Auxiliar de Copa e Cozinha

3 semanas atrás

Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

**Auxiliar de Copa e Cozinha - SND (PRAZO DETERMINADO 120 DIAS)**

**Salário** 1.412,00 + benefícios

**Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição.

**Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação / Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação, Curso de aperfeiçoamento de culinária.
**Responsabilidades e atribuições**
Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café, leite e chá usadas na hora dos lanches, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas pelo setor. Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições, lavagem dos utensílios e equipamentos do SND, higienização e organização do setor, limpeza diária do setor, porcionamento das refeições aos funcionários, médicos, residentes e acompanhantes da instituição. Verificar o mapa de dieta dos pacientes, conforme prescrição médica visando á alimentação dos clientes, bem como análise do cartão especial confeccionado pelas nutricionistas;Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos;Porcionar e distribuir a dieta aos pacientes e acompanhantes;Recolher a assinatura dos acompanhantes 9 Anexo 01 POP SND 023 - registro de presença de acompanhantes) a fim de registrar a quantidade de refeições distribuídas;Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite utilizadas.Preencher formulários, constando os dados das refeições servidas, com objetivo de manter o controle dos indicadores do setor;Identificar as refeições servidas, visando cumprir as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos da instituição, seguindo o protocolo de identificação correta do paciente;Lavar diariamente os vasilhames na copa;Montar diariamente os vasilhames utilizados na copa;Transcrever diariamente o quantitativo de refeições servidas aos pacientes no mapa de deita;Fazer a limpeza do piso das copas no final do turno;Fazer a limpeza geral da copa e do carrinho nos finais de semana;Participar de reuniões e treinamentos do setor;Participar de treinamento externo;Porcionamento das sobremesas dos pacientes e funcionários.Servir a ceia para pacientes e acompanhantes;Colocar o feijão para cozinhar; Levar refeições para os pacientes quando houver solicitações;Porcionar e entregar o jantar para os colaboradores quando houver solicitação;Fazer o café, chá e o leite do desjejum;Embalar os talheres descartáveis diariamente;Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo;Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando internamente na cozinha e refeitório:Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições quando necessário;Preparar e separar as saladas em vasilhas plásticas devidamente identificadas;Realizar a catação do feijão;Conferência nível da água do balcão térmico, antes de liga-lo;Realiza suas tarefas diárias, conforme a escala de limpeza;Verificar a higienização dos pratos e leva-los para o refeitório;Transferir as marmitas da geladeira para a estufa no horário estabelecido;Porcionamento das refeições nas cubas para o refeitório;Preparar café, chá e ferver leite, acondicionando-os em garrafas térmicas, visando o lanche dos colaboradores, pacientes e acompanhantes.Levar as garrafas do café e do chá para o refeitório para lanche da tarde dos funcionários;Lavagem das panelas;Seleção, pesagem, processamentos e higienização dos legumes;Preparação das saladas do cardápio do dia;Pré- preparo das guarnições e saladas do almoço do dia seguinte;Porcionamento do almoço dos funcionários no refeitório;Reposição da comida no balcão térmico do refeitório quando necessário;Lavagem de pratos, talheres e cubas utilizadas na dispensação do almoço dos funcionários no refeitório no período do almoço;Peso e anotação do resto ingesta e sobra suja do almoço na planilha de controle de refeições;Contagem e anotações dos tickets de refeições dos funcionários e acompanhantes;Higienização dos equipamentos de uso da salada;Higienização do local de trabalho;Auxílio na lavagem da cozinha no final do plantão; Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo;Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor.
**Requis

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 **PAR FEVEREIRO** **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 **PAR MARÇO** **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e...

