Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Paulínia SP, Brasil Getulio's Tempo inteiro

O Restaurante Getúlios está em busca de um Chefe de Cozinha comprometido e experiente para dar continuidade ao excelente trabalho realizado pelo antigo chefe. Procuramos um profissional que, além de paixão pela culinária, tenha habilidades de liderança e organização para manter o alto padrão de qualidade e eficiência em nossa cozinha.

**Responsabilidades**:

- **Gestão da Cozinha**:Planejar e coordenar as atividades da equipe, garantindo um ambiente organizado, produtivo e harmonioso**.**:

- **Ficha Técnica**:Desenvolver, revisar e manter atualizadas as fichas técnicas dos pratos, assegurando controle de custos e padronização.
- **Supervisão da Equipe**:Treinar, acompanhar e orientar a equipe, promovendo um ambiente de colaboração e crescimento profissional**.**:

- **Comunicação com Gestores e RH**: Manter uma boa comunicação com os gestores e o departamento de RH para alinhar demandas, solucionar problemas e atender às necessidades operacionais.
- **Controle de Qualidade**: Garantir que todos os pratos sejam preparados conforme os padrões do restaurante, com atenção à apresentação, sabor e higiene.
- **Gerenciamento de Estoque**: Controlar a reposição e utilização de insumos, evitando desperdícios e mantendo o custo sob controle.
- **Criação de Cardápios**:Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e na melhoria do cardápio atual.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurantes de alto padrão.
- Habilidade em liderar equipes e promover a motivação.
- Conhecimento em controle de custos, gestão de estoque e desenvolvimento de ficha técnica.
- Boa comunicação e capacidade de relacionamento interpessoal.
- Organização, proatividade e atenção aos detalhes

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.000,00 - R$6.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (preferencial)


  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Paulínia, São Paulo, Brasil Actual Rh Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em nossa empresa Actual Rh. A posição é perfeita para você que deseja trabalhar na área de alimentos e bebidas. Estamos procurando por um profissional responsável, comprometido e com uma postura adequada.Sobre a EmpresaNossa empresa busca sempre inovar e oferecer produtos de alta qualidade aos nossos...

  • Chef de Cozinha Industrial

    4 semanas atrás


    Paulínia, São Paulo, Brasil Elegy RH Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O assistente executivo em cozinha trabalhará em conjunto com os outros profissionais da cozinha para preparar alimentos e garantir a organização do local. Além disso, será necessário gerenciar a escala de funcionários e garantir a limpeza e organização da cozinha.Requisitos:Residir em Paulínia;Ensino Médio...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Jundiaí, SP, Brasil RESTAURANTE JUNDIAI Tempo inteiro

    Descrição do trabalho Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. **Responsabilidades**: - Controlar e dirigir o processo de preparação...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    Paulínia, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está procurando por um profissional para o cargo de Chefe de Cozinha Júnior. O candidato deve ter experiência em cozinha e habilidades para trabalhar em equipe.Resumo da EmpresaA SODEXO é uma empresa líder em serviços de alimentação, com uma presença global e uma missão de fornecer experiências gastronômicas...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Grupo legallize Tempo inteiro

    Vaga pra chefe de cozinha com experiência necessária Tipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / Trainee Duração do contrato: 2 meses Pagamento: R$2.600,00 - R$3.404,59 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional...

  • Chefe de Cozinha Restaurante

    3 semanas atrás


    Paulínia, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    O SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está buscando um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha Restaurante em Paulínia, SP.Descrição da VagaA vaga é efetiva e oferece uma jornada de trabalho integral. O candidato deve ter vivência em cozinha e boa comunicação com a equipe.Funções PrincipaisAuxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, SP, Brasil Empresa do setor privado Tempo inteiro

    Empresa admite Chefe de Cozinha em São Paulo (Zona Leste). Realizar o gerenciamento diário da cozinha, cardápio, processos e todas as etapas necessárias para a produção das refeições em dias normais e também em eventos, garantindo a qualidade das nossas entregas. Gerir a liderança do time, na criação e inovação de novos pratos e no...

