Técnico de Nutrição
2 meses atrás
**Atividades diárias**:
- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional;
- Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas;
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;
- Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Contribuir com o acompanhamento do time e com a supervisão de atividades e tarefas;
- Promover o controle de utensílios da unidade;
- Entre outras.
**Formação acadêmica**:
- Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo
**Experiência**:
- 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar
**Salário**:
R$1750,00
**Escala e horário**:
12x36
07h00 as 19h00
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