Estágio Gastronomia

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - SABOR DO COPA - RESTAURANTE DOS COLABORADORES
Estagiando nas cozinhas do Copacabana Palace, a Belmond Hotel você irá:

- Auxiliar na preparação do menu da cozinha;
- Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;
- Verificar o material de “mise en place” (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.
- Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de Segurança de Alimentos;
- Organizar estoque seco;
- Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
- Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar);

**Requirements**:

- Estar cursando Superior em Gastronomia.
- Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos.
- Ter disponibilidade para estagiar em escala 6 x 1 (1 folga semanal)
- Ter disponibilidade para estagiar de 08h00 às 14h00 ou 14h00n às 20h00.0

**Benefits**:

- Bolsa-auxílio: R$ 950,00
- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Folga de Aniversário
- Auxílio psicológico (através da integradora)
- Descontos em pontos de vendas: restaurantes (50% no Pérgula, 30% no MEE & Cipriani)
- Programa Discovery Belmond (Estagiários). Ao completar 1 ano, o estagiário(a) adquiri 3 diárias gratuitas no hotel da Cataratas - Foz do Iguaçu

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento. Inscreva-se hoje
Sobre nós
Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.
Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.
A Belmond & a família LVMH
Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Rede hoteleira renomada seleciona estudantes de GASTRONOMIA / TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA para estágio. Atividades: - Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios; - Preparo de pratos, saladas e sobremesas; - Montagem de pratos; - Montagem de buffet; - Dentre outras pertinentes. Oferece bolsa R$ 1300 + vale-transporte + refeição no...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rede Cidadã Tempo inteiro

    **Ei estudantes de Gastronomia em Rio de Janeiro e região, temos uma oportunidade para você**Empresa de Confeitaria, fornece busca estagiário para área de Gastronomia**O que esperamos de você**:- Cursando graduação/técnico em Gastronomia;**Algumas das suas responsabilidades serão**:Auxílio em atividades gerais de cozinha e...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Estágio em cozinha, auxiliando na operação do restaurantede acordo com as especificações do Chef, aprendendo na prática as habilidadesbásicas de gastronomia. Tipo de vaga: Tempo integral, Estágio / Trainee Duração do contrato: 6 meses Pagamento: R$1.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil CIEDS- Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimeto Tempo inteiro

    Formação: Cursando ensino superior em gastronomia ou técnico de gastronomia. Horário de Expediente: QUA a DOM 07:00 às 13:00 hrs atividades que serão exercidas pelo Estagiário: REPOSICAO DE VITRINE, PRE PREPARO DAS SOBREMESAS, ORGANIZAR AS VALIDADES DOS PRODUTOS Tipo de vaga: Estágio / Trainee Pagamento: R$900,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia a partir do 2º período Atividades Atividades a serem desenvolvidas: Auxiliar no preparo de massas e recheios para a produção dos bolos; Auxiliar na decoração; Suporte na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho. Bolsa-auxílio: R$900,00+ VT Carga horária: 6h...

  • Estágio em Gastronomia, Técnico em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia, Técnico em Gastronomia a partir do 1º período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca Atividades: Auxiliar na higienização, porcionamento e pré preparo. Suporte ao acondicionamento, confecção e finalização de pratos e sobremesas. Auxílio no preparo de sucos e drinks. Bolsa -...

  • Estágio em Gastronomia e Tecnólogo em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia ou Tecnólogo em Gastronomia. A partir do 1º período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca. Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e...

  • Estágio em Gastronomia 81112

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil FUNDAÇÃO MUDES Tempo inteiro

    Rede hoteleira renomada seleciona estudantes de GASTRONOMIA / TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA para estágio. Atividades: - Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios; - Preparo de pratos, saladas e sobremesas; - Montagem de pratos; - Montagem de buffet; - Dentre outras pertinentes. Oferece bolsa R$ 1300 + vale-transporte + refeição...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria E Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia a partir do 1º período.- Atividades que serão desenvolvidas:Auxiliar na produção de alimentos; prestar suporte no atendimento ao público; auxiliar na organização da unidade.- Horário de Estágio: 12h00 às 18h00.Tipo de vaga: Meio período, Estágio / TraineeDuração do contrato: 12...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia a partir do 2º período. Atividades: Auxiliar na cozinha, auxiliar na preparação dos alimentos, auxiliar no suporte ao supervisor e demais atividades relativas a área. Bolsa auxílio: R$700 + VT Carga horária: De segunda à sábado, 5h diárias. (Turno manhã e tarde) Local do estágio:...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário De Desenvolvimento Econômico E Social Tempo inteiro

