Ii Cozinheiro

3 meses atrás


Rio de Janeiro, Brasil AccorCorpo Tempo inteiro

**Descrição da empresa** Junte-se a nós na Accor, onde a vida pulsa com paixão**

Como pioneiro na arte da hospitalidade responsável, o Grupo Accor reúne mais de 45 marcas, 5.600 hotéis, 10.000 restaurantes e destinos de estilo de vida em 110 países. Embora cada marca tenha sua própria personalidade, onde você poderá se encontrar verdadeiramente, todas compartilham uma ambição comum: continuar inovando e desafiando o status quo.

Ao se juntar a nós, você se tornará um Heartist®, porque a hospitalidade é, antes de tudo, um trabalho do coração.

Você se juntará a um ambiente acolhedor e a uma equipe onde pode ser totalmente você mesmo. Estará em um lugar que apoia seu crescimento, possibilitando a descoberta de novas profissões e a busca por oportunidades de carreira, seja dentro do nosso hotel ou em outros ambientes da hotelaria, seja no seu país ou em qualquer lugar do mundo

Além de benefícios exclusivos específicos do setor e mais além, você receberá um reconhecimento sólido pelo seu compromisso diário. Tudo o que você realizar conosco, independentemente da sua função, terá um profundo significado ao criar experiências duradouras, memoráveis e impactantes para nossos clientes, colegas e para o planeta.

**Hospitality is a work of heart,**

**Junte-se a nós e torne-se um Heartist®.**
**Descrição da vaga**
Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos.
- Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
- Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado.
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área
- Orientar o Auxiliar de Cozinha. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

**Qualificações**
- Ensino médio completo;
- Desejável curso de boas práticas de segurança alimentar;
- Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos;
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar;
- Noções de nutrição;
- Desejável Inglês intermediario;
- Criatividade, Solução de Problemas, Contribuição para resultados, Prazer em Servir, Flexibilidade, Comprometimento, Dinamismo, Trabalho em Equipe, Organização, Comunicação Flexibilidade;
- Pro atividade, Organização, Atenção aos detalhes ,Agilidade, Coordenação Motora;
**Informações adicionais**
Inscrições até 30/09/24


  • Cozinheiro Ii

    3 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Além do Sabor Tempo inteiro

    VAGA: COZINHEIRO II EMPRESA: MAGUJE LOCAL: JARDIM BOTÂNICO Desejável experiência na função e habilidade em corte, chapa e fogão. - Horário: 9:00 às 17:00 - Salário: R$1428,00 + Comissão - VT e Refeição no local - Disponibilidade para inicio imediato - Fácil acesso a Jardim Botânico - Mais informações na entrevista Tipo de vaga: Efetivo...

  • Cozinheiro i

    3 meses atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Técnico de Cozinheiro; Experiência mínima de 1 ano na função. Fazer a montagem de mise-en-place do cardápio; Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores; Participar no desenvolvimento de novas receitas; Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos; Participar de reuniões e briefings com...

  • Cozinheiro ii

    3 meses atrás


    CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM, Brasil KATATAS GOURMET COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiro

    Objetivo/Descrição (atividades/rotina):O cozinheiro II desempenha um papel crucial no pré-preparo e preparo dos alimentos no restaurante, substituindo ocasionalmente o cozinheiro I em determinadas tarefas. Sua responsabilidade inclui seguir as instruções, fichas técnicas e padrões estabelecidos pelo restaurante e pelo chef para entregar pratos que...

  • Cozinheiro Ii

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Lounge Tempo inteiro

    Necessário experiência anterior como Cozinheiro - Fácil acesso a Ilha do Governador - Benefícios: transporte + refeição no local + Vale Alimentação + Plano de saúde + seguro de vida + folga aniversário + convênio Sesc. - Escala 6x1 Horário de trabalho: 15:00 às 23:10 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.398,00 por...

  • Cozinheiro II

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SANTOS DUMONT INVETIMENTOS IMOBILIARIOS Tempo inteiro

    Auxilia e/ou elabora cardápios, lavagem e manutenção do ambiente com produtos diluídos conforme orientação utilizando EPIs e seguindo as normas de segurança no trabalho, verifica cardápios do dia, confere quantidades e condições de alimentos.Ajuda todos os cozinheiros na preparação de refeições e pratos.Preparar alimentos sob supervisão de...

