Gerente

1 semana atrás

Salvador, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.

**Responsabilidades e atribuições**
- Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
- Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
- Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
- Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
- Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
- Forte habilidade em gestão financeira;
- Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
- Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
- Comprometido com os valores organizacionais;
- Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante;
- Formação em Administração de Empresas; Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial

**Informações adicionais**
**Benefícios**:

- Remuneração a combinar;
- Vale transporte ou Vale combustível;
- Almoço na empresa;
- Seguro de Vida;
- Plano de carreira;
- Bonificações.

Temos duas unidades de negócios:

- Bares com as marcas Tatu Bola, Boa Praça, Eu Tu Eles,

Porto Luna e Toca do Tatu.
- Grupo Nino, composto por restaurantes premium, com as

marcas Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino, Aquiles, Vito Mozzarella, Madame

Suzette Bistro, Ninetto Trattoria, Peppino Cantina, Giulietta Fogo& Vino e

restaurante delivery Nino Casa Tua.

A nossa gastronomia é liderada pelo premiado chef

italiano Rodolfo de Santis que, entre outros prêmios, já foi reconhecido como

Melhor Chef e Melhor Restaurante Italiano da "Veja Comer e Beber" e

Chef Revelação pela "Revista Prazeres da Mesa".

Estamos crescendo de forma acelerada, devido a um modelo

de negócios de sucesso, marcas fortes, ética e, acima de tudo, um time muito

comprometido, que sonha grande, joga junto e tem como foco encantar os clientes.

  • Gerente Sênior

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil ALPHA FITNESS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: engenharia civil **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: A definir Disponibilidade para viajar a trabalho **Benefícios**: Auxílio Academia, Programa de premiações por performance **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: GERENTE SÊNIOR **Formação**:...

  • Gerente Sênior

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil ALPHA FITNESS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: engenharia civil **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: A definir Disponibilidade para viajar a trabalho **Benefícios**: Auxílio Academia, Programa de premiações por performance **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: GERENTE SÊNIOR **Formação**:...

  • Gerente de Loja

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo SERES Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**:. **Escolaridade**: Graduação - Cursando **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 11 às 19h **Benefícios**: Comissão, Vale refeição de R$ 12,98, Vale transporte de R$ 9,80 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Gerente de Loja Salário + Comissão Vale refeição de R$ 12,98 Vale...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: ADMINISRAÇÃO DE EMPRESAS,Administação **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Á combinar. **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Gestão, liderança de equipe, experiência no ramo de...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Das 9:00 ás 17:00.Escala e horário a combinar. **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Conhecimento e experiência com redes sociais. Vendas pelo...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Connect RH Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administracao de marketing,Administração,Administração Hoteleira,Administração com Habilitação em Marketing,Administração com Habilitação em Marketing,Administração com habilitação em administração de empresas,Administração com Ênfase em Marketing,Administração de Empresas ênfase em...

  • Gerente de Loja

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administração,Adiministração de Empresa **Escolaridade**: Graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: COMERCIALSegunda a sábado ou de segunda à sexta, de 8h às 17h ou de 9h às 18h **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte, Plano de...

  • Gerente de Contas

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Robert Half Tempo inteiro

    Reuniões com o gerente... A Empresa Startup nacional de médio porte. Descrição da vaga Reuniões com o gerente; Mapear áreas da região; Visitas externas com possíveis credenciados; Reuniões com condomínios; Apresentação dos produtos e serviços; Realizar o porta a porta; Modelo de trabalho híbrido. Perfil desejado Superior completo; CNH B...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Adminidtração de Empresas **Escolaridade**: Graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: Das 9:00h as 19:00h ou das 14:00h as 23:00h. **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte, Participação nos lucros **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Ter experiência e...

  • Gerente de Loja

    Há 3 dias

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administração,Adiministração de Empresa **Escolaridade**: Graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: COMERCIALSegunda a sábado ou de segunda à sexta, de 8h às 17h ou de 9h às 18h **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte, Plano de...

  • Gerente Administrativo

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Adm. Aplicada e Gestão Empresarial **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: 7:00 às 17:00. Disponibilidade para viajar a trabalho **Benefícios**: Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte, Estacionamento **Responsabilidades e Experiências...

  • Gerente de Loja

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de loja. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente de Loja

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de loja. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente Operacional

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administação,Adm/Gestão de Negócios **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 9:00 ás 18:00 horasA escala pode mudar de acordo com a necessidade da empresa **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências...

  • Gerente Comercial

    2 meses atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo. **Experiência**: Experiência como gerente comercial. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente comercial **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente Comercial

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo. **Experiência**: Experiência como gerente comercial. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente comercial **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente de Loja

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de loja. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Administação,Adm/Gestão de Negócios **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 9:00 ás 18:00 horasA escala pode mudar de acordo com a necessidade da empresa **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Bonelli RH Inteligente Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como gerente de loja. **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de loja **Empresa**: Bonelli RH Inteligente Assessoria e consultoria em recursos humanos. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Gerente de Marketing

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil ALPHA FITNESS Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**:. **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Integral - Das 8h30 às 17h30 - De segunda à sexta Disponibilidade para viajar a trabalho **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: A gerencia fica responsável pela operação de todos os processos do setor. É...