Gerente de Bar

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Paddock Ribeirão Tempo inteiro

Conceituado **bar e restaurante **da cidade de Ribeirão Preto - SP, com mais de **15 anos **no ramo de A&B, conta hoje com três ambientes para atender a todos os gostos, com climatização agradável, música ao vivo, comida de excelente qualidade e variedade, bebidas estupidamente geladas e bem servidas, e claro, o atendimento excelente que é marca registrada da casa. Buscando hoje um gerente para **coordenar **as atividades **operacionais **da casa, procura por alguém que seja **comprometido(a)** e tenha habilidades em **gestão de pessoas e processos**.

**Principais atividades**:

- Selecionar, contratar e treinar novos colaboradores;
- Garantir a qualidade e o alto desempenho da equipe operacional;
- Gerenciar escalas de folha e horários bem como praça de atendimento;
- Auxiliar na promoção da marca e estratégias de comunicação e marketing;
- Gerenciar a agenda musical da casa;
- Controlar os custos operacionais e propor medidas de controle;
- Analisar o desempenho financeiro do estabalecimento;
- Assegurar a excelência no atendimento ao cliente;
- Monitorar o tempo e qualidade dos preparos da cozinha;
- Coordenar diariamente as operações do estabelecimento no geral.

**Requisitos**:

- Desejável Ensino Superior em Gastronomia, Gestão Comercial, Gestão Hoteleira, Administração ou semelhantes;
- Experiência e conhecimento no setor de A/B;
- Conhecimento intermediário em informática;
- Forte habilidade em gestão de pessoas e processos;
- Senso de liderança
- Gestão de conflitos e negociação

**Salário e benefícios**:

- Salário fixo a combinar
- Comissão sobre vendas
- Vale alimentação R$ 335,00
- Auxílio transporte R$ 150,80
- Gorjeta
- Bônus semestral por desempenho
- Seguro de vida
- Assistência odontológica (100%)
- Telemedicina (100%)
- Assistência anti-estresse, farmacêutica e nutricional
- Convênio Sesc

**Outras informações**
- Escala 6x1
- Horário noturno (flexível)

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: a partir de R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno rotativo
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Comissão
- Plano de Incentivo

Pergunta(s) de seleção:

- Conte sobre sua experiência com gestão de bares e restaurantes.

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- gestão de pessoas (obrigatório)
- gestão de conflitos e negociação (obrigatório)
- Sistema ERP (preferencial)
- gestão de custos e CMV (preferencial)


  • Gerente de Bar

    Há 7 dias


    Sao Paulo, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Bar**: A combinar **Cidade/Estado**: São Paulo / SP **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Gerente de Bar**:

  • Gerente de Bar

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Consultoria de Processo seletivo Tempo inteiro

    Gerente Operacional Franquia de comida Brasileira. Funções: Gerir e coordenar toda equipe operacional de cozinha, cozinha de produção, bar, caixa e atendimento ao cliente. Horário noturno em regime de escala 6x1, com folga um domingo ao mês. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente Bar

    Há 4 dias


    Sao Paulo, Brasil Nossa Sagrada Família Tempo inteiro

    Cargo de Confiança **Estamos buscando um gerente de bar, sabendo que esse cargo, será um cargo de confiança. **Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia atividades das equipes de produção e operação em bares e assemelhados, garantindo que todas as tarefas, operações e processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de...


  • Sao Paulo, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Gerente de Bares e Lanchonetes**: R$ 1.900,00 **Cidade/Estado**: São Paulo / SP **Descrição da vaga de Gerente de Bares e Lanchonetes**: Atuar fazendo a gerência durante o segundo turno (tarde / noite), fazendo a gestão do time, controle das folgas, controle do fluxo de caixa, atendimento,...

  • Gerente de Bar Noturno

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Copan Cafes Tempo inteiro

    Gerente com Experiência em bar e restaurante. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$6.000,00 - R$10.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra **Experiência**: - Restaurante (preferencial) Local do trabalho: Presencial

  • Gerente de Bar

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Cervejaria Bragantina Tempo inteiro

    Gerenciar as metas e padrões de qualidade do bar e a excelência no atendimento ao cliente; - Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas; - Gerenciar a boa imagem do bar e sugerir formas de melhorá-la; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; - Gestão de...


