxiliar o cozinheiro; Realizar o pré preparo e preparo dos alimentos; Conhecer o BPMA; Organizar o estoque Realizar controles de qualidade; Atividades de limpeza, higienização e sanitização; Atender o buffet; Confeccionar café/coffee...


  • Curitiba, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Sushiaki, rede de fast-food de comida japonesa, com pratos quentes, sushis e obentôs, busca Gerente Operacional Júnior para atuar na sua unidade no bairro Uberaba, em Curitiba (PR). Experiência de pelo menos 2 anos em gestão operacional, excelente comunicação e proatividade são pré-requisitos para essa vaga. **O novo gerente terá as seguintes...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Curitiba Tempo inteiro

    Gerente Operacional de Restaurante (Curitiba - PR) - Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; - Treinar o pessoal de cozinha e salão; - Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar; - Manter contato direto com os clientes; - Planejar a escala de trabalho dos colaboradores - Manter e seguir as normas de limpeza e...


  • Curitiba, Brasil Restaurante G Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Restaurante - Com experiência em operação de Shopping - Inspeção Cozinha e Pratos - Controle de Estoques e Pedidos - Formulação de contratação/ escala de Equipe - Abertura de fechamento de Caixa Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Horário...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores; - Foco no subgerente, em razão de cumprimento de atividades; - Verificar se os funcionários estão respeitando escala de horários; - Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais; - Elaboração de rota de inspeção (observação do check list...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil FloresceRH Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiro

    **A FloresceRH está com processo seletivo aberto!** **Vaga - Auxiliar de cozinha** **Sobre a empresa**: Hamburgueria localizada no Largom da Ordem, em Curitiba, com ambiente descontraído e leve. Especializada em hamburgueres e comida de buteco. **Perfil desejado**: A empresa busca por um profissional dedicado, organizado, proativo, pontual, bastante...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** Salário: R$ 1.585,00 Benefícios: VA (R$ 200,00) + VT + Alimentação no local + 20% de adicional noturno + Horas extras Descrição: Com ousem experiência na área de cozinha. Necessário noção de higiene e preparo de alimentos. Diferencial: curso de boas praticas na cozinha. Necessário fácil acesso a região do Alto da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil FloresceRH Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiro

    **A FloresceRH está com processo seletivo aberto!** **Vaga - Auxiliar de cozinha** **Sobre a empresa**: Hamburgueria localizada no Largom da Ordem, em Curitiba, com ambiente descontraído e leve. Especializada em hamburgueres e comida de buteco. **Perfil desejado**: A empresa busca por um profissional dedicado, organizado, proativo, pontual, bastante...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Curitiba, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    Experiência em Hospitais será um diferencial! Liderança de equipe, gastronomia hospitalar, controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Supervisão e orientação da equipe...