Técnico de Nutrição

Acompanhar e controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Requisitos: CRN-T ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

Acompanhar e controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Requisitos: CRN-T ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

**Principais Responsabilidades**: Tarefas pertinentes a rotina de Técnico na área de Nutrição. **Descrição da vaga**: 1 VAGA - 12X36 NOTURNO - HORÁRIO: 18:00 ÀS 06:00 dentro da unidade PRODUTORA de alimentação + adicional noturno. 1 VAGA - 12X36 DIURNO - HORÁRIO: 06:00 ÀS 18:00 dentro da unidade RECEBEDORA da alimentação, + adicional de...

Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e transporte de refeições. Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento. Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução. Tipo de...

Inspecionar todas as áreas da cozinha e dos processos de boas práticas de manipulação de alimentos; Aferindo temperatura, tirando amostras. Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo o processo, desde recebimento até a distribuição do alimento; Monitorar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e...

Auxiliar no acompanhamento do pré-preparo. Acompanhar a produção; Coletar amostra das refeições, conferir temperatura. Liberar as refeições transportadas. Acompanhar a distribuição. Controlar e liberar materiais de limpeza. Checar o cumprimento das atividades realizadas, de acordo com o fluxo elaborado. Auxiliar na inspeção do recebimento de...

Apoiar nas demandas relacionadas aos processos de produção e refeições; Apoiar e auditar POP's; Executar o projeto de compras centralizadas; Realizar relatório d custo; Realizar treinamentos técnicos. **Requisitos**: Disponibilidade para viagens e deslocamento na região metropolitana de BH. **Escolaridade**: Técnico em nutrição e...

Apoiar nas demandas relacionadas aos processos de produção e refeições; Apoiar e auditar POP's; Executar o projeto de compras centralizadas; Realizar relatório d custo; Realizar treinamentos técnicos. **Requisitos**: Disponibilidade para viagens e deslocamento na região metropolitana de BH. **Escolaridade**: Técnico em nutrição e...

**Atuação na região em Contagem-MG;** **Atividades**: Inspecionar o preparo e distribuição das refeições nos horários previstos, conferir a planilha de produção e preparação dos serviços, orientar a equipe com relação ao cardápio do dia, confeccionar ordem de preparo junto com Chef de cozinha, zelar pela segurança individual e coletiva,...

Somos o Contato Social, um restaurante com 32 anos de mercado e tradicional em Contagem. Temos como foco a culinária brasileira, com ênfase em pratos como: tropeiro, espaguete, mexido, galinhada, caldos e variadas porções além de produção de refeições para empresas de grande porte com cardápio personalizado. Disponibilizamos vaga para função de...

Auxiliar nos processos de nutrição e dietética, preparando, distribuindo e servindo as refeições e dietas; Cumprir as escalas internas de atividades e limpeza (diária e semanal); Organizar e limpar o refeitório e balcão térmico para a distribuição das refeições; Realizar a higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos, bancadas e...

Auxiliar nos processos de nutrição e dietética, preparando, distribuindo e servindo as refeições e dietas; Cumprir as escalas internas de atividades e limpeza (diária e semanal); Organizar e limpar o refeitório e balcão térmico para a distribuição das refeições; Realizar a higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos, bancadas e...

Auxiliar nos processos de nutrição e dietética, preparando, distribuindo e servindo as refeições e dietas; Cumprir as escalas internas de atividades e limpeza (diária e semanal); Organizar e limpar o refeitório e balcão térmico para a distribuição das refeições; Realizar a higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos, bancadas e...

Conhecimento com produção de refeições em larga escala. - Conhecimento básico em planejamento de cardápio, elaboração de pedidos de gêneros, supervisão da produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de...

Conhecimento com produção de refeições em larga escala. - Conhecimento básico em planejamento de cardápio, elaboração de pedidos de gêneros, supervisão da produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de...

Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...

Conhecimento em produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...

Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...

Conhecimento em produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...

Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. - Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de...