Estágio em Gastronomia

3 meses atrás

São Paulo SP, Brasil TIVOLI SAO PAULO Tempo inteiro

Como membro da equipe de Cozinha Central, o(a) estagiário(a) será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
**Breve descritivo de atividades**:
Manter conhecimento completo e cumprir todas as políticas departamentais, procedimentos de serviço e padrões;
Garantir que os padrões da marca e seus certificadores sejam mantidos em um nível superior em suas atividades diárias;
Manter conhecimento completo de todas as características/serviços do hotel;
Auxiliar na elaboração dos pratos;
Realizar o pré-preparo das receitas;
Preparar o Mise en place;
Ajudar a preparar a Mise en place dos pontos de vendas;
Auxiliar na montagem e reposição de buffet nos serviços de café da manhã, almoço e jantar;
Manter o padrão de excelência no serviço de acordo com as diretrizes da marca;
Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área, com apoio da equipe;
Atuar em conformidade com a legislação referente a segurança do trabalho e a utilização de EPI´s;
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área;
Manter a organização do local.
**Habilidades Gerais**:
Paixão por servir;
Excelente nível de comunicação verbal;
Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
**Orientação para resultados**: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho;
Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
Entusiasmo;
Organização;
Engajamento;
Compromisso.
**Educação**:
Cursando gastronomia com formação prevista para no mínimo dez/2025.
**Idiomas**:
**Proficiência para comunicação em português**: conversação, escrita e leitura.
**Regime de Contratação & benefícios**:
**Regime de Contratação**: Estágio,
**Horário de trabalho**: 15h às 21h;
Atividade presencial;
**Escala de Trabalho**: 30hrs semanais (Segunda a Sábado);
Vale transporte;
Alimentação no local;
Uniforme;
Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

  • Estágio em Gastronomia

    4 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 1759 - Local: Vila Clementino - Zona Sul - SP - Horário: Terça a Domingo das 12:00 às 17:30 E/OU das 17:00 às 22:30 (00:30 de intervalo) - Bolsa auxílio: R$1.100,00 + Auxilio Transporte + Refeição no local + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário (a) suas principais atividades serão: - Auxiliar no...

  • Estágio de Gastronomia

    4 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Fresto Tempo inteiro

    Estágio de gastronomia em restaurante. **Requisitos**: - Estar cursando gastronomia; - Estudar a noite ou de manhã, temos vaga para as duas possibilidades (das 08h as 14:30 e 15:30 às 22hrs); - É possível atuar nas áreas de panificação e salgados, confeitaria, cozinha fria, cozinha quente e delivery. E fazer um rodízio conhecendo mais de uma área...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2381 - Local: Vila Olímpia - Zona Sul - SP - Horário: Terça a Domingo das 17:20 às 23:20 (01h de intervalo) - * Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário(a), suas principais atividades serão: - Execução de pratos e higienização de alimentos e...

  • Estágio em Gastronomia

    3 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2279 - Local: Vila Olímpia - Zona Sul - SP - Horário: Terça a Domingo das 08:00 às 14:00 E/OU das 17:20 às 23:20 (01:00 de intervalo) - * Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário(a) suas principais atividades serão: - Execução de pratos e...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2497 - Local: Santa Cecilia - Centro - SP - Horário: Terça a Domingo das 09:00 às 15:00 (01h de intervalo) - Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário(a), suas principais atividades serão: - Execução de pratos, cocção e etc; - Produção dos insumos...

