Técnico de Padaria

4 semanas atrás


Angra dos Reis, Brasil Persona Match R&S Tempo inteiro

**Sobre a Vaga**:
Estamos buscando um(a) Técnico(a) de Padaria experiente e apaixonado(a) para se juntar à nossa equipe de padaria.

Se você é habilidoso(a) na produção de pães, bolos e outros produtos de padaria, e possui conhecimento técnico para operar equipamentos especializados, esta pode ser a oportunidade perfeita para você crescer em sua carreira profissional.

**Responsabilidades**:

- Preparar e assar uma variedade de produtos de padaria, como pães, bolos, tortas, biscoitos e salgados, seguindo as receitas e procedimentos padrão da empresa;
- Operar e manter equipamentos de padaria, como fornos, misturadores, amassadeiras e laminadoras, garantindo sua limpeza e funcionamento adequado;
- Controlar a qualidade dos produtos, monitorando o tempo de cozimento, a temperatura do forno e a textura da massa para garantir resultados consistentes e deliciosos;
- Criar novas receitas e adaptar as existentes, de acordo com as demandas dos clientes e as tendências do mercado, para manter o cardápio da padaria atualizado e atrativo;
- Gerenciar o estoque de ingredientes e materiais de padaria, realizando pedidos, recebimento de mercadorias e controle de validade, garantindo a disponibilidade de insumos para a produção diária.
- Experiência prévia como Padeiro(a) ou Técnico(a) de Padaria, com sólido conhecimento em técnicas de panificação e operação de equipamentos de padaria;
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e segurança dos produtos;
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo manhãs, tardes e fins de semana, conforme necessário.



  • Angra dos Reis, Brasil Instituto Mores Tempo inteiro

    **TÉCNICO DE PADARIA BT**: **Sobre a Vaga**: - É responsável por fornecer suporte técnico especializado aos clientes da empresa de representação de produtos alimentícios para padaria. Este profissional desempenha um papel crucial na garantia da eficiência operacional das padarias clientes, oferecendo treinamento, assistência técnica e soluções...


  • Angra dos Reis, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    ensino médio/superior um ano de experiência em confeitaria DESEJÁVEL: gastronomia/cursos Atuar na praça de confeitaria e padaria, preparação e conhecimento das técnicas utilizadas na função. checar validades e etiquetas. fazer requisições e recebimentos de produtos.saber conduzir e antecipar as necessidades de seu setor e atender as...


  • Angra dos Reis, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    ensino médio/superior um ano de experiência em confeitaria DESEJÁVEL: gastronomia/cursos Atuar na praça de confeitaria e padaria, preparação e conhecimento das técnicas utilizadas na função. checar validades e etiquetas. fazer requisições e recebimentos de produtos.saber conduzir e antecipar as necessidades de seu setor e atender as...


  • Angra dos Reis, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...


  • Angra dos Reis, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Téc. Pcp

    2 meses atrás


    Angra dos Reis, Brasil Boslan Tecnologia de Projetos LTDA Tempo inteiro

    **Nesta posição, é esperado que você**: - Executar vistorias em campo para realização da pré-apr dos projetos de manutenção, identificando todos os riscos relacionados a atividade como também o dimensionamento e locação do recurso material e Homem Hora; - Confeccionar pré-apr para todas as atividades programadas conforme procedimentos internos...

  • Assistente Social

    Há 1 mês


    Angra dos Reis, Brasil Ciee One Rio de Janeiro Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Vaga de Assistente Social Estamos em busca de um Assistente Social para se juntar à nossa equipe Se você possui uma boa comunicação facilidade em trabalhar em equipe empatia bom humor tolerância essa pode ser a oportunidade que você estava procurando **Grade Horária**: Não foi possível encontrar essa informação em nossa...


  • Angra dos Reis, Brasil Ciee One Rio de Janeiro Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Responsável pelo desenvolvimento comportamental e técnico de jovens entre 14 e 24 anos; Análise das competências que precisam ser adquiridas nas capacitações; Elaboração e condução de Oficinas no Programa de Aprendizagem; Avaliação de Desenvolvimento; Elaboração de Laudos Avaliativos; Gestão da assiduidade e...


  • Angra dos Reis, Brasil ADEQUA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O que buscamos? Profissionais Nutricionistas que queiram levar o seu conhecimento a campo e trabalhar em parceria com a Tria Consultoria e Treinamentos. Nossos Consultores parceiros atuam no controle de qualidade dos alimentos, em estabelecimentos e redes de alimentação, desenvolvendo visitas técnicas e rotinas pertinentes à atividade de assessoria e...


