Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
elaboração do cardápio;
- criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;
- administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem);
- coordenação da equipe de cozinha;
- verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos;
- supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros.
- Outros.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Gorjeta
Pergunta(s) de seleção:
- Sente preparado para assumir cargo de Chef de Cozinha?
**Experiência**:
- Liderança (obrigatório)
Prazo para inscrição: 22/04/2024
Data de início prevista: 22/04/2024
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Tragga Tempo inteiroAtuar como sub chefe de cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno - Comissão - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) -...
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Sub Chef De Cozinha
Há 2 dias
Rio De Janeiro, Brasil Restaurante Formigueiro Brasa e Fogão Tempo inteiroRestaurante especializado em comida brasileira na freguesia jacarepaguá contrata para vaga de sub chef de cozinha no turno noturno (16h20 a 00h20 com
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Sub chef de cozinha
Há 1 mês
Águas de Lindóia, Brasil Netvagas Tempo inteiroFormação Superior em GastronomiaExperiência como Sub Chef de Cozinha - diferencial em HotelariaCriam e elaboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos, gerenciam brigada de cozinha e planejam as rotinas de trabalho os estoques e atuar na capacitação de funcionários.Trabalhar em conformidade a normas e...
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Sub chef de cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Formigueiro Brasa e Fogão Tempo inteiroRestaurante especializado em comida brasileira na freguesia - jacarepaguá contrata para vaga de sub chef de cozinha no turno noturno (16h20 a 00h20 com uma hora de descanso). Uma folga na semana e um domingo no mês. Necessário ter experiência comprovada em cozinha. Necessário ter experiência com fritadeira, chapa e fogão. Necessário ter ensino médio...
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Sub chef de cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Restaurante Formigueiro Brasa e Fogão Tempo inteiroRestaurante especializado em comida brasileira na freguesia - jacarepaguá contrata para vaga de sub chef de cozinha no turno noturno (16h20 a 00h20 com uma hora de descanso). Uma folga na semana e um domingo no mês. Necessário ter experiência comprovada em cozinha. Necessário ter experiência com fritadeira, chapa e fogão. Necessário ter ensino...
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Sub chef de cozinha
Há 2 dias
rio de janeiro (jacarepaguá), Brasil Restaurante Formigueiro Brasa e Fogão Tempo inteiroRestaurante especializado em comida brasileira na freguesia - jacarepaguá contrata para vaga de sub chef de cozinha no turno noturno (16h20 a 00h20 com uma hora de descanso). Uma folga na semana e um domingo no mês. Necessário ter experiência comprovada em cozinha. Necessário ter experiência com fritadeira, chapa e fogão. Necessário ter ensino médio...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Aeroporto Internacional de Guarulhos, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiroAUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.800,00 - R$3.200,00 por...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiroVAGA DE CHEF DE COZINHA Contratamos Chef de Cozinha com experiência em Gestão de Cmv, Controle de Estoque e liderança de equipe. Pré-requisitos - Faculdade de Gastronomia ou Cursando - Experiência na função (Liderança) - Vivência em controle de CMV - Experiência com Gestão de Cozinhas, Pessoas e Estoque. - Facilidade de transporte para zona...
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Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
Águas de Lindóia, Brasil Cacau Show Tempo inteiroPensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona. Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, atendimento personalizado, e claro, uma deliciosa...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiroO Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Subchefe de Cozinha, no Arp Bar de Praia, localizado no icônico Hotel Arpoador. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso...
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Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil RH e Parceria Tempo inteiroPreparar pratos que serão ofertados aos clientes* Auxiliar no treinamento / ações dos cozinheiros equipe* Controle de estoque de alimentos e utensílios do ambiente de trabalho - Na ausência do chef supervisionar as atividades da cozinha, monitorando a organização e execução dos processos garantindo a qualidade nos itens...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Juiz de Fora, Brasil Sublime Tempo inteiro**Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia - R$**Pretensão salarial** Não informada**Número de vagas** 1**Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20**Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau) interrompido**Cidade** Juiz de Fora - MG- - R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20 -...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Juiz de Fora, Brasil Sublime Tempo inteiro**Ocupação**: Alimentação fora do lar/Gastronomia - R$**Pretensão salarial** Não informada**Número de vagas** 1**Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20**Escolaridade** Ensino Médio (2o. Grau) interrompido**Cidade** Juiz de Fora - MG- - R$ **Faixa Salarial** Não informada - **Número de vagas** 1 - **Horário de trabalho** De 16:00 até 00:20 -...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Império Olegário Tempo inteiroSupervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Em geral, o subchefe trabalhará intensamente por vários anos até se tornar chef um dia. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por...
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Sub Chefe
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil COMFORT SUITES MACAE Tempo inteiroAutorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha Controlar e registrar as sobras e desperdício Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha...
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Sub chef de cozinha
1 semana atrás
Cachoeiro de Itapemirim, Brasil Netvagas Tempo inteiroObjetivo/Descrição (atividades/rotina): O subchefe desempenha um papel crucial na gestão da cozinha, supervisionando e coordenando as operações diárias, colaborando na criação de novos pratos, assegurando o controle de qualidade, gerenciando estoques e auxiliando na elaboração de listas de compras. Contribui para o controle de custos, minimiza...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroPreciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno **Experiência**: -...
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Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Vivência na função em Bares, Restaurantes ou Hotéis. **Requisitos**: - Vivência anterior **Local**:Laranjeiras - Rio de Janeiro **Salário**:R$ 3.000,00 **Benefícios**:VT, Refeição no local **Jornada de Trabalho**:2a a domingo: 18:00 às 01:00h, 1 folga semanal e 1 domingo por...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiroA AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall. Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e...
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Sous chef
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroEmpresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...