Cozinheiro Líder
3 semanas atrás
**Oportunidade para Cozinheiro Líder**:
Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.
**As principais atribuições são**:
Profissional será responsável por auxiliar toda a operação da Cozinha conforme instruções da Chef de Cozinha; incluindo os preparos de carnes, molhos, saladas e demais pratos da casa. Deverá supervisionar a equipe de cozinha, cozinheiros e auxiliares, para garantir que as tarefas sejam concluídas dentro do prazo. Deverá treinar os funcionários da cozinha, novos e existentes, na preparação, organização e montagem de pratos de acordo com o cardápio atual. Deverá certificar-se de que todos os membros da equipe cumpram as normas e padrões culinários. Será responsável pelo planejamento dos pré-preparos, estocagem e conservação dos alimentos. Deverá planejar as listas de compras de insumos e demais consumíveis da cozinha com antecedência afim de evitar a falta de insumos. Deverá ajudar a criar e implementar novos menus e pratos.
**Perfil**:
- Deve ser dinâmico, caprichoso, honesto, responsável e comprometido;
- Ter facilidade para trabalhar com pessoas;
- Ser pontual e capaz de cumprir com um comparecimento regular e consistente;
- Contribuir para um ambiente de equipe positiva e saudável;
- Deve ter ciência que o trabalho que envolve alimentação requer alto nível de limpeza e higiene;
- Ter bom senso de organização.
**Requisitos**:
- Formação na área de Gastronomia;
- Experiência e vivência na área de pelo menos 4 anos;
- Facilidade de liderança é fundamental;
- Conhecimento das melhores práticas para o treinamento do pessoal da cozinha e implementação dos procedimentos de boa práticas em cozinha;
- Flexibilidade de horários;
- Necessário ter conhecimento de preparo de carnes, limpeza de peças inteiras, cortes etc.;
- Necessário amplo conhecimento em técnicas de conservação de alimentos e pré-preparos;
- Deve possuir conhecimentos em técnicas de preparo e cocção de carnes e peixes;
- Deve saber operar fornos, fogões, sous-vide, chair broiller etc;
- Saber o preparo de massas é um diferencial.
**Detalhes da oportunidade**:
- Horário: 8h por dia;
- Uma folga fixa na semana + um domingo de folga no mês;
- Salário inicial de R$3.200,00
- Vale Transporte;
- Aux. Alimentação de R$360;
- Assinatura Clube da Gazeta do Povo.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$3.000,00 - R$3.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Hora extra
**Experiência**:
- Gestão de Cozinha (obrigatório)
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Cozinheiro Lider
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: COZINHEIRO LÍDER Escala: 6x1 - 16:00 às 00:02 **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet...
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Cozinheiro Lider
Há 2 dias
Curitiba, Brasil Lamac recrutamentos e RH Tempo inteiroOrganização e preparo de alimentos, seguindo ficha técnica; Responsável pelo funcionamento da cozinha. Manipular e temperar alimentos; Experiência como Cozinheiro, Organização e planejamento Salário de R$ 3000,00 + VA + Refeição no local + VT (ou auxílio combustível 200,00 sem desconto em folha) + bônus por desempenho R$ 150,00 + VA...
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Cozinheira em Curitiba
Há 3 dias
Curitiba, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Cozinheira em Curitiba - PR **Descricao**: Código: 1772 Para trabalhar Panificadora no Bairro Boa Vista. **Turno**: Segunda a domingo 08:00 as 15:00 horas, 01 folga semanal, 02 domingos no mês. - Requisitos:Experiência com cozinha, em geral. - Formacao:Ensino Fundamental. - Salario:1.800,00 - Beneficios:Vale Transporte, Refeitório no...
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Cozinheiro(a) em Curitiba
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Cozinheiro(a) em Curitiba - PR **Descricao**: Código: 1797 Para trabalhar Panificadora no Bairro Boa Vista. **Turno**: Segunda a domingo 08:00 as 15:00 horas, 01 folga semanal, 02 domingos no mês. - Requisitos:Experiência com cozinha, em geral. - Formacao:Ensino Fundamental. - Salario:1.800,00 - Beneficios:Cesta Básica, Refeitório no...
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Líder de Equipe de Cozinha
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro**Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade, sabor e apresentação dos pratos, cuidar do estoque e das compras...
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil BB Foods Tempo inteiroAtividades: - Realizar o planejamento de produção - Fiscalizar/auditar e garantir o cumprimento dos processos e padrões do restaurante - Coordenar o trabalho da cozinha e colocar a mão na massa - Garantir o cumprimento das exigências sanitárias - Manter a ordem e limpeza da cozinha e conservação dos equipamentos. - Recepcionar, conferir e armazenar...
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Cozinheiro Lider
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil LAMAC ASSESSORIA EM RECRUTAMENTO Tempo inteiroAuxílio ao chefe de cozinha do restaurante. Apoio aos pratos e pedidos dos clientes. Cuidar do armazenamento de alimentos, etiquetas e etc. Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas CARGA HORÁRIA: 16:00 ÀS 00:20H (ESCALA 6 X1 ) - um domingo de folga por mês Salário R$ 3000,00 + VT ou...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiroComo Chapeiro você será líder do time de cozinha, garantindo que todos os padrões de qualidade e normas de produção determinados pela franquia sejam levados a sério, para entregar o melhor hambúrguer de Curitiba! Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chapeiro: **Suas responsabilidades vão ser**: - Gerenciar a equipe da...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiroAtribuições: Liderar a Equipe da cozinha; organizar as escalas de trabalho; cuidar do cardápio; atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos e orientar a equipe na melhor forma de prepará-los;verificação da qualidade, bom sabor e apresentação dos pratos. Supervisionar o Buffet dos Colaboradores e dos Alunos para que estejam sempre...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Mili SA Tempo inteiroFundada em 1983, a Mili é a maior fabricante 100% brasileira no setor de higiene e limpeza. Nossos principais produtos – papéis higiênicos, toalhas de papel, guardanapos, fraldas descartáveis e absorventes – estão entre os líderes nacionais de mercado. Nossa linha de produtos ainda é composta por artigos de higiene infantil, feminina e por mais...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Clouki Foods Br Ltda Tempo inteiroRestaurante no ramo de comidas de boteco, hambúrgueres e carnes, busca profissional para trabalhar sextas e sábados no turno noturno. - Atribuições: - Zelar pela organização das áreas interna da cozinha, higiene do ambiente, das estações de trabalho, equipamentos e utensílios, destinação dos resíduos e demais controles sanitários; - Preparar...
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Oficial de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil LLINEA Tempo inteiroA Sanutrin, empresa líder no ramo de alimentação em colégios, está em busca de um Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma empresa reconhecida pela excelência em seus serviços, essa oportunidade é para você!Responsabilidades:- Auxiliar o cozinheiro nas diversas tarefas...
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Oficial de Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil LLINEA Tempo inteiroA Sanutrin, empresa líder no ramo de alimentação em colégios, está em busca de um Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma empresa reconhecida pela excelência em seus serviços, essa oportunidade é para você!Responsabilidades:- Auxiliar o cozinheiro nas diversas tarefas...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Clouki Foods Br Ltda Tempo inteiroRestaurante no ramo de comidas de boteco, hambúrgueres e carnes, localizado na Rua Itupava, Alto da XV, busca profissional para trabalhar de terça a domingo no turno noturno. - Atribuições: - Zelar pela organização das áreas interna da cozinha, higiene do ambiente, das estações de trabalho, equipamentos e utensílios, destinação dos resíduos e...
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Bacacheri - Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro**Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs, **na marca Habib's**, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! **O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...