Empregos atuais relacionados a Gerente Padaria/lanchonete - Fortaleza - Grupo Mateus
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Gerente de Padaria
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro### Descrição do Cargo O Jobbol está procurando por um profissional qualificado para atuar como Gerente de Padaria em nossa unidade em Fortaleza Parque Manibura. ### Responsabilidades - Gerenciar as operações diárias da padaria, incluindo a preparação, produção e apresentação dos produtos. - Garantir que os padrões de higiene e segurança...
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Gerente Geral
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Bar e Lanchonete Tempo inteiroBar e Lanchonete admite Gerente Geral em Fortaleza para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gerenciar a operação diária do estabelecimento, incluindo supervisão da equipe, gestão de estoque, controle de custos e garantia de qualidade dos produtos e serviços oferecidos. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita e atrair novos...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroO Gerente de Padaria tem a responsabilidade de garantir a atuação eficaz da equipe de Padaria, garantindo que as normas e procedimentos sejam seguidos. Ele também coordena a equipe do setor, prezando pela qualidade do trabalho e pelo alcance de resultados.**Responsabilidades:**Garantir a qualidade dos produtos;Coordenar a equipe de Padaria;Garantir a...
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Gerente de Padaria
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Encarregado de Padaria em nossa empresa, Supermercado Super Lagoa. Nesta função, você será responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, acompanhando os indicadores da área e realizando o controle de reposição e qualidade das...
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Gerente de Frios e Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Frangolandia Supermercado Tempo inteiro**Funções e Responsabilidades**:Como Gerente de Frios e Padaria na Frangolandia Supermercado, você será responsável por:1. Coordenar e supervisionar as atividades diárias de produção e exposição de produtos de Frios e Padaria;2. Supervisionar a gestão de equipe, garantindo a eficiência e a qualidade dos serviços prestados;3. Desenvolver e...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do CargoO candidato selecionado será responsável por:Receber e processar pedidos de produtos do setor de padaria;Controlar e gerenciar o estoque de produtos;Coordenar e liderar a equipe em escalas de folgas e horários;Realizar todas as atividades relacionadas ao setor de padaria, incluindo a gestão de processos e procedimentos;BenefíciosVale...
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Gerente de Padaria
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do CargoFicará responsável por gerenciar pedidos de produtos do setor de padaria, controlar estoque e supervisionar a equipe em escalas de folgas e horários. Será responsável por todos os processos do setor, garantindo a eficiência e a qualidade dos produtos.BenefíciosVale TransporteAssistência MédicaAssistência OdontológicaCesta...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do Cargo:O cargo de Encarregado de Padaria é responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, garantindo a qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao cliente.Responsabilidades:Acompanhar os indicadores da área;Realizar o controle de reposição e qualidade das mercadorias;Garantir a qualidade dos...
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Gerente de Padaria
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroO cargo de Encarregado de Padaria na Center Box é uma oportunidade para alguém com experiência em gerenciamento de estoque e equipe. Será responsável por controlar os pedidos de produtos, conduzir a equipe em diferentes horários e escalas, e garantir que todos os processos do setor estejam funcionando corretamente. Além disso, será responsável por...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Encarregado de Padaria é responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, garantindo a qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao cliente.Responsabilidades:Acompanhar os indicadores da área;Realizar o controle de reposição e qualidade das mercadorias;Garantir a qualidade dos...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do Cargo:Ficará responsável por gerenciar pedidos de produtos do setor de padaria, controlar estoque e supervisionar a equipe em escalas de folgas e horários. Será responsável por todos os processos do setor, garantindo a eficiência e a qualidade dos produtos.Benefícios:Vale Transporte;Assistência Médica;Assistência Odontológica;Cesta...
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Gerente de Padaria
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Encarregado de Padaria em nossa empresa, Supermercado Super Lagoa. Nesta função, você será responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, acompanhando os indicadores da área e realizando o controle de reposição e qualidade das...
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Gerente de Padaria
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil Nipan Mix Tempo inteiroGestão de todos os processos e pessoas da padaria, experiência com liderança e rotinas administrativas, nem como frente de loja e atividades pertinentes a operação. Necessário disponibilidade de horário Superior completo será um diferencial e experiência na área de alimentos. É indispensável morar próximo ao local de trabalho Padaria Nova...
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Gerente de Padaria
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do Cargo:Ficará responsável por gerenciar pedidos de produtos do setor de padaria, controlar estoque e supervisionar a equipe em escalas de folgas e horários. Será responsável por todos os processos do setor, garantindo a qualidade e a eficiência dos produtos.Benefícios:• Vale Transporte• Assistência Médica• Assistência...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Encarregado de Padaria na Center Box é uma oportunidade para alguém que deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador. Nesta função, você será responsável por:ResponsabilidadesReceber e processar pedidos de produtos do setor;Controlar e gerenciar o estoque de produtos;Coordenar e liderar a equipe em escalas de...
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Gerente de Padaria
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Center Box Tempo inteiroDescrição do Cargo:Ficará responsável por gerenciar pedidos de produtos do setor de padaria, controlar estoque e supervisionar a equipe em escalas de folgas e horários. Será responsável por todos os processos do setor, garantindo a qualidade e a eficiência dos produtos.Benefícios:• Vale Transporte• Assistência Médica• Assistência...
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Gerente de Padaria
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Encarregado de Padaria é responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, garantindo a qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao cliente.Responsabilidades:Acompanhar os indicadores da área;Realizar o controle de reposição e qualidade das mercadorias;Garantir a qualidade dos...
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Gerente de Padaria e Rotisserie
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Encarregado de Padaria e Rotisserie em nossa empresa, Supermercado Super Lagoa. O candidato ideal terá responsabilidade por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, acompanhando os indicadores da área e realizando o controle de reposição e...
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Gerente de Padaria
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para liderar a equipe de Padaria e Rotisserie em nossa loja Supermercado Super Lagoa.ResponsabilidadesAcompanhar a equipe e garantir o cumprimento dos objetivos da área;Realizar o controle de reposição e qualidade das mercadorias;Garantir uma boa qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao...
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Gerente de Padaria e Rotisserie
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Supermercado Super Lagoa Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional responsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie, acompanhando os indicadores da área e realizando o controle de reposição e qualidade das mercadorias. O candidato deve garantir uma boa qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao cliente.RequisitosFormação...
Gerente Padaria/lanchonete
5 meses atrás
Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.
Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.
Acreditamos em você e no seu trabalho.
Somos o Grupo Mateus.
Venha fazer parte de um só coração.
**Responsabilidades e atribuições**
- Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e auxiliares de serviços gerais;
- Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);
- Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
- Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar;
- Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai);
- Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;
- Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas;
- Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas ) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
- Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda;
- Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
- Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio ou Ensino superior completo;
- Conhecimento na área;
- Conhecimento em boas praticas e manipulação alimentar;
- Conhecimento em pacote office;
- Habilidade em liderança e Gestão de pessoas;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.
Somos um grupo empresarial com 35 anos de história e 218 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia e Pernambuco dando oportunidade a mas de 40 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).