  • Canaã dos Carajás, Brasil TSA Tecnologia de Sistemas de Automação SA Tempo inteiro

    No mercado desde 1992, a TSA Engenharia oferece soluções inovadoras em sistemas de automação, elétrica, instrumentação, informação, otimização de processos, comissionamento e fornecimentos turn-key. Atuante no Brasil e exterior, com forte presença na América Latina, a TSA participa nos mercados siderúrgico, metalúrgico, mineral, óleo e gás,...


  • Canaã dos Carajás, Brasil TSA Tecnologia de Sistemas de Automação SA Tempo inteiro

    No mercado desde 1992, a TSA Engenharia oferece soluções inovadoras em sistemas de automação, elétrica, instrumentação, informação, otimização de processos, comissionamento e fornecimentos turn-key. Atuante no Brasil e exterior, com forte presença na América Latina, a TSA participa nos mercados siderúrgico, metalúrgico, mineral, óleo e gás,...


  • São José dos Campos, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO JOSE DOS CAMPOSVAGAS:Operador(a) de supermercadoBalconista de frios e padariaFiscaisAçougueiro(a) e Auxiliar de açougueVendedoresHorário de Trabalho- Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;- Horário 13h00 às 22h34Número de vagas: 50Local de trabalho: São José dos Campos, SPRegime de...

  • VAGAS DE EMPREGO COOP

    3 semanas atrás


    São José dos Campos, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Compras - ComprasNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 50Lugar de trabalho: São José dos Campos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralTEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO JOSE DOS CAMPOS VAGAS: Operador(a) de supermercado Balconista de frios e padaria Fiscais Açougueiro(a) e...


  • São José dos Campos, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO JOSE DOS CAMPOSVAGAS:Operador(a) de supermercadoBalconista de frios e padariaFiscaisAçougueiro(a) e Auxiliar de açougueVendedoresHorário de Trabalho- Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;- Horário 13h00 às 22h34Número de vagas: 50Local de trabalho: São José dos Campos, SPRegime de...


  • Canaã dos Carajás, Brasil TSA Tecnologia de Sistemas de Automação SA Tempo inteiro

    No mercado desde 1992, a TSA Engenharia oferece soluções inovadoras em sistemas de automação, elétrica, instrumentação, informação, otimização de processos, comissionamento e fornecimentos turn-key. Atuante no Brasil e exterior, com forte presença na América Latina, a TSA participa nos mercados siderúrgico, metalúrgico, mineral, óleo e gás,...


  • Canaã dos Carajás, Brasil TSA Tecnologia de Sistemas de Automação SA Tempo inteiro

    No mercado desde 1992, a TSA Engenharia oferece soluções inovadoras em sistemas de automação, elétrica, instrumentação, informação, otimização de processos, comissionamento e fornecimentos turn-key. Atuante no Brasil e exterior, com forte presença na América Latina, a TSA participa nos mercados siderúrgico, metalúrgico, mineral, óleo e gás,...


  • Jaboatão dos Guararapes, Brasil GRUPO CARREFOUR BRASIL Tempo inteiro

    Responsável por realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas unidades logísticas;Responsável pela análise e acompanhamento da separação e expedição dos produtos perecíveis e avaliação do transporte nas unidades logísticas;Alimentar os sistemas e indicadores de...


  • Jaboatão dos Guararapes, Brasil GRUPO CARREFOUR BRASIL Tempo inteiro

    Responsável por realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas unidades logísticas;Responsável pela análise e acompanhamento da separação e expedição dos produtos perecíveis e avaliação do transporte nas unidades logísticas;Alimentar os sistemas e indicadores de...


  • Jaboatão dos Guararapes, Brasil GRUPO CARREFOUR BRASIL Tempo inteiro

    Responsável por realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas unidades logísticas;Responsável pela análise e acompanhamento da separação e expedição dos produtos perecíveis e avaliação do transporte nas unidades logísticas;Alimentar os sistemas e indicadores de...


  • Jaboatão dos Guararapes, Brasil GRUPO CARREFOUR BRASIL Tempo inteiro

    Responsável por realizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas unidades logísticas;Responsável pela análise e acompanhamento da separação e expedição dos produtos perecíveis e avaliação do transporte nas unidades logísticas;Alimentar os sistemas e indicadores de...