Sub Chefe de Cozinha Hotel

7 meses atrás


Paulista, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
- Controlar e registrar as sobras e desperdício.
- Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
- Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
- Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
- Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Preparar escalas de pessoal e horários.
- Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
- Supervisionar a apresentação dos pratos.
- Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
- Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets.
- Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
- Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$3.300,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana


  • Chef de Cozinha

    7 meses atrás


    Campo Limpo Paulista, Brasil Hotel Fazenda e Pesqueiro Morada do Verde Tempo inteiro

    Hotel contrata Chef de Cozinha com experiência em atender demandas hoteleira, eventos de lazer e coorporativo e o cardápio fixo do hotel em formato pensão completa, que tenha experiência em pratos temáticos, churrasco, feijoada e peixe assado, gerencie a cozinha e todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra...


  • Paulista, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Paulista e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Bragança Paulista, São Paulo, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A empresa LLINEA está em busca de um profissional experiente em cozinha para integrar sua equipe.Sobre a EmpresaLLINEA é uma empresa que valoriza a qualidade e a satisfação dos clientes, buscando sempre melhorias nos processos e produtos.VagasOportunidades ProfissionaisTrabalhar como Chefe de Cozinha no nosso restaurante significa estar à frente de uma...


  • Bragança Paulista, SP, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    Bragança Paulista Publicado há 52 minutos Experiência em cozinha residencial será um diferencial. **Local de Trabalho**: : Condomínio em Bragança Paulista **Atenção!** **Empresa**: CHEFE DE COZINHA OU COZINHEIRA Publicado em: 07 nov 2024 Expira em: 1 mês - Candidatar-se à vaga

  • Chef de Cozinha

    7 meses atrás


    Bonfim Paulista, Brasil Recruta-c Tempo inteiro

    **CHEF DE COZINHA - HAMBURGUERIA EM BONFIM PAULISTA/SP** **Requisitos**: Ensino superior e/ou cursando em Gastronomia; Experiência anterior na função será considerado um diferencial. **Responsabilidades**: Liderança, delegação e gestão de equipe (5 cozinheiros); Gestão de estoque, organização e higiene com o ambiente. - R$ 2.700,00 + R$ 335,00...


  • Bragança Paulista, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Bragança Paulista e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...


  • Várzea Paulista, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Várzea Paulista e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...


  • Bragança Paulista, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    O Cronoshare busca um profissional experiente em cozinhar com sabores brasileiros e italianos.Resumo do CargoChefe de cozinha responsável por preparar refeições para 2 a 4 pessoas com frequência diária. A comida é uma combinação de café da manhã, almoço e salgados, todas as opções são feitas de acordo com o que os clientes desejam.SalárioR$...


  • Campo Limpo Paulista, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Campo Limpo Paulista e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...


  • Vargem Grande Paulista, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Vargem Grande Paulista e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Paulista, Brasil KV ASSESSORIA Tempo inteiro

    Higienização e preparo de alimentos; - Organização e limpeza da cozinha; - Controle de estoque e validade; - Suporte ao chef e equipe. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.520,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório)


  • Bragança Paulista, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição da Empresa:Nossa empresa, Cronoshare, oferece serviços personalizados para eventos exclusivos. Sobre o Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente e criativo para atuar como Chefe de Cozinha em nosso próximo evento privado.Funções do Cargo:O(a) candidato(a) selecionado(a) será responsável por planejar, preparar e executar as...


  • Paulista, Pernambuco, Brasil Produz Consultoria e Serviços Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como Chef de Culinária em nossa equipe em Paulista Centro. A posição oferece uma oportunidade única para quem busca desafios e crescimento.Detalhes da VagaTítulo: Chef de CulináriaContrato: Efetivo (sem prazo determinado)Cargo: Tempo integralA EmpresaNossa empresa, Produz Consultoria e...


  • Campo Limpo Paulista, Brasil Dk Agência Tempo inteiro

    Descrição do CargoO chefe de cozinha industrial será responsável por liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, garantindo a execução eficiente e segura das tarefas diárias.Requisitos- Experiência mínima de 1 ano na área de cozinha industrial;- Conhecimento avançado da culinária industrial e das técnicas de preparo de alimentos;-...

  • Chefe de Banquete

    Há 1 mês


    Bragança Paulista, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descubra sua paixão pela culinária ao trabalhar em nossa equipe como Chefe de Banquete para eventos especiais.Oportunidade: Estamos procurando por um profissional carismático e eficiente para atuar como Chefe de Banquete para eventos alusivos a aniversários com 70 a 90 convidados. Nossa equipe é responsável por planejar e executar todos os detalhes do...


  • Bragança Paulista, São Paulo, Brasil Innova Recursos Humanos ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por profissionais qualificados para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. Nesta função, você será responsável pela preparação de alimentos, auxiliando na montagem de pratos e realizando tarefas simples de cozinha, como cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos.FunçõesPreparar alimentos,...


  • Bragança Paulista (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia, italiana Para quantas pessoas?   4 a 8 pessoas Existe alguma restrição ou...

  • Gerente Geral

    2 meses atrás


    Paraguaçu Paulista, SP, Brasil Hotel Água das Araras Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA**:Supervisionar a equipe do hotel, incluindo recepcionistas, camareiras, funcionários do escritório e brigada de cozinha. Gerenciar o orçamento do hotel, analisar e interpretar informações financeiras, e monitorar vendas e lucros. Planejar e coordenar as atividades diárias, e estabelecer objetivos claros. Garantir a conformidade...

  • Garçom / garçonete - SP

    3 meses atrás


    Bragança Paulista, Brasil Hotel Villa Santo Agostinho Tempo inteiro

    Servir alimentos e bebidas, preparar a mesa, recolher louças e talheres e encaminhar para lavagem, retirar os pedidos e encaminhar para cozinha, sugerir opções do cardápio quando solicitado. Qualificações: Experiência de 6 meses comprovada, ensino médio completo, residir em Bragança Paulista e região Diferencial: Cursos profissionalizantes na...

  • Garçom / garçonete - SP

    4 semanas atrás


    Bragança Paulista, Brasil Hotel Villa Santo Agostinho Tempo inteiro

    Servir alimentos e bebidas, preparar a mesa, recolher louças e talheres e encaminhar para lavagem, retirar os pedidos e encaminhar para cozinha, sugerir opções do cardápio quando solicitado.Qualificações: Experiência de 6 meses comprovada, ensino médio completo, residir em Bragança Paulista e regiãoDiferencial: Cursos profissionalizantes na...