Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Brasília DF - Alife Nino
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroPreciso contratar um chef de cozinha para realizar um aniversário surpresa com a tematica de hallowen para 16 pessoas.Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?Jantar Qual será o tipo de cozinha?Brasileira Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroPreciso contratar um chef de cozinha para realizar um aniversário surpresa com a tematica de hallowen para 16 pessoas. Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?Almoço, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?Brasileira Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentar Com que frequência será...
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Chef para cozinha italiana
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?Italiana Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentar Com que frequência será...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Almoço, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
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Chef para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoComida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?Almoço Qual será o tipo de cozinha?Brasileira Para quantas pessoas?2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentar, marisco Com que frequência será...
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Chef para cozinha italiana
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Italiana Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
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Chef para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar, marisco Com que frequência...
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil The Dogfather Tempo inteiroChef de Cozinha na The DogfatherO The Dogfather está procurando por um Chef de Cozinha para se juntar a nossa equipe em Brasília. Nossa empresa é uma opção incrível para quem quer trabalhar em tempo integral e ter a oportunidade de crescer profissionalmente.Como Chef de Cozinha, você será responsável por organizar os postos de trabalho com todos os...
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Chef de Cozinha Assistente
Há 7 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Cozinha Grill Tempo inteiroSobre a EmpresaA Cozinha Grill busca um profissional dedicado e proativo para integrar nossa equipe como auxiliar de cozinha. FunçãoO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar nas atividades diárias da cozinha, garantindo que o ambiente esteja limpo, organizado e que os alimentos sejam preparados com qualidade.VantagensRefeição no localTipo de...
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Chefe De Cozinha
Há 4 horas
Brasília, Distrito Federal, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro**Empresa**:Confidencial**Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**:A combinar**Cidade/Estado**:Lago Sul / DF**Regime de contrato**:Efetivo/CLT**Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**:(mangai restaurante) (Informação Confidencial) benefícios: vale transporte, alimentação no local, seguro de vida, oportunidade de crescimento local de trabalho:...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Fora Do Eixo Restaurante Tempo inteiroResumoO Fora Do Eixo Restaurante procura um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta função, você terá a oportunidade de liderar uma equipe e criar experiências gastronômicas inesquecíveis.SalárioR$2.000,00 - R$4.000,00 por mêsDescrição do CargoNossa cozinha é conhecida por sua alta qualidade e apresentação dos pratos....
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Chef domicílio para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especial, comida para família Que comida(s) serão preparadas?Café da manhã, almoço, sobremesa, aperitivos Qual será o tipo de cozinha?Brasileira Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Marisco ...
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Auxiliar De Cozinha
Há 7 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Cozinha Grill Tempo inteiroAuxiliar de Cozinha (com ou sem experiência)Para desempenhar as seguintes atribuições:- Preparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos.- Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs.- Limpeza e organização da área de trabalho.- Lavagem de utensílios e equipamentos de cozinha.- Manutenção do estoque de...
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Chef domicílio para cozinha italiana
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Italiana Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Marisco Com que frequência será necessário o...
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Chef domicílio para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, comida para família Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, sobremesa, aperitivos Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia...
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Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoComida para família Que comida(s) serão preparadas?Almoço Qual será o tipo de cozinha?Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentar Com que...
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Chef domicílio para cozinha ceia natalina
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?Jantar, sobremesa, aperitivos Qual será o tipo de cozinha?Ceia natalina Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Lactose Com que frequência será...
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Chef domicílio para cozinha ceia natalina
2 semanas atrás
Brasília, DF, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoNatal Que comida(s) serão preparadas?Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?Ceia natalina Para quantas pessoas?9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentar Com que frequência será necessário o...
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroDescrição da Vaga\O cargo de Chef de Cozinha é responsável por liderar e supervisionar a cozinha, assegurando a qualidade do serviço prestado. Além disso, o candidato precisa ter experiência comprovada em carteira e escolaridade Ensino médio completo.\\Sobre a Empresa\A buscojobs Brasil está procurando por um profissional comprometido e motivado...
Chefe de Cozinha
Há 1 mês
**Missão do cargo**
O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de desperdício, estoque e CMV. O Chef de Cozinha deve manter altos padrões de operação e garantir que a experiência gastronômica do cliente seja de excelência.
**Rotina**
- Responsável por administrar o CMV da unidade;
- Controle de estoque;
- Fazer pedidos para o setor compras;
- É responsável por supervisionar, orientar e distribuir as atividades para toda equipe de cozinha (dois turnos);
- É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e garante que a ficha técnica seja cumprida;
- Supervisionar a etiquetagem, estocagem e descongelamento dos alimentos;
- Garantir a retirada das amostras diárias e seu descarte correto;
- Efetuar a confecção das escalas táticas, horárias e de folga da equipe de cozinha;
- Garantir o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
- Fazer requisição ao estoque e demais áreas de apoio;
- Garantir que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e que tenham uma higiene pessoal correta.
- Experiência significativa como Chef de Cozinha ou em uma posição de liderança em cozinha;
- Habilidades culinárias avançadas e conhecimento aprofundado de técnicas de cozinha e tendências gastronômicas;
- Conhecimento avançado em pacote Office.
**Competências**
- Experiência em gestão de equipe, controle de custos e segurança alimentar;
- Resiliência;
- Proatividade;
- Gestão de equipe;
- Perfil Dinâmico;
- Excelentes habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas.
