Cozinheiro I

3 semanas atrás

Palhoca, Brasil Evolusi Recrutamento RH Tempo inteiro

**Nível**: Analista

**Cursos de**: GASTRONOMIA,CULINÁRIA

**Escolaridade**: Técnico - Cursando

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: Escala 6x1, das 05h30min às 14:00h.

**Benefícios**: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Vale transporte, Plano de saúde, Plano odontológico

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:

- Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
- Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado.
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área
- Orientar o Auxiliar de Cozinha.

Pessoa dinâmica, responsável, atenta a detalhes, discreta, proativa, criativa.

Analista

6 meses

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil CD Gestão e Gente Tempo inteiro

    Local: Oka Campeche - Sul da ilha **Função: Cozinheiro I** **Atividades**: - fazer o preparo dos alimentos - assumir praças designadas - fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos - montagem dos pratos - cuidar da organização e limpeza da cozinha - entre outras atividades pertinentes a função **Escala de trabalho**: - De segunda a segunda -...