Chefe de Cozinha

Você atuará como Chef de Cozinha em um restaurante e deverá gerenciar os auxiliares no preparo de todos os pratos. Desde cozinha fria, quente e até sobremesas. Pré-requisitos: - Graduação ou formação em gastronomia; - Experiência mínima de 1 ano como Chef de Cozinha principal em um restaurante. Tipo de vaga: Tempo integral Salário:...

Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Controlar estoque e custos de produção Zelar pela limpeza e organização da cozinha Manter contato com fornecedores e negociar preços Experiência comprovada como Chefe de Cozinha Conhecimento em gastronomia italiana Habilidade de liderança e trabalho em equipe Conhecimento em normas...

Estamos em busca de chefe de cozinha com formação, para jornada de terça a domingo e carga horária de 44 horas semanais. **Responsabilidades**: - Coordenar os processos e rotinas da cozinha. - Supervisionar e treinar a equipe. - Gerenciar os estoques, inventários e solicitação de compras. - Monitorar e controlar os custos operacionais da cozinha. -...

Vaga de Chefe de Cozinha para Restaurante. **Responsabilidades**: - Garantir o padrão e qualidade do menu. - Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha. - Controle de estoque e garantia de qualidade. - Rigor em padrões de higiene. **Requisitos**: - Experiência comprovada em gestão de cozinha. - Conhecimento na gastronomia italiana. -...

Gastrobar no Norte da Ilha de Florianópolis (SC), está à procura de um chefe de cozinha experiente, organizado e com excelente comunicação e gestão para comandar a cozinha. O novo chefe de cozinha terá as seguintes atribuições organização do pré-preparo e produção diária, semanal e quinzenal controle de estoque implementação de...

A Ratones Craft Beer, cervejaria de Florianópolis (SC), está à procura de um chefe de cozinha experiente, organizado e com excelente comunicação e gestão para comandar a cozinha de seu bar no norte da ilha. O novo chefe de cozinha terá as seguintes atribuições organização do pré-preparo e produção diária, semanal e quinzenal controle de...

Junte-se à nossa equipe no Mercado São Jorge, um espaço dedicado aos produtos naturais e orgânicos, onde a natureza é a nossa fonte de inspiração. Se você se interessa por um estilo de vida saudável e está procurando um trabalho que se encaixe nesse propósito, está no lugar certo! Vaga para Chefe de Cozinha no Mercado São Jorge -...

Estamos em busca de: Cozinheira (o) com experiência na elaboração de pratos como: carnes, aves e frutos do mar diversos, massas, risotos, quiches, tortas... (obs.: restaurante por kg); Morar nas proximidades do bairro Trindade. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.300,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

Restaurante de Frutos do Mar !! Busco líder de cozinha responsável por elaborar cardápio, escalas da equipe, padrões de qualidade, limpeza e organização, controle de estoque... Não é contrato temporário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Dias...

Nosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar como Sub Chef Cozinha, o restaurante oferece um menu com pratos deliciosos e irresistíveis cuidadosamente preparados com ingredientes de alta qualidade. **Atividades**: Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos Elaborar o menu...

**Responsabilidades**: - Garantir o padrão e qualidade do menu. - Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha. - Controle de estoque e garantia de qualidade. - Rigor em padrões de higiene. **Requisitos**: - Experiência comprovada em gestão de cozinha. - Conhecimento na gastronomia italiana. - Habilidades de liderança. - Habilidades de...

**CONTRATAÇÃO DE CHEF DE COZINHA - PERFIL DA VAGA** **FORMAÇÃO**:Curso de Gastronomia Completo **TEMPO DE EXPERIÊNCIA NA ÁREA**:mínima de 03 anos na área de gastronomia, sendo pelo menos 02 anos na área de eventos (experiência em eventos será um...

Buscamos profissionais experientes na área da cozinha, que tenham paixão pelo que fazem, que sejam dedicados, organizados e busquem crescer junto com a empresa. Juntamente com a rotina de preparo e supervisão de pedidos buscamos uma pessoa qualificada para gerenciar as equipes e treina-las, realizar escala das equipes, preparar cardápio e novas...

elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação dos pratos - supervisão das boas práticas de higiene e segurança Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por...

AUSTRALIA GRILL (Angeloni Beira Mar) - Bairro Agronômica. Estamos contratando cozinheiro (a) **Requisitos**: com experiência em Buffet à quilo, que seja flexível, ágil, proativo, pontual. **Horário**: Para atuar de segunda a domingo das 7:30h ás 15:00h, com 7 folgas mensais. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 -...

Profissional responsável pelo funcionamento integral da cozinha, como preparo dos pratos, mise en place, limpeza, armazenamento, produção etc. Obrigatório possuir experiência na função. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.900,00 - R$2.600,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de...

AUSTRALIA GRILL (Angeloni Beira Mar) - Bairro Agronômica. Estamos contratando cozinheiro (a) **Requisitos**: com experiência em Buffet à quilo, que seja flexível, ágil, proativo, pontual. **Horário**: Para atuar de segunda a domingo das 7:30h ás 15:00h, com 7 folgas mensais. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 -...

Procurando uma oportunidade emocionante para assumir a liderança de uma cozinha? Temos a oportunidade de Chef de Cozinha perfeita para você! Junte-se à equipe do nosso cliente em Balneário Camboriú, SC e assuma a liderança em um ambiente dinâmico e desafiador. **Competências necessárias**: Formação acadêmica em Gastronomia ou áreas...

EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO LIDERANÇA DO TIME DE COZINHA EM TODAS AS PRAÇAS: FOGÃO, CHAPA, LIMPEZA, PIZZA, BUFFET, CARNES, SALADAS, DOCES, PRÉ-PREPAROS, ATUAÇÃO EM TODOS OS SETORES EXECUÇÃO DE CARDÁPIO PRÉ ESTABELECIDO PELA REDE, MANTENDO PADRÃO, GRAMATURA E APRESENTAÇÃO SELEÇÃO E CONTROLE DE EQUIPE CONTROLE DE CUSTO, ESTOQUE E COMPRAS...

Prestar um serviço comprometido e correto com relação à segurança alimentar, cobrar sua equipe para realizar todos os procedimentos para o preparo dos produtos e liderar com feedback’s positivos e pontos a melhorar para a equipe da cozinha. Responsabilidades, Validar e identificar produtos vencidos ou próximos a vencer, compra de produtos para...