Técnico Nutrição Gastronomia

2 meses atrás

Sao Paulo, Brasil Associação Beneficente Síria Tempo inteiro

O Hcor nasceu do trabalho da Associação Beneficente Síria, fundada por mulheres da comunidade árabe, com o objetivo de retribuir o acolhimento que receberam no Brasil. Assim, a diversidade e a inclusão estão em nossa essência e são valores que reconhecemos, valorizamos e queremos cada vez mais presentes em nossa instituição.

Acreditamos no potencial da diversidade como instrumento de aprendizagem, crescimento e transformação.

**Responsabilidades e atribuições**
Acompanhar a montagem de refeições dos pacientes e realizar a conferência individual de cada refeição (tipo de dieta x alimentos porcionados);
Verificar diariamente a identificação dos produtos armazenados na geladeira e armários das áreas de manipulação;
Auxiliar no controle das temperaturas

Atualizar diariamente os arquivos de controles;
Acompanhar a distribuição das refeições realizados pelas copeiras;
Auxiliar no desenvolvimento e aplicação de Treinamentos à equipe operacional;
Participar ativamente dos projetos de pesquisa do setor;
Participar dos programas de qualidade, conforme orientação da chefia imediata e/ou gerência;
Supervisionar a utilização de EPIS pelos colaboradores da Nutrição;
Prezar pelo bom funcionamento de todos os equipamentos do setor;
Participar de todas as atividades desenvolvidas pelo setor;
Trazer sugestões de melhorias para os processos desenvolvidos pela Nutrição;
Identificar novas tendências de trabalho para modernização dos processos já implantados;
Manter-se atualizado em relação às novas legislações publicadas relacionadas à área de atuação - produção de refeições;
Aplicar a lista de verificação de higiene pessoal nos colaboradores da Nutrição;
Requisição de material no almoxarifado

Reunião diária com copeiras

**Requisitos e qualificações**
Técnico e CRN ativo

Experiência na área hospitalar

Disponibilidade para atuar como Folguista

**Informações adicionais**
- Plano de saúde e plano odontológico para titular e dependentes
- Seguro de vida pessoal
- Convênio com redes de farmácias
- Vale-transporte
- Vale-alimentação
- Refeitório no local
- Auxílio-creche para crianças até 5 anos e 11 meses
- Programa Conectar (reconhecimento por desempenho)

Valorizamos seu bem-estar
- Cuidar Hcor - clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para nossos colaboradores e seus cônjuges
- TotalPass - solução que reúne academias e estúdios para prática de atividade física

Pensamos no seu desenvolvimento
- Desconto em escolas de idioma e instituições educacionais
- Par de ingressos Cinemark no mês do seu aniversário

A nossa história é marcada pela filantropia e pela paixão por fazer

a diferença na vida das pessoas. O Hcor realizou seu primeiro

atendimento em 1976, mas sua trajetória teve início muitos anos

antes, quando um grupo de senhoras da comunidade árabe

fundou, em 1918, a Associação do Sanatório Sírio para auxiliar

órfãos da 1ª Guerra Mundial.

As décadas de dedicação à saúde, pesquisa, ensino e inovação

Brasil e também nos colocaram na linha de frente em outros

campos da medicina. Nossas áreas de expertise incluem mais de

**50 especialidades**, com destaque para **neurologia, ortopedia,**

**oncologia e medicina diagnóstica**.

  • Estagiário Gastronomia ou Nutrição

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Ajuda na rotina do funcionamento da cozinha, no controle de estoque de alimentos e fluxo de produtos e acompanhamento da produção, para elaboração do cardápio. 1,100 -Estar cursando Gastronomia ou Nutrição - Facial acesso à Barra Funda Carga Horária: 6x1 Sem informação - Estar cursando Gastronomia ou Nutrição -Facial acesso à Barra Funda

  • Estagiário Gastronomia ou Nutrição

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Ajuda na rotina do funcionamento da cozinha, no controle de estoque de alimentos e fluxo de produtos e acompanhamento da produção, para elaboração do cardápio. 1,100 -Estar cursando Gastronomia ou Nutrição - Facial acesso à Barra Funda Carga Horária: 6x1 Sem informação - Estar cursando Gastronomia ou Nutrição -Facial acesso à Barra Funda

  • Técnico em Nutrição

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil Terra e Mar Gastronomia Tempo inteiro

    Coordenar, treinar e motivar a equipe, oferecendo informações e coordenando as atividades da sua área e das preparações, supervisionando a organização e higienização da áreas de trabalho, das preparação, utensílios, equipamentos e câmeras frias ; preencher as planilhas, controlar as temperaturas no ato da preparação, retiradas das amostras e...

  • Vaga para Estágio em Nutrição/gastronomia

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil NUTRIMIX Tempo inteiro

    Descrição de Vaga para Estágio em Nutrição/Gastronomia Estamos com uma emocionante oportunidade de estágio em Nutrição ou Gastronomia Procuramos um(a) estagiário(a) entusiasmado(a) e dedicado(a) para atuar em nossa cozinha industrial e auxiliar na elaboração de cardápios junto com nossa nutricionista. **Responsabilidades**: Colaborar com a...