    Padaria artesanal seleciona estudantes de Gastronomia para estágio.Atividades: Fazer produção seguindo ficha técnica; Pesagem de alimentos; Preparações de receitas; Higienização dos equipamentos; Etiquetagem de produtos e alimentos; Limpeza do ambiente de trabalho.**Local**: Recreio dos Bandeirantes**Horário**: a combinar (segunda a sexta)Oferece...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    PADARIA ARTESANAL SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA (A PARTIR DO 2º PERÍODO) OU TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PARA OPORTUNIDADE DE ESTÁGIO.ATIVIDADES:- AUXÍLIO NA CONFECÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO;- APOIO EM OUTRAS ATIVIDADES PERTINENTES.OFERECE BOLSA DE R$900,00 + VT + REFEIÇÃO NO LOCAL**Horário**: 09H ÀS 16H - DE QUARTA À DOMINGOLOCAL:...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ultra+ Rh Consultoria Tempo inteiro

    **Regime de Contratação**: Estágio**Setor**: Cozinha**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:- Auxiliar na cozinha;- Auxiliar no preparo pratos, petiscos e lanches;- Auxiliar a manter a cozinha limpa e organizada.**Formação e Requesitos**:- Cursando Superior ou Tecnólogo em gastronomia;- Pacote Office Básico.**Bairro: Jacarepaguá - Rio de...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ultra+ Rh Consultoria Tempo inteiro

    **Regime de Contratação**: Estágio**Setor**: Cozinha**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:- Auxiliar na cozinha;- Auxiliar no preparo pratos, petiscos e lanches;- Auxiliar a manter a cozinha limpa e organizada.**Formação e Requesitos**:- Cursando Superior ou Tecnólogo em gastronomia;- Pacote Office Básico.**Bairro: Jacarepaguá - Rio de...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil CIEDS- Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimeto Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Preparação de molhos; Preparação de sanduíches; Montagem de pratos; Preparo de Bolos; Preparo de Tortas; Preparo de Granolas. Formação: Cursando ensino superior em gastronomia. Horário de Expediente: QUA a DOM 07:00 às 13:00 hrs. ou de 13:00 as 19:00 Tipo de vaga: Estágio / Trainee Pagamento: R$900,00 por...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio.Atividades:- Atuação na produção de itens da confeitaria;- Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet;- Reposição de itens no buffet;- Verificar apresentação...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário De Desenvolvimento Econômico E Social Tempo inteiro

    RESTAURANTE DE FRUTOS DO MAR LOCALIZADO NA BARRA DA TIJUCA (ILHA PRIMEIRA) SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA, A PARTIR DO 2º PERÍODO, PARA ESTÁGIO.ATIVIDADES: AUXILIAR NAS 4 PRAÇAS DA COZINHA DO RESTAURANTE, EMBALAR PRODUTOS A VÁCUO E AUXILIAR NO PREENCHIMENTO DE POPS.**Horário**: 08H ÀS 14H - QUARTA À DOMINGOOFERECE BOLSA DE R$ 600,00 +...

  • Estágio em Gastronomia e Técnico de Gastronomia 81143

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiro

    **Empresa no segmento Alimentício contrata estudante de GASTRONOMIA, do 3° ao 5° período, para oportunidade de estágio.** ATIVIDADES: - Atuação na cozinha do restaurante; - Suporte na produção de alimentos e lanches; - Apoio em atividades relacionadas à cozinha. **Local**: Tijuca/RJ **Horário**: 9h às 16h OU 16h às 22h - De quarta a...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fairmont Copacabana Tempo inteiro

    **Nível**: Estagiário **Cursos de**: Alta gastronomia,Bacharelado em Gastronomia,Gastronomia,Gastronomia e Alta Cozinha,Gastronomia e alta cozinha.,em Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Cursando **Tipo de contrato**: Estagiário **Jornada de trabalho**: 5X2 (trabalhando aos fins de semana) **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no...

  • Estágio Em Gastronomia

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário De Desenvolvimento Econômico E Social - Mudes Tempo inteiro

    RESTAURANTE ESPECIALIZADO EM CAFÉ DA MANHÃ E BRUNCH SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA PARA ESTÁGIO.ATIVIDADES: PRODUÇÃO DE PÃES, BOLOS, TORTAS, COOKIES, BROWNIE, MOLHOS, GELEIAS, GRANOLA E BISCOITOS; EXECUÇÃO DE SANDUÍCHES E SUCOS; PREPARO DE MISE EN PLACE PARA EXECUÇÃO DO CARDÁPIO À LA CARTE DO CAFÉ DA MANHÃ.LOCAL: BARRA DA TIJUCA DIAS DE...