  • Cozinheiro Ii

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil SANTOS DUMONT INVETIMENTOS IMOBILIARIOS Tempo inteiro

    Auxilia e/ou elabora cardápios, lavagem e manutenção do ambiente com produtos diluídos conforme orientação utilizando EPIs e seguindo as normas de segurança no trabalho, verifica cardápios do dia, confere quantidades e condições de alimentos. ajuda todos os cozinheiros na preparação de refeições e pratos. Preparar alimentos sob supervisão de...

  • Chef de Cozinha II

    4 semanas atrás


    Cachoeiro de Itapemirim, Espírito Santo, Brasil KATATAS GOURMET COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiro

    Função: O Cozinheiro II desempenha um papel fundamental na preparação de pratos no nosso restaurante. Sua responsabilidade é seguir as instruções do chef e os padrões estabelecidos para entregar pratos que atendam aos padrões de qualidade do estabelecimento.Habilidades: É essencial que o Cozinheiro II tenha habilidades em técnicas culinárias...

  • Cozinheiro I

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador...


  • Rio De Janeiro, Brasil INTERNATIONAL MEAL COMPANY ALIMENTAÇÃO S.A Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** - Realizar a preparação dos alimentos quentes ou frios, seguindo o cardápio diário, pedidos dos clientes, procedimentos e fichas técnicas. - Responsável por supervisionar a limpeza, organização e higienização de utensílios, equipamentos e bancadas. - Responde ainda pela conservação e armazenamento de...

  • Cozinheiro I

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...


  • Rio de Janeiro, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...


  • Rio de Janeiro, Brasil SPDMPAIS RIO DE JANEIRO Tempo inteiro

    Desde dezembro de 2015, a SPDM/PAIS é responsável, em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro, pelo gerenciamento do **Hospital Municipal Pedro II**. A infraestrutura do Hospital conta com dez andares, nos quais estão distribuídos os serviços de emergência e de Unidade de Tratamento Intensivo (UTI) adulta, pediátrica e...

  • Cozinheiro I

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...

  • Cozinheiro I

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SpdmPais Rio De Janeiro Tempo inteiro

    A SPDM/PAIS é uma instituição em parceira com a Secretaria Municipal de Saúde do Rio de Janeiro, responsável pelo gerenciamento do Hospital Municipal Pedro II. Essa unidade conta com 10 andares que abrigam os serviços de emergência, UTI adulta, pediátrica e neonatal; maternidade; clínica médica, cirurgia-geral e bucomaxilofacial, neurocirurgia,...

  • Ajudante de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Ensino Fundamental (I ou II) Experiência na função (em restaurantes) Manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Receber os pedidos dos atendentes e repassar em ordem para a cozinha. Dar suporte ao cozinheiro (a), realizando a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descascar, cortar,...

  • Ajudante de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Ensino Fundamental (I ou II) Experiência na função (em restaurantes) Manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Receber os pedidos dos atendentes e repassar em ordem para a cozinha. Dar suporte ao cozinheiro (a), realizando a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descascar, cortar,...

  • Ajudante de Cozinha

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Ensino Fundamental (I ou II) Experiência na função (em restaurantes) Manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Receber os pedidos dos atendentes e repassar em ordem para a cozinha. Dar suporte ao cozinheiro (a), realizando a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descascar, cortar,...

  • Cozinheiro Ii

    6 meses atrás


    Rio De Janeiro, Brasil WAM Group Tempo inteiro

    Preparo alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; - Inspeção da higienização de equipamentos e utensílios; - Auxílio na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Executar...

  • Cozinheiro II

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil AccorHotel Tempo inteiro

    Preparar os pratos do cardpio do dia a partir das demandas recebidas cozinhando grelhando assando os alimentos. Montar pratos individuais buffets bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposio dos alimentos quando necessrio. Recolher os alimentos no final dos servios tanto no buffet quanto na cozinha...