  • Vaga para Estágio em Nutrição/gastronomia na

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil NUTRIMIX Tempo inteiro

    Descrição de Vaga para Estágio em Nutrição/Gastronomia na Fundação Carlos Chagas Estamos com uma emocionante oportunidade de estágio em Nutrição ou Gastronomia na Fundação Carlos Chagas. Procuramos um(a) estagiário(a) entusiasmado(a) e dedicado(a) para atuar em nossa cozinha industrial e auxiliar na elaboração de cardápios junto com nossa...

  • Técnica em Nutrição

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil LA BELLA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Auxiliar a equipe, sempre que necessário, na execução de tarefas...

  • Técnica em Nutrição

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil LA BELLA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Auxiliar a equipe, sempre que necessário, na execução de tarefas...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil Curry Natural Tempo inteiro

    Auxiliar na rotina da cozinha, dando suporte à equipe em pré-preparos e montagem de refeições, organização e limpeza do espaço. Necessário estar cursando Gastronomia, Nutrição ou curso relacionado. Vaga para período da tarde e noite. Terça à quinta (12h às 18h) - sexta e sábado (17h às 23h). Oportunidade de efetivação. Tipo de vaga:...

  • Técnica em Nutrição

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil LA BELLA GASTRONOMIA LTDA Tempo inteiro

    Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Administrar e orientar equipe. Realizar atividades administrativas...

  • Estagiario Gastronomia

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Fyt Group Tempo inteiro

    Estudante de Gastronomia / Nutrição para trabalhar na cozinha do restaurante .Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:500Cargo:EstagiárioEmpresa:Fyt GroupFomos fundados como a consolidação de um projeto que visava prover todo o Mercosul com uma empresa orientada ao serviço completo de Negócios, oferecendo aos clientes alta qualidade de...

  • Especialista em Gastronomia

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Ajinomoto do Brasil Tempo inteiro

    Contribuir com a área de Marketing Nutrição da Ajinomoto do Brasil, com foco em Food Service, através da aplicação dos produtos em receitas culinárias criativas, práticas e deliciosas, auxiliando no processo de divulgação destas para nossos clientes por meio de treinamentos, aulas, mídias sociais e outras interfaces, além de prover conhecimento...

  • Especialista em Gastronomia

    Há 4 horas

    Sao Paulo, Brasil Ajinomoto do Brasil Tempo inteiro

    Contribuir com a área de Marketing Nutrição da Ajinomoto do Brasil, com foco em Food Service, através da aplicação dos produtos em receitas culinárias criativas, práticas e deliciosas, auxiliando no processo de divulgação destas para nossos clientes por meio de treinamentos, aulas, mídias sociais e outras interfaces, além de prover conhecimento...

  • Técnica em Nutrição estoque Restaurante

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil IGA - Instituto Gastronômico das Américas Tempo inteiro

    Técnica em Nutrição com foco em estoque/separação de alimentos (aulas de gastronomia/confeitaria) e compras. Escolaridade: Ensino Médio Completo + técnico em nutrição e conhecimento em excel Disponibilidade de Trabalhar: tarde e noite. (14:30 às 22:50) e aos sábados de manhã Requisitos: Imprescindível experiência em estoque e/ou compras de...

  • Técnico em Nutrição

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil INSTITUTO DE RESPONSABILIDADE SOCIAL SÍRIO-LIBANÊS Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição para trabalhar no Hospital Geral do Grajaú CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO DESEJÁVEL EXPERIÊNCIA NA ÁREA Escolaridade Mínima: Curso Técnico - vale alimentação - Refeição no local - Assistência médica - Assistência odontológica - Clube de vantagens - Auxílio farmácia

  • Técnico(a) em Nutrição

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico(a) em Nutrição

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico em Nutrição

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Fresto Tempo inteiro

    Técnico em nutrição para restauranteSegunda a sábado7h às 16h20 com 1h de almoçoAtuará em restaurante de grande fluxo localizado em clube poliesportivo em São Paulo.O que você vai fazer: Implementação e acompanhamento de práticas de higiene e segurança alimentar, garantir cumprimento de normas sanitárias, aferir temperatura, coleta de amostras,...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil JW Serviços Temporários e Efetivos Tempo inteiro

    Irá atuar com elaboração, adequação do cardápio conforme perfil do cliente e objetivo de custo, planejamento financeiro, pré-custo do cardápio, previsional de consumo. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico completo em Nutrição com CRN ativo. **Experiência**: Desejável ter experiência como técnico em...

  • Técnico em Nutrição

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil JW Serviços Temporários e Efetivos Tempo inteiro

    Irá atuar com elaboração, adequação do cardápio conforme perfil do cliente e objetivo de custo, planejamento financeiro, pré-custo do cardápio, previsional de consumo. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico completo em Nutrição com CRN ativo. **Experiência**: Desejável ter experiência como técnico em...

  • Técnica de Nutrição

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Multiforme gestão de serviços ltda. Tempo inteiro

    Boa apresentação, postura profissional e bom aspecto da higiene pessoal. Liderança e boa comunicação com funcionários. Afinidade com relação à área de culinária, gastronomia e nutrição. Organização e controles do setor. Interesse na área de alimentação e aperfeiçoamento de receitas. Participação na manutenção e higiene do...