Líder de Cozinha

2 semanas atrás

Recife, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

**O que buscamos**:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

**Quais serão as suas funções e atividades**:
Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)

**Habilitação para dirigir**: B

Vale-transporte

  • LÍDER DE COZINHA

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás

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    Encontrado em: Talent BR C2 - 1 semana atrás

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  • Aux de Cozinha

    Há 5 dias

    Recife, Brasil Amw comercio de alimentos Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES TÍPICAS DO CARGO - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. - Manter a ordem e a limpeza da...

  • Cozinheiro Lider

    Há 4 dias

    Recife, Brasil Seu Emídio churrascaria e pizzaria Tempo inteiro

    Ter experiência em cozinha regional, churrascaria. Preparar alimentos de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição de matéria prima necessária para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da...

  • Subgerente Trainee

    Há 3 dias

    Recife, Brasil Comércio de Confecções Tempo inteiro

    Garantir o funcionamento da loja, tais como: Zelar pela organização, cumprimento de rotinas de vendas, atendimento ao cliente e demais rotinas da operação de varejo, auxiliando o Gerente da Loja na gestão da equipe e no acompanhamento de indicadores. Experiência anterior em cargos de liderança em lojas. Ter atuado no segmento de varejo de...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    Há 7 dias

    Recife, Brasil ORTOPLAN COMERCIO DE IMPLANTES ORTOPEDICOS LTDA Tempo inteiro

    Limpeza diária dos sanitários; Limpeza das mesas de trabalho; Varrição e aspiração de pó dos ambientes da empresa; Serviços de café e água diários; - Lavagem de utensílios utilizados na cozinha; Recolhimento diário dos lixos comuns dos ambientes; Limpeza dos computadores, teclados e mouses - superficialmente; Varrição das áreas comuns da...

  • Representante Comercial

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Verisure Brazil Monitoramento de Alarmes LTDA Tempo inteiro

    Se você está buscando uma oportunidade que te ofereça um plano de carreira promissor, com ganhos acima da média de mercado, e ainda por cima em uma empresa Multinacional, preste atenção nesse recado. A Verisure, líder mundial no segmento de Segurança Eletrônica, contrata profissionais para a área comercial, com ou sem experiência. Em nosso time...

  • Fulfillment Center Area Manager, Area Manager

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás

    Recife, Brasil Amazon Servicos de Varejo do Brasil Ltda. Tempo inteiro

    A Amazon está buscando: Supervisor (a) de Operações para seu Centro de Distribuição em Recife/PE. Essa posição responderá para Gerência e atuará no turno noturno.Essa posição de liderança se concentrará em Segurança da Equipe, Qualidade e Produtividade da Operação, proporcionar a melhor experiência para o cliente e em entregar indicadores...

  • Fulfillment Center Area Manager, Area Manager

    Encontrado em: Talent BR C2 - 1 semana atrás

    Recife, Brasil Amazon Servicos de Varejo do Brasil Ltda. Tempo inteiro

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  • Assistente de Crédito

    Há 3 dias

    Recife, Brasil MAGNUM DISTRIBUIDORA DE PNEUS SA Tempo inteiro

    Faça parte do nosso time! Vem ser **#MagnumTires** **Sobre nós**: Em 2023 completaremos 32 anos de mercado. Somos uma empresa líder em importação e distribuição de pneus e câmaras de ar no Brasil, atuando neste mercado desde 1991, data de fundação. Possuímos filiais nas cinco regiões do país, com mais de 50 unidades próprias, contando com 3...

  • Assistente de Cobrança

    Há 3 dias

    Recife, Brasil MAGNUM DISTRIBUIDORA DE PNEUS SA Tempo inteiro

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  • Analista de Contas a Receber Pl

    Há 4 dias

    Recife, Brasil MAGNUM DISTRIBUIDORA DE PNEUS SA Tempo inteiro

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  • Gerente Principal

    Há 5 dias

    Recife, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem? Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! **O que buscamos**: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos...

  • Técnico de Campo

    Há 3 dias

    Recife, Brasil PRATICA Tempo inteiro

    Prestar atendimento presencial aos clientes relacionados aos produtos de baixa e média complexidade, de forma satisfatória, no ponto de vista da apresentação pessoal, comportamental e qualidade técnica, assegurando não somente a satisfação dos clientes, mas também a perfeita performance dos equipamentos em manutenção. **Responsabilidades e...