Líder de Produção de Padaria

3 meses atrás

São Luís MA, Brasil Fribal Tempo inteiro

Fribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | Presencial

Descrição da vaga

Coordenar as atividades executadas no setor de forma a garantir o cumprimento da ficha técnica na manipulação dos produtos de padaria e o abastecimento de acordo com o padrão de qualidade Fribal.

Responsabilidades e atribuições
- Planejar, coordenar, controlar e organizar todo o processo de produção da padaria;
- Realizar o pedido dos ingredientes e produtos para abastecimento do setor;
- Controlar o armazenamento e a reposição dos produtos para a produção, seguindo padrão de qualidade;
- Capacitar equipe quanto às atividades do setor (receitas, códigos e fichas técnicas dos produtos / Abastecimento, Reposição, Exposição e Embalagem de produtos / Cuidados no manuseio de produtos e informações técnicas);
- Manter a organização, limpeza e higienização do setor em geral;
- Realizar acompanhamento e suporte de todas as atividades do setor;
- Auxiliar na logística dos produtos que serão encaminhados para outras lojas e/ou setores;
- Elaborar as escalas de trabalho, folgas e férias do setor e encaminhar ao administrativo da loja;
- Realizar semanalmente o balanço de estoque analisando as informações contidas no sistema SGE e estoque físico;
- Zelar pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos padeiros e auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário;
- Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, manual de boas práticas de fabricação, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental, evitando perdas e contaminações.

Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Experiência com gestão de produção de padaria;
- Conhecimento em técnicas de produção de pães e demais produtos de padaria;
- Boas práticas de fabricação;
- Habilidade em liderança de equipe;
- Boa comunicação interpessoal.

Requisitos desejáveis
- Ensino Superior

Faixa salarial

A combinar

Regime de contratação

CLT

Benefícios
- Na FRIBAL estamos comprometidos com o bem-estar e o crescimento pessoal dos nossos colaboradores:
- **Cuidados com a Saúde e o Sorriso**: Cuide de você Oferecemos plano de saúde e odontológico, incluindo atendimentos através de telemedicina, para garantir que você e sua família tenham acesso a cuidados médicos e dentários de qualidade.
- **
Cuidando da Sua Saúde Emocional**:_Programa Fribal Acolhe_**_: _Nossa equipe inclui uma psicóloga dedicada a oferecer escuta, acolhimento, orientação e encaminhamentos para rede parceira de atendimentos. Porque a sua saúde emocional é tão importante quanto a física.
- **Proteção e Segurança Financeira**: Pensando no seu amanhã Nosso seguro de vida proporciona tranquilidade e segurança para você e seus entes queridos em momentos desafiadores.
- **Comodidade nas Compras e Facilidade Financeira**: Nosso Cartão de Crédito exclusivo oferece descontos em folha, facilitando suas compras e proporcionando vantagens especiais. Linhas de crédito de Empréstimos Consignados também estão disponíveis para você;
- **Educação e Desenvolvimento Contínuo**: Investimos no seu crescimento Escolas de Formação com conteúdos e certificações gratuitos para nossos colaboradores, além de parcerias com faculdades e escolas de idiomas que concedem descontos exclusivos para ampliar suas habilidades e conhecimentos.
- **Bem-estar e Diversão**: Você merece relaxar Oferecemos descontos em óticas e opções de lazer para que você aproveite seu tempo livre ao máximo.

**Os benefícios oferecidos podem variar de acordo com a função exercida.**

Sobre a empresa

Somos especialistas em carne, do pasto ao prato Ao longo de mais de 30 anos as empresas do grupo consolidaram-se em torno da marca FRIBAL, uma marca forte, arrojada e de grande credibilidade, que conquistou seu público fornecendo alimentos e serviços de alta qualidade. Contamos com um Time de mais de 5 mil Especialistas que trabalham com Disciplina, Determinação e Humildade. Vem ser Fribal

  • Líder de Padaria

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    O Líder de Padaria é responsável por supervisionar a equipe de padaria, garantindo a elaboração de pães, bolos e outros produtos de panificação de alta qualidade, atendendo às normas de higiene e segurança alimentar da empresa.Responsável por gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes,...

  • Líder de Padaria

    6 meses atrás

    São Paulo, Brasil SUPERMERCADO ROSSI NEW LTDA Tempo inteiro

    Estamos em constante crescimento como uma empresa familiar, comprometida em oferecer produtos de produção própria com qualidade e um atendimento humanizado para garantir a satisfação dos nossos clientes.Buscamos um(a) Líder de Padaria dedicado(a) e apaixonado(a) por se juntar à nossa equipe e continuar nossa tradição de...

  • Líder de Produção

    3 semanas atrás

    São Luís, MA, Brasil Otimize RH Tempo inteiro

    **Descrição**: O profissional deverá realizar processo de produção conforme Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, eliminar desperdícios de produção, garantir a qualidade do produto e alcançar a meta estabelecida. **ATIVIDADES**: - Garantir o processo de produção dos biscoitos; - Ter conhecimento das receitas dos biscoitos e ser...