  • Estágio em Gastronomia

    4 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2173 - Local: Vila Clementino - Zona Sul - SP - Horário: Terça a Sábado das 08:00 às 14:00 - Bolsa auxílio: R$1.000,00 + Ajuda de Custo: R$200,00 + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário (a) suas principais atividades serão: - Contagem e gestão de estoque; - Produção de pães e doces; - Suporte na...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2485- Local: Santa Cecilia – Centro – SP- Horário: Terça a Domingo das 17:20 ás 23:20 (01h de intervalo)- Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a), suas principais atividades serão:- Execução de pratos, cocção e etc;- Produção dos insumos...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2485- Local: Santa Cecilia – Centro – SP- Horário: Terça a Domingo das 17:20 ás 23:20 (01h de intervalo)- Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a), suas principais atividades serão:- Execução de pratos, cocção e etc;- Produção dos insumos...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2381* Local: Vila Olímpia - Zona Sul - SP* Horário: Terça a Domingo das 17:20 às 23:20 (01h de intervalo)* * Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a), suas principais atividades serão:- Execução de pratos e higienização de alimentos e cozinha;-...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2497- Local: Santa Cecilia – Centro – SP- Horário: Terça a Domingo das 09:00 às 15:00 (01h de intervalo)- Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a), suas principais atividades serão:- Execução de pratos, cocção e etc;- Produção dos insumos...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2497- Local: Santa Cecilia – Centro – SP- Horário: Terça a Domingo das 09:00 às 15:00 (01h de intervalo)- Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a), suas principais atividades serão:- Execução de pratos, cocção e etc;- Produção dos insumos...

  • Estágio em Gastronomia

    3 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Lucca Consultoria & Gestão Tempo inteiro

    **Horário**: quarta a domingo, das 17h às 23h **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de pratos, seguindo as orientações do chef e mantendo os padrões de qualidade do restaurante - Apoiar na organização da cozinha, garantindo que os ingredientes estão disponíveis e preparados especialmente - Participar na montagem de pratos e na...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Santo André, SP, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2408 - Local: Campestre - Santo André - SP - Horário: Segunda a Sábado - 11:00 às 17:00 (01h de intervalo) - Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Refeição no Local + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário(a), suas principais atividades serão: - Auxiliar no preparo e montagem de pratos de...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    2 meses atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2351* Local: Jardim do Mar - São Bernardo do Campo - SP* Horário: Quarta-feira ao Domingo das 16:00 às 22:00 (01h de intervalo)* Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Refeição no Local +Seguro de Vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a) suas principais atividades serão:* Higienização de insumos...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    2 meses atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2351* Local: Jardim do Mar - São Bernardo do Campo - SP* Horário: Quarta-feira ao Domingo das 16:00 às 22:00 (01h de intervalo)* Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Refeição no Local +Seguro de Vida + Chances de Efetivação.Como estagiário(a) suas principais atividades serão:* Higienização de insumos...

  • Estágio em Perdizes

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil ISBET - INSTITUTO BRASILEIRO PRO EDUCAÇÃO, TRABALHO E DESENVOLVIMENTO Tempo inteiro

    **Oportunidade de estágio para estudantes de gastronomia** SPO-2024-19180 e SPO-2024-19181 **Atividades**: Auxiliar na montagem/preparo dos pratos; auxiliar na manipulação de alimentos; auxiliar na organização da cozinha. **Bolsa Auxílio**: 1.500,00 + alimentação no local. **Horários disponíveis**:10:45 às 16:00 e das 16:45 às...

  • ESTÁGIO EM GASTRONOMIA

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2311* Local: Vila Clementino - Zona Sul - SP* Horário: Terça a Domingo das 11:00 às 16:30 E/OU das 17:00 às 22:30 (30min de intervalo)* Bolsa auxílio: Ensino Médio Cursando R$800,00 / Ensino Médio Completo: R$900,00 / Ensino Técnico ou Superior Cursando: R$1.000,00 + Auxílio Transporte + Refeição no local + Seguro de...

  • Estágio em Gastronomia

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 1549 - Local: Vila Mariana - Zona Sul - SP - Horário: Terça a Domingo das 08:00 às 14:00 E/OU das 17:20 às 23:20 (01:00 de intervalo) - Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxilio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário (a) suas principais atividades serão: - Execução de pratos, cocção e etc; -...

  • Estágio em Gastronomia

    7 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 1845 - Local: Vila Olimpia - Zona Oeste - SP - Horário: Terça a Domingo das 08:00 às 14:00 E/OU das 17:20 às 23:20 (01:00 de intervalo) - Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxilio Transporte + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário (a) suas principais atividades serão: - Execução de pratos, cocção e...

  • Estágio Gastronomia

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiro

    Cursando GASTRONOMIA; Comunicativo; Idioma será um diferencial; Tipo de vaga: Estágio / Trainee Duração do contrato: 12 meses **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira