Subchefe de Cozinha

6 meses atrás


Salvador, Brasil SolMirandaRh Tempo inteiro

**Nível**: Supervisor
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Escala 6x1

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
A Solmirandarh em parceria com restaurante, fornecedor de alimentos e bebidas para uma rede de hotéis, contrata:
**Subchefe de Cozinha**:
Salário + VA e VT

**Responsabilidades e atribuições**:
Produção de massas;
Garantir o padrão de qualidade dos pratos e massas produzidos;
Estabelecer cronograma de produção semanal;
Informar todo e qualquer comentário de hospedes/clientes, para que as devidas providências sejam tomadas;
Zelar pela higiene e manutenção do ambiente e equipamentos de trabalho;
Recebimento e preparo de pedidos enviados através do cardápio digital;
Lançamento pedidos no sistema (para pedidos por telefone);
Emissão de cupons fiscais;
Preparação de pratos congelados e lanches e realizar entrega no apartamento do Hospede;
Recolhimento de bandejas dos pedidos anteriores a medida que for levar os pedidos;
Higienização de utensílios e hortaliças.
Porcionamento de frango desfiado, legumes, morango e maracujá;
Fatiar frios (queijos e presunto);
Preparo de pedidos recebidos através do iFood;
Controle de estoque;
Controle de entrada e saída de mercadorias;
Controlar quantidade disponível insumos no estoque (estoque mínimo);
Realizar o controle de validade das matérias primas e massas prontas;
Sugerir e implementar novos pratos no cardápio.

**Requisitos obrigatórios para a posição**:
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau);
Experiência na função ou cargo semelhante em empresas do setor de alimentos e bebidas.
Conhecimento Pacote Office - Word e Excel.
Ter boa comunicação.
Bom relacionamento interpessoal.

**Requisitos desejáveis para a posição**:
 Desejável conhecimento em técnicas e serviço de restaurante.
Desejável conhecimento em técnicas de vendas e atendimento ao cliente.

Supervisor


  • Subchefe

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Subchefe em Salvador Comercio para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar o chefe de restaurante na gestão das operações diárias do estabelecimento. Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de atendimento e de cozinha. Garantir a qualidade do atendimento aos clientes e a satisfação dos mesmos. Auxiliar no...


  • SALVADOR, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para atuar como SUBCHEF DE COZINHA em um restaurante contemporâneo em Salvador. Local: Comércio OBS: Necessário ter experiência na área.   Vaga: CLT Carga horária: 44h semanais


  • Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para atuar como SUBCHEF DE COZINHA em um restaurante contemporâneo em Salvador.Local: ComércioOBS: Necessário ter experiência na área. Vaga: CLTCarga horária: 44h semanais


  • Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para atuar como SUBCHEF DE COZINHA em um restaurante contemporâneo em Salvador. Local: Comércio OBS: Necessário ter experiência na área.   Vaga: CLT Carga horária: 44h semanais

  • Subchefe de Cozinha

    Há 7 horas


    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Supervisor **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1. **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte, Participação nos lucros **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Co-Responsável por toda brigada de cozinha; - Controle de estoque e requisições de sua...


  • Salvador, Bahia, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Visão da Empresa: A Winnin é uma empresa dinâmica e inovadora que busca profissionais altamente qualificados para liderar suas unidades na cidade de Curitiba/PR.Salário: R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 (remuneração fixa) + caixinha variável (varia de acordo com o cargo)Descrição do Cargo: Estamos procurando por profissionais experientes na área de...

  • Profissionais de Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Temos vagas disponíveis em diferentes cargos para nossas unidades na cidade de Curitiba/PR.Ajudante de CozinhaCozinheiro (a)Cozinheiro (a) LíderChefe e Subchef de CozinhaChurrasqueiro (a)Masseiro (a)Nossas contratações são em regime CLT e nosso horário de trabalho varia de acordo com a unidade, podendo ser para Turno Manhã, Turno Intermediário ou...

  • Chefe de Parida

    7 meses atrás


    Salvador, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Description**: Será responsável por elaborar cardápios; garantir a adequação de suprimentos; direcionar sua equipe para suas respectivas funções na operação; seguir as demandas do Chef Executivo ou do Subchef; elaborar e sugerir novas formas de apresentação de pratos; otimizar o processo com atenção à rapidez e qualidade; cumprir as normas...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Brasil Empresa de serviço de catering Tempo inteiro

    Empresa de serviço de catering admite Ajudante de Cozinha em Salvador (Itaigara). Auxiliar no preparo de alimentos, seguindo receitas e orientações do cozinheiro ou chef de cozinha. Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar na montagem de pratos e na finalização dos alimentos.

  • Operador de Cozinha

    Há 1 mês


    Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiro

    Ramo de atividade: Açaiteria Cargo: Operador de Cozinha Carga horária: Terça a domingo, das 14h às 22h Requisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência. Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos. É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil BIBI COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha com experiência mínima de 6 meses comprovada em carteira. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.320,00 - R$1.714,81 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Salvador, Brasil CASA DE DORMIR LTDA Tempo inteiro

    Preparação e higienização dos ingredientes, auxílio no pré -preparo de proteínas, organização e limpeza do ambiente de trabalho, ajudar com as tarefas de rotinas, cozinha, de preparo de alimentos como descascar e picar alimentos, além de colaborar na montagem dos pratos para os hóspedes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.320,00 -...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 meses atrás


    Salvador, Brasil Viver Consultoria e Gestão de RH Tempo inteiro

    **SALÁRIO: R$1.435,00 + VT + REFEIÇÃO NO LOCAL** **HORÁRIO: SEG A SÁB - 07:45h às 16:30h** PRÉ REQUISITOS; - Ensino médio completo - Ter senso de organização - Ter vontade e disposição física para o serviço - Ser uma pessoa paciente - Ter iniciativa - Gostar de preparar pratos culinários - Saber trabalhar em equipe - Ser...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Salvador, Brasil Tempo Novo Comércio de Alimentos LTDA Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de pratos e acompanhamentos - Auxiliar na montagem de pratos - Manter a limpeza e a organização da cozinha - Realizar a lavagem de utensílios e equipamentos - Manter o estoque de alimentos e suprimentos organizado - Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar. Tipo de vaga: Efetivo...

  • Auxiliar De Cozinha

    4 semanas atrás


    Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Salvador, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Atuar com manipulação, preparo de pratos, alimentos, limpeza e conservação das áreas da cozinha.


  • Salvador, Bahia, Brasil Vem De Açaí Tempo inteiro

    Vem De Açaí busca por candidatos qualificados para o cargo de Desenvolvedor de Cozinha. Nossa equipe está em constante evolução, e estamos procurando alguém com visão para nos ajudar a desenvolver nossos processos.Sobre a VagaA vaga é temporária, com carga horária de 8 horas por dia, de terça a domingo. O pagamento será de R$1.412,00 por...


  • Salvador, Bahia, Brasil Empresa De Serviço Catering Tempo inteiro

    Empresa De Serviço Catering">Sobre a Empresa:">A Empresa De Serviço Catering é uma empresa que oferece serviços de catering de alta qualidade para eventos e empresas.">Vaga: Copeiro">Salário: R$ 3.200,00 - R$ 4.500,00 por mês (de acordo com a experiência do candidato)">Descrição da Vaga:">O Copeiro trabalhará em nossa cozinha preparando e servindo...


  • Salvador, Bahia, Brasil Viver Consultoria E Gestão De Rh Tempo inteiro

    **Sobre a Viver Consultoria E Gestão De Rh**Nossa equipe está sempre procurando por profissionais apaixonados e comprometidos com suas funções, como você.**Remuneração:** R$ 1437,00 por mêsOferecemos oportunidades de carreira em crescimento e desenvolvimento para os melhores profissionais que se juntam à nossa equipe. Conheça melhor o nosso time e...


  • Salvador, Bahia, Brasil Bibi Comércio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Aqui você trabalhará como ajudante de cozinha em uma equipe dinâmica e eficiente, responsável por preparar e servir alimentos para nossos clientes.Sobre Nós:Nossa empresa, Bibi Comércio De Alimentos Ltda, é uma referência no setor de alimentação e está sempre procurando profissionais qualificados para se juntarem a nossa...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Lotti Comércio De Alimentos Tempo inteiro

    O nosso restaurante Lotti Comércio de Alimentos está procurando por um Chefe de Cozinha. Essa é uma oportunidade incrível para alguém com habilidades culinárias excepcionais se juntar à nossa equipe.Salário: R$ 5.000,00 - R$ 8.000,00 mensaisDescrição do Cargo: O candidato ideal deve ter experiência em gerenciar equipes e garantir que os alimentos...