Nutricionista

1. Avaliar a equipe quanto ao uso correto e adequado do uniforme

2. Orientar, treinar, acompanhar e avaliar a equipe quanto à limpeza e organização do local de trabalho, higiene na manipulação e fabricação dos alimentos, uso correto de luvas, máscaras e toucas

3. Catalogar e registrar as receitas no sistema

4. Fazer levantamento de custos de matéria-prima, embalagem e outros insumos para o preparo de cada receita

5. Desenvolver novos produtos periodicamente

6. Sugerir menu para datas comemorativas

7. Sugerir menu para degustação na loja

8. Acompanhar a produção

9. Introduzir ferramentas para a padronização da produção e realizar o controle de qualidade dos produtos

10. Contribuir, ativamente, para o desenvolvimento da linha de produção da empresa, trazendo informações atualizadas e proporcionando inovações produtivas

11. Realizar periodicamente capacitação dos funcionários quanta às Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos

12. Prestar informações aos clientes, quando necessários e/ou solicitado, acerca do processo de fabricação, manipulação e conservação dos produtos oferecidos pela empresa

13. Trabalhar conforme as normas de Segurança e prevenção de acidentes no trabalho

14. Respeitar e acatar as solicitações e orientações da Diretoria

15. Participar de todos os treinamentos internos e/ou externos promovidos pela empresa ou por ela subsidiados, no todo ou em parte, com o objetivo de capacitação e aprimoramento profissional

16. Acatar todas as convocações para participação em reuniões da empresa

17. Executar todas as demais atividades afins e correlatas às suas funções sempre que houver necessidade e/ou for solicitado pela gerência e pela diretoria.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Departamento**:
Operacional

**Carga Horária**:
44