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha experiente e talentoso(a) para liderar a cozinha de um hotel de grande porte localizado em São Paulo. O(a) profissional será responsável pela criação e execução do cardápio, supervisão da equipe, controle de qualidade dos pratos e gestão de custos operacionais. **Responsabilidades**: - Planejar e elaborar...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil FCTR - ASSESSORIA IMOBILIÁRIA LTDA Tempo inteiro

    Oportunidade de Trabalho na Croácia Para brasileiros Quer trabalhar no setor de turismo em um dos destinos mais bonitos da Europa? Estamos contratando brasileiros para posições em atendimento, cozinha, limpeza e muito mais! O que oferecemos: Salário a partir de 700€ Acomodação e alimentação incluídas Suporte completo para o processo de...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Paulínia, Brasil Empresa de serviços combinados para apoio a edifícios Tempo inteiro

    Empresa de serviços combinados para apoio a edifícios admite Ajudante de Cozinha em Paulínia. Auxiliar na preparação e montagem de alimentos de acordo com as instruções do cozinheiro ou chef de cozinha. Realizar a higienização e limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho da cozinha. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e...


  • São Paulo, SP, Brasil MOMA - Modern Mamma Osteria Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições** Coordenação e supervisão das atividades da equipe na cozinha, garantindo a execução dos pratos de acordo com os padrões de qualidade da MOMA. Envolver-se em orientações para a equipe, acompanhando o desempenho e promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores. Colaborar com os chefs no planejamento e...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil DBB Berrini Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Restaurante admite Chefe de Cozinha em São Paulo (Zona Oeste). **Principais Responsabilidades**: Organizar o cardápio, liderar a cozinha, cobrar da equipe a limpeza e organização dos utensílios. Controlar o estoque, entregar o buffet no horário determinado pela casa. Criar pratos novos Para atuação na cidade de São Paulo...


  • Bragança Paulista, SP, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    Bragança Paulista Publicado há 52 minutos Experiência em cozinha residencial será um diferencial. **Local de Trabalho**: : Condomínio em Bragança Paulista **Atenção!** **Empresa**: CHEFE DE COZINHA OU COZINHEIRA Publicado em: 07 nov 2024 Expira em: 1 mês - Candidatar-se à vaga

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Ribeirão Preto, SP, Brasil Hotel Tryp Tempo inteiro

    ELABORAÇÃO DO CARDAPIO - CRIAÇÃO DE PRATOS - ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUE (compra e saída de insumos e estocagem) - COORDENAÇÃO DA EQUIPE DA COZINHA - VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE DA EXECUÇÃO E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS - RESPONSÁVEL PELA OPERAÇÃO DA COZINHA - PEDIDOS DE COMPRAS E REQUISIÇÕES DE TODOS OS PERÍODOS JUNTO AO SETOR RESPONSÁVEL OU...


  • Paulínia, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional experiente em cozinha brasileira para atender às necessidades de nossos clientes. O serviço deve incluir:• Tipo de serviço: Almoço ou jantar especial• Comida(s) preparadas: Jantar• Tipo de cozinha: Brasileira• Quantidade de pessoas: 4 a 8 pessoas• Restrição alimentar: Lactose• Frequência do serviço:...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São José dos Campos, SP, Brasil Alliança RH Tempo inteiro

    Empresa localizada em São José dos Campos **Chefe de Cozinha** **Requisitos**: - **Requisitos**: - Formação completa ou cursando em gastronomia - Experiência com liderança de equipe - Vivencia em boas práticas de higiene e segurança - Habilidade em análise do padrão de qualidade - Disponibilidade para horário para trabalhar em SJC


  • Paulínia, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos procurando por um profissional competente para atuar como Chefe de Cozinha Congelada na nossa empresa. O candidato ideal deverá ter habilidades para preparar pratos congelados de alta qualidade para atender às necessidades de nossos clientes. Detalhes do Cargo: Tipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia) Comida(s) a ser...


  • São Paulo, SP, Brasil OLIVEIRA DI SANTA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI EPP Tempo inteiro

    Planejar e preparar o menu, incluindo a criação de novos pratos e a atualização de receitas - Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e servidos no tempo certo - Controlar a qualidade dos pratos, verificando se atendem aos padrões estabelecido - Controlar os custos de alimentos e mão de obra - Treinar e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, SP, Brasil Restaurante Hannover Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica. Conhecimento e compromisso com práticas de higiene e segurança alimentar - Diferencial: experiência com corte Tomahawk e uso de fornos Rational **Responsabilidades**: - Preparação e apresentação dos pratos de acordo com o padrão da casa -...


  • Paulínia (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Lactose Com que frequência será necessário o...