  • Auxiliar de copa e cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função.Possuir fácil acesso no bairro ConcórdiaBeneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como auxiliar de copa e cozinha.Salário:A combinarCargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:Hospital São Francisco de AssisHospital geral.Ramo:Saúde/ Hospitalar (FF)

  • Auxiliar de copa e cozinha

    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função.Possuir fácil acesso no bairro ConcórdiaBeneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como auxiliar de copa e cozinha.Salário:A combinarCargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:Hospital São Francisco de AssisHospital geral.Ramo:Saúde/ Hospitalar (DH)

  • Auxiliar de copa e cozinha

    Há 7 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função.Possuir fácil acesso no bairro ConcórdiaBeneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência como auxiliar de copa e cozinha.Salário:A combinarCargo:Auxiliar de CozinhaEmpresa:Hospital São Francisco de AssisHospital geral.Ramo:Saúde/ Hospitalar (CK)

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    **Contrata-se** **Auxiliar de Cozinha***: Pré-requisitos**: - Experiência com manipulação de alimentos - Experiência na função - Disponibilidade para trabalhar de 10:30 às 22:30 (escala 12x36)**: Atividades**: - Auxiliar no preparo de alimentos e buffets - Fazer o cozimento de verduras, legumes e frutas - Preparar sobremesas, doces e saladas. -...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    **Contrata-se** **Auxiliar de Cozinha***: Pré-requisitos**: - Experiência com manipulação de alimentos - Experiência na função - Disponibilidade para trabalhar de 10:30 às 22:30 (escala 12x36)**: Atividades**: - Auxiliar no preparo de alimentos e buffets - Fazer o cozimento de verduras, legumes e frutas - Preparar sobremesas, doces e saladas. -...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 18:30 ás 06:30 IMPAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    O restaurante Rudah Cozinha Saldável contrata Auxiliar de Cozinha. Sobre a empresa: O Rudah nasceu para incentivar a descoberta de sabores e sensações que uma alimentação e estilo de vida saudáveis podem proporcionar. Buscamos as melhores receitas e combinações para oferecer uma comida de verdade, leve, com muito sabor e simplicidade. Com...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    O restaurante Rudah Cozinha Saldável contrata Auxiliar de Cozinha. Sobre a empresa: O Rudah nasceu para incentivar a descoberta de sabores e sensações que uma alimentação e estilo de vida saudáveis podem proporcionar. Buscamos as melhores receitas e combinações para oferecer uma comida de verdade, leve, com muito sabor e simplicidade. Com...

  • Jovem Aprendiz

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    **Vaga para atuar como Jovem aprendiz - Copa e Cozinha** **Atividades**: Auxiliar na cozinha como identificação de produtos, ajuda na organização dos freezers. serviço de copo, lavagem de copo, fazer suco, reabastecer freezer. **REQUISITOS: Ter entre 16 e 17 anos.** **NUNCA TER TRABALHADO COMO APRENDIZ DE COPA E COZINHA.** **Horário de trabalho**:...

  • Jovem Aprendiz

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem Aprendiz - Copa e Cozinha -**: - JOVENS A PARTIR DOS 18 ANOS DE IDADE, NUNCA TEREM SIDO APRENDIZES EM COPA E COZINHA. **_ Empresa do ramo de Restaurantes Carga horária: 4 horas, 14h ás 18h Benefícios: R$ 663,39 + CLT + Vale transporte **Localização**: Funcionários/ Pátio savassi. Atividades: Auxiliar no preparo de legumes, verduras e...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 PAR ABRIL **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Concórdia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 PAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 09:00 às 19:00 (escala) **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e atribuições** Atividades...

  • Jovem Aprendiz

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem Aprendiz - Copa e Cozinha **Idade: 18 a 22 anos de idade.** **Nunca ter sido aprendiz em Copa e Cozinha** Carga horária: 06h diárias - 16h as 22h Benefícios: CLT + Salario: R$ 995,00 + Vale-transporte + Seguro de vida **Localização**: Vila Cloris, BH - MG - Atividades: - Reposição de pratos nas mesas; Suporte no atendimento aos clientes;...

  • Jovem Aprendiz

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem aprendiz Copa e Cozinha 4 horas diárias - 08h as 12h - Salario: R$ 664,00 + Vale transporte + CLT **Localização**: Bairro: Belvedere, BH Atividades: Auxiliar na organização e limpeza, Higienização de utensílios e equipamentos, Reposição de utensílios para atendimento ao cliente, Organização das mesas para atendimento ao cliente. Tipo...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade **Horário**: Segunda à Quinta 09:00 às 19:00 e Sexta 09:00 às 18:00 **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Santa Lúcia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica...