Empregos atuais relacionados a Chef de Cozinha - Serra - Marilac Desenvolvimento Organizacional

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Descrição do CargoComo Chefe de Cozinha, você será responsável por:Planejar, preparar e servir refeições de alta qualidade, seguindo rigorosamente as receitas e padrões estabelecidos.Gerenciar a equipe de cozinha, orientando e treinando os assistentes e ajudantes.Mantener a cozinha organizada, limpa e atendendo a todas as normas de segurança e...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. -...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Serra Negra, Brasil Serranas Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Cozinheiro / Chefe de Cozinha**Buscamos um profissional experiente para liderar a cozinha da Serranas. O candidato ideal deve ter habilidades em comandar uma equipe e gerenciar a cozinha de forma eficiente.Experiência em comandar cozinha e subordinadosOrganização e gestão de estoque e comprasExperiência em carne e...


  • Serra, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão:- Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existentes;- Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliares;- Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servidos;- Controlar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Serra Negra, Brasil Serranas Tempo inteiro

    Serranas procura um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro/Chefe de Cozinha.**Responsabilidades:*** Comandar a cozinha e supervisionar os subordinados* Organizar estoque e realizar compras* Desenvolver pratos e garantir qualidade* Trabalhar em equipe e manter pontualidade**Requisitos:*** Experiência em comandar cozinha e equipe* Conhecimento em...


  • Serra, ES, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. -...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. -...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Serra, Brasil LINCE Tempo inteiro

    **Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...


  • Serra, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Espírito Santo, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente e motivado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa de churrascaria. O candidato ideal terá habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe, além de conhecimento avançado em técnicas de preparo e combinações de sabores.Responsabilidades:Planejar e elaborar...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, PEOPLE MEET COMPANY. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e apresentação impecáveis de todos os pratos servidos.ResponsabilidadesPlanejar e elaborar o cardápio,...


  • Serra, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...


  • Serra, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil PEOPLE MEET COMPANY Tempo inteiro

    Como Chef de Cozinha, suas principais responsabilidades incluirão: - Planejar e elaborar o cardápio, desenvolvendo receitas inovadoras e aprimorando os pratos existente. - Coordenar a equipe de cozinha, orientando e supervisionando o trabalho dos auxiliare. - Garantir a qualidade, higiene e apresentação impecáveis de todos os pratos servido. - Controlar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Serra, Brasil Lince Psicologia Tempo inteiro

    **Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...

Chef de Cozinha

4 meses atrás


Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

Requisitos:

- Graduação em gastronomia é diferencial;
- Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA;
- Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria;
Atividades:

- Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha;
- Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes;
- Primar pela qualidade do serviço de café da manhã;
- Elaborar fichas técnicas, fichas de preparo e precificar cardápios;
- Homologar produtos e fornecedores baseado em altos padrões de qualidade e melhor custo x benefício;
- Domínio no preparo de pratos com alto padrão gastronômico;
- Domínio das diversas técnicas de preparo gastronômico;
- Planejar e delegar tarefas à equipe da cozinha;
- Supervisionar todo o staff da cozinha, elaborar escala de funcionários;
- Gerar e manter um clima organizacional de desenvolvimento de pessoas, bem-estar e motivacional no setor;
- Liderar a equipe de cozinha atraindo, recrutando, treinando e avaliando talentos
- Monitorar os estoques de alimentos, realizar os controles do setor, fazer requisições de insumos para o almoxarifado;
- Monitorar diariamente a qualidade dos insumos em geral, proteínas e hortifruti;
- Elaborar revisões periódicas de cardápio, custos e preços;
- Garantir o cumprimento de todas as normas de saúde e segurança dentro da área da cozinha

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)