  • Sao Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro

    Pizzaria, Bar e Restaurante na região do Sumaré, SP. - Contratação para o horário da tarde até o fechamento. - É necessária experiência anterior de pelo menos 03 anos sequenciais. - Gerenciar, administrar, motivar, controlar e coordenar todo do Bar/Restaurante e Pizzaria. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente de Bar

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES: - Gerenciar o serviço prestado ao cliente; - Planejar e acompanhar as rotinas de vendas, financeiro e compras de bar; - Realizar estudos de custos de mercadorias relacionadas a bares e restaurantes; - Treinar os colaboradores com o intuito manter o padrão e cumprimento de normas; - Realizar gestão do time e buscar melhoria...

  • Gerente de Bares

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil alife Nino Tempo inteiro

    _**Missão do Cargo**_ Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. -...

  • Gerente de Bar

    Há 3 dias


    Sao Goncalo, Brasil Boteco Boa Praça - Niterói Tempo inteiro

    Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. - Experiência comprovada; - Gestão financeira; - Foco no cliente; - Resolução de...

  • Ajudante de Bar

    Há 3 dias


    Sao Paulo, Brasil CIA TRADICIONAL DE COMERCIO Tempo inteiro

    **Objetivo do Cargo**: Manter a limpeza e organização do bar durante a operação. **Principais atribuições** - Faz a limpeza e organização de todos os materiais e equipamentos do bar, assim como do local de trabalho, antes, durante e após a operação. - Faz a montagem e abastecimento das áreas do bar (área de lavagem, estações de coquetéis,...

  • Assistente de Bar

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Club Med Tempo inteiro

    **Você conhece o Club Med?** Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade. Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno extra que nos torna diferentes. Você tem as...

  • Gerente Geral

    Há 5 dias


    Sao Paulo, Brasil Eulalia Bar Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** O Eulalia é um bar de samba descolado na região da Vila Olímpia, com ambiente muito agradável e convidativo, cheio de energia. **Descrição da vaga** A vaga é para cuidar e tocar a operação do bar e gerenciar todas as atividades junto a equipe de funcionários, com as seguintes funções básicas: - MONTAR ESCALA DA...


  • Sao Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro

    Missão do Cargo Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos...

  • Auxiliar de Bar

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...

  • Ajudante de Bar

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Grupo Fasano de Restaurantes e Hotéis Tempo inteiro

    ATENDIMENTO DIRETAMENTE AO PÚBLICO NOS BARES; AUXILIAR O BARMAN NOS AFAZERES DIÁRIOS PARA QUE AS PRESTAÇÕES DE SERVIÇOS NOS BARES SEJAM DE EXCELÊNCIA DE ACORDO COM OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELA EMPRESA. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$1.302,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro...

  • Piraja Faria Lima

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil CIATC PARTICIPACOES S.A. Tempo inteiro

    **Objetivo do Cargo** Manter a limpeza e organização do bar, área de estoque e suporte. Reporta-se diretamente ao Chefe de Bar e indiretamente ao Gerente de Loja. **Principais Atribuições** - Segue as regras do código de conduta CIATC. - Faz lavagem, limpeza e organização de utensílios e equipamentos, antes, durante e após a operação. -...

  • Atendente de Bar

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Ô de Casa Hostel Tempo inteiro

    Buscamos uma pessoa com experiência em atendimento ao cliente em alimentos e bebidas para somar a equipe do Bar do Ô. Te prometemos, ao trabalhar no Ô de Casa, muito dinamismo, ambiente de trabalho descontraído e multicultural e 2 folgas na semana. E queremos com a gente pessoas que genuinamente gostem de gente e de criar para os outros experiências...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil AREIA ESPORTES E RESTAURANTE Tempo inteiro

    Função: Gerente de Restaurante / Coordenador de Eventos Atribuições: Gestão da equipe de Bar e Salão Controle de estoque (Bar) Atendimento de praças e mesas Treinamento de equipe Contratação de freelas e montagem de escala Condução de reuniões semanais Compras de utensílios Compras Bar Coordenação de Eventos Tipo de vaga: Tempo...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    COPEIRO PARA BAR E RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO EM PERDIZES - ZONA OESTE REQUISITOS: Registros rescentes e estabilidade mínima de 1 ano como Copeiro em Restaurantes, Bares e Lanchonetes. Fácil acesso a Perdizes e Pompéia. FUNÇÃO: Responsável por corte de frutas, preparos de sucos, servir bebidas em geral, reposição de freezers, contagem de...