Técnica em Nutrição e Dietética

3 meses atrás

Porto Alegre, Brasil RENOVAR RH ASSESSORIA E CONSULTORIA EM GENTE E GESTAO LTDA Tempo inteiro

A Técnica em Nutrição e Dietética é responsável por apoiar o nutricionista na gestão de serviços de alimentação, controle de qualidade e educação alimentar. Este profissional atua diretamente na produção de alimentos, garantindo que todas as atividades sejam realizadas conforme as normas sanitárias e os princípios de nutrição, saúde e segurança alimentar.

**Principais Responsabilidades**:

- **Planejamento e Controle da Produção de Alimentos**: Auxiliar no planejamento dos cardápios e na elaboração de preparações culinárias, garantindo que sejam seguidas as orientações nutricionais e os padrões de qualidade e higiene.
- **Supervisão e Treinamento de Equipe**: Orientar e treinar a equipe de cozinha e de atendimento em boas práticas de manipulação de alimentos, procedimentos de higiene, armazenamento e conservação de alimentos, conforme as normas sanitárias.
- **Monitoramento e Controle de Qualidade**: Realizar o controle de qualidade dos alimentos, verificando temperaturas, condições de armazenamento, manipulação e validade dos produtos, para assegurar a segurança alimentar e a qualidade das refeições servidas.
- **Controle de Estoque**: Participar do controle de estoque, recebimento e armazenamento de mercadorias, verificando a qualidade dos insumos e a validade dos produtos.
- **Educação Nutricional**: Apoiar em atividades de educação nutricional e orientação aos clientes, pacientes ou alunos sobre práticas alimentares saudáveis e prevenção de doenças.
- **Elaboração de Documentação**: Manter registros atualizados das atividades realizadas, como controles de qualidade, inventários e relatórios de produção, contribuindo para a organização e o controle dos processos internos.
- **Acompanhamento de Rotinas Administrativas**: Auxiliar no planejamento e controle de custos, compras de insumos e gerenciamento de fornecedores, garantindo a eficiência operacional do serviço de alimentação.

**Requisitos**:

- Curso técnico em Nutrição e Dietética concluído, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).
- Experiência prévia em serviços de alimentação, cozinhas industriais, hospitais, escolas ou restaurantes.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, controle de qualidade e normas de segurança alimentar.
- Habilidade em organização, comunicação e trabalho em equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e com atenção aos detalhes.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    ResponsabilidadesRealizar atendimento nutricional individualizado e em grupo.Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais.Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico.Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional.Manter prontuários...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

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  • Técnica em Nutrição e Dietética

    Há 6 dias

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  • Técnica em Nutrição e Dietética

    Há 1 mês

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

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  • Técnica em Nutrição e Dietética

    2 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    3 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

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    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

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    Há 1 mês

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnico de Nutrição

    3 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição; Seguir o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas de segurança alimentar. **Requisitos** Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo.Registro...

  • Técnica em Nutrição e Dietética

    2 meses atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

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    3 meses atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades Realizar atendimento nutricional individualizado e em grupo. Elaborar e analisar dietas, considerando as necessidades individuais. Monitorar o estado nutricional dos pacientes, através de avaliações e acompanhamento periódico. Orientar sobre hábitos alimentares saudáveis, proporcionando educação nutricional. Manter prontuários...

  • Técnica (o) em Nutrição - Fechamento (16h às

    3 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: - Conferir no recebimento a validade, aparência, textura e odor de mercadorias perecíveis (produtos que apresentam maiores focos de contaminação) para evitar risco de contaminação. - Verificar a validade dos produtos (recebidos e produzidos dentro do restaurante) para evitar risco à saúde de clientes e funcionários e para...

  • Técnico de nutrição

    3 meses atrás

    PORTO ALEGRE, Brasil Venha ser Santa Casa Tempo inteiro

    Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo. Registro no CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) ativo e regularizado. Experiência na função será um diferencial. Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição;...

  • Técnico de Nutrição

    6 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    6 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    6 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    6 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...