Consultor Gastronomico

2 semanas atrás


Fortaleza, Brasil Expresso Grill Tempo inteiro

**DESCRIÇÃO/ REQUISITOS**
- Organizar e supervisionar serviços da cozinha, churrasqueira e pizzaria;
- Apoiar no planejamento de cardápios;
- Acompanhar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
- Validar e fazer cumprir as fichas técnicas;
- Reduzir desperdícios e avarias no setor;
- Promover a padronização dos pratos;
- Zelar pela manutenção dos equipamentos;
- Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
- Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
- Fazer o controle dos utensílios de cozinha;
- Elaborar escalas de trabalho
- Fazer avaliação da equipe periodicamente
- Apresentar planilhas e relatórios de controle e feedback semanais;
- Regime de contratação de tipo: Efetivo - CLT
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Coordenação/ Supervisão

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (preferencial)

**Experiência**:

- Cheff de Cozinha/ Consultor Gastronomico (obrigatório)

Local do trabalho: Um local

Prazo para inscrição: 19/01/2023
Data de início prevista: 20/01/2023



  • Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - Comissão - Hora extra


  • Fortaleza, Brasil Mézzi Tempo inteiro

    Experiência com atendimento ao público na função de garçom. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno Noturno

  • Garçom

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    O GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, empresa líder no setor de gastrobares, está em busca de um Consultor Gastronômico altamente talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por alimentos e bebidas, tem excelentes habilidades de comunicação e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para...

  • Garçom Turatti

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil CONSULTORIA SUPORT Tempo inteiro

    Consultoria Suport RH seleciona para cliente**:Garçom (Consultor Gastronômico)** Segmento: Restaurante **Local de Trabalho**: Cambeba Requisitos: Ensino Médio Completo; Experiência anterior na função. Atividades: Receber e acompanhar o cliente durante todo o atendimento; Fazer sugestões e gerenciar os pedidos de sua responsabilidade, entre outras...

  • Garçom

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    O GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, empresa líder no setor de gastrobares, está em busca de um Consultor Gastronômico altamente talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por alimentos e bebidas, tem excelentes habilidades de comunicação e adora trabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para...