Técnico(a) em Nutrição

3 semanas atrás


Campinas, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso time de nutrição, conta com o importante auxílio do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos mesmos valores que a gente e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família

**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Acompanhar o processo de preparo das refeições;
- Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
- Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
- Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
- Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
- Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
- Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
- Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
- Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
- Demais procedimentos do setor.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
- CRN TD ativo;
- Conhecimentos no pacote office;
O Coco Bambu possui atualmente 71 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família



  • Campinas, São Paulo, Brasil Luciana Correia RH Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: SupervisorLugar de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralBuscamos para empresa de vending machine (máquinas de snacks e bebidas quentes fora do lar), atuante em diversos territórios paulista, com Clientes em diversos...

  • TÉCNICO DE NUTRIÇÃO

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    TÉCNICO DE NUTRIÇÃO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO Campinas - SP Presencial 1 Vaga Efetivo – CLT Período Integral Assistente Acompanhar os procedimentos técnicos e participar de treinamentos, cuidar e garantir a distribuição, prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades, planejar, organizar, administrar e avaliar...

  • TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    TÉCNICO EM NUTRIÇÃO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO Campinas - SP Presencial 1 Posição Efetivo – CLT Período Integral Operacional Liderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção,...


  • Campinas, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Acompanhar os procedimentos técnicos e participar de treinamentos, cuidar e garantir a distribuição, prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades, planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional; pode estruturar e...

  • TÉCNICA DE NUTRIÇÃO

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Higa Atacado Tempo inteiro

    Descrição: Acompanhar a rotina da cozinha; realizar treinamentos operacionais, cumprimento dos processos de qualidadee segurança, auxiliarna elaboração de cardápios, realizar e controlar o custo diário da produção, acompanhar pré preparo, preparo e distribuição das refeições, e realizará outras atividades de acordo com a necessidade da...

  • TÉCNICO DE NUTRIÇÃO

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Acompanhar os procedimentos técnicos e participar de treinamentos, cuidar e garantir a distribuição, prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades, planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional; pode estruturar e...


  • Campinas, Brasil Royal Palm Hotels Tempo inteiro

    Descrição: Monitorar toda a manipulação e preparo de alimentos para hóspedes, clientes e colaboradores, no hotel em que atua, coletando amostras, registrando irregularidades e treinando a equipe, garantindo as boas práticas de manipulação de alimentos e higiene pessoal.Requisitos: Formação em Técnico de Nutrição + CRN. Desejável experiência de...

  • Técnico (a) Nutrição

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Higa Atacado Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Realizar a gestão de orçamentos e metas; - Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); - Gestão de processos de qualidade; - Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; - Montagem de cardápio; - Formação Técnica em Nutrição com CRN ativo. - **O que oferecemos a...


  • Campinas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **TÉCNICO EM NUTRIÇÃO / CAMPINAS E REGIÃO / 2 VAGA(S) **:26 / 01 21:10 ( 2624366 ) Consultoria Sanitária na área de alimentação está com 2 vaga(s) em aberto para Campinas e região. **Responsabilidades**: Atuar em empresa de consultoria sanitária realizando visitas técnicas em qualidade e segurança de alimentos; **Requisitos**: Pré-requisitos...


  • Campinas, Brasil Higa Atacado Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Realizar a gestão de orçamentos e metas; - Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); - Gestão de processos de qualidade; - Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; - Montagem de cardápio; - Formação Técnica em Nutrição com CRN ativo. - **O que oferecemos a...


  • Campinas, Brasil LUCIANA CORREIA RH Tempo inteiro

    Buscamos para empresa de vending machine (máquinas de snacks e bebidas quentes fora do lar), atuante em diversos territórios paulista, com Clientes em diversos segmentos, como industrial, bancário, hospital, etc.).NUTRICIONISTA ou TÉCNICO EM NUTRIÇÃOPara Interior de SP (região Jundiaí / Campinas)REMUNERAÇÃO: R$ 2.500,00 + Vale Refeição, VEÍCULO...

  • Técnico(a) de nutrição

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ensino médio completo;Curso técnico em nutrição completo;Conhecimento em Informática;Disponibilidade de horárioExperiência com Sistema Tasy e SAP será diferencial.Supervisionar a montagem e distribuição de refeições para os clientes;Supervisionar os processos de manipulação, distribuição e dispensação de mamadeiras/seringas/frascos do...

  • Téc. de Nutrição

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **TÉC. DE NUTRIÇÃO (16:00-00:20) / CAMPINAS / 1 VAGA(S) **:21 / 02 17:50 ( 2645967 ) Restaurante Coco Bambu está com 1 vaga(s) em aberto para CAMPINAS. **Responsabilidades**: Acompanhar recebimento de mercadorias; Recolher amostras; Controle de temperatura; Verificação das validades dos produtos; Etiquetas, Acompanhar procedimentos e normas...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralLiderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Campinas, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralLiderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas...


  • Campinas, Brasil Fresenius Kabi Brasil Tempo inteiro

    ATIVIDADES DA FUNÇÃO: Planejar o itinerário do seu trabalho e cumpri-lo; Visitar com regularidade todos os clientes de seu setor; Efetuar promoção dos produtos aos clientes visando a cobertura das cotas unitárias e em valores; Zelar pela cobrança em dia, receber os títulos em carteira e acompanhamento a cobrança bancária; Manter-se atualizado em...

  • TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Liderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.1. Responsabilizar-se pela...


  • Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1.Coordenar unidades operacionais, garantindo o cumprimento dos resultados da empresa;2.Conhecer e aplicar os procedimentos, políticas, missão, visão e valores da empresa e zelar por eles, além de treinar seus subordinados a este respeito;3.Administrar recursos humanos, financeiros e materiais;4.Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos...


  • Campinas, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1.Coordenar unidades operacionais, garantindo o cumprimento dos resultados da empresa;2.Conhecer e aplicar os procedimentos, políticas, missão, visão e valores da empresa e zelar por eles, além de treinar seus subordinados a este respeito;3.Administrar recursos humanos, financeiros e materiais;4.Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos...

  • Técnica em Nutrição

    4 semanas atrás


    Campinas, Brasil Padroniza Segurança de Alimentos Tempo inteiro

    Auxiliar na Realização de auditorias sanitárias em clientes pré definidos na área de atuação, objetivando o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, treinamentos para manipuladores e verificação de documentos. Possuir carro próprio. Tipo de vaga: Meio período Horas de meio período: 30 por semana **Benefícios**: -...