  • Lider de Padaria

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Equipe Tempo inteiro

    Cargo: Lider de PadariaTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Alimentos e BebidasCarga-horária: 220Número de vagas: 1Benefícios: Vai combinar na entrevistaResponsabilidades:Experiência em rotina de padaria em supermercado, distribuir e controlar tarefas da equipe.

  • Auxiliar de Padaria

    2 meses atrás

    são paulo (bela vista), Brasil Empresa de Estacionamento Tempo inteiro

    Empresa de Estacionamento admite Auxiliar de Padaria em São Paulo (Bela Vista). Auxiliar na preparação de pães, bolos, tortas e outros produtos de padaria. Auxiliar no processo de produção, como pesagem de ingredientes, mistura de massas e modelagem de pães. Ajudar na organização e limpeza da área de produção da padaria. Atender os clientes de...

  • Gerente de Balcão de Padaria

    4 semanas atrás

    São Luís, Maranhão, Brasil Fribal Tempo inteiro

    Descrição da VagaO cargo de Líder de Balcão de Padaria é responsável por supervisionar e gerenciar as atividades diárias da padaria, garantindo a qualidade e o abastecimento dos produtos.ResponsabilidadesSupervisionar as atividades da equipe do balcão de padaria, garantindo o cumprimento do padrão estabelecido pela empresa;Capacitar a equipe quanto...

  • Auxiliar de Padaria

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil Empresa de Estacionamento Tempo inteiro

    Empresa de Estacionamento admite Auxiliar de Padaria em São Paulo (Bela Vista). Auxiliar na preparação de pães, bolos, tortas e outros produtos de padaria.Auxiliar no processo de produção, como pesagem de ingredientes, mistura de massas e modelagem de pães.Ajudar na organização e limpeza da área de produção da padaria.Atender os clientes de...

  • Auxiliar de Padaria

    Há 1 mês

    São Paulo, São Paulo, Brasil Empresa de Estacionamento Tempo inteiro

    Empresa de Estacionamento busca Auxiliar de Padaria em São Paulo (Bela Vista).Responsabilidades:Auxiliar na preparação de pães, bolos, tortas e outros produtos de padaria.Auxiliar no processo de produção, como pesagem de ingredientes, mistura de massas e modelagem de pães.Ajudar na organização e limpeza da área de produção da padaria.Atender os...

  • Líder De Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Empresa De Embalagens Tempo inteiro

    Empresa de embalagens admite Líder de Produção em Itaquaquecetuba.Principais Responsabilidades:Planejar, controlar e acompanhar a produção.Elaborar relatórios.Verificar se a produção está de acordo com o programado.Gerenciar a equipe.Orientar os auxiliares de produção.Solucionar eventuais problemas.Benefícios oferecidos:Participação nos...

  • Líder Comercial

    Há 7 dias

    são paulo (ipiranga), Brasil Empresa de serviços de organização, produção e promoção de eventos Tempo inteiro

    Empresa de serviços de organização, produção e promoção de eventos admite Líder Comercial em São Paulo (Ipiranga).

  • Líder de Padaria

    1 dia atrás

    São Roque, SP, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **DADOS DA VAGA**: - Acompanhar as demandas de produção de produtos; - Apontar rupturas, excessos de produtos e garantir os estoques corretos; - Garantir a organização da área de produção, limpeza e higiene da mesma; - Analisar, supervisionar e acompanhar a realização do abastecimento da vitrine e a qualidade dos produtos - Realizar a escala de...

  • Gerente de Padaria

    Há 1 mês

    São Paulo, São Paulo, Brasil Companhia Brasileira De Distribuição Ltda Tempo inteiro

    Como Gerente de Padaria, você será responsável por garantir a operação do setor de padaria dentro da Companhia Brasileira De Distribuição Ltda. Suas principais responsabilidades incluem:Direção e Coordenação- Direcionar as tarefas dos colaboradores para garantir a eficiência da produção;- Orientar e instruir a equipe sobre as melhores práticas...

  • Auxiliar de Confeitaria/Padaria

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil BREAD 4 U COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de Confeitaria/PadariaEstamos buscando um profissional para auxiliar em nossa unidade de confeitaria e padaria. Você será responsável por preparar pães e sobremesas, verificar a programação do setor e solicitar itens necessários para a produção.Responsabilidades:Preparar pães e sobremesas para consumo diário;Verificar a programação do...

  • Gerente de Produção Industrial

    Há 1 mês

    São Luís, Maranhão, Brasil Indústria de Bebidas Tempo inteiro

    Indústria de Bebidas está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Coordenador de Produção.**Responsabilidades:**- Gerenciar a produção de bebidas em São Luís- Coordenar a equipe de produção- Garantir a qualidade dos produtos**Requisitos:**- Experiência em produção de bebidas- Conhecimento em gerenciamento de equipe-...

  • Líder De Produção

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Empresa De Embalagens Tempo inteiro

    Empresa de embalagens admite Líder de Produção em Itaquaquecetuba. Principais Responsabilidades: Planejar, controlar e acompanhar a produção. Elaborar relatórios. Verificar se a produção está de acordo com o programado. Gerenciar a equipe. Orientar os auxiliares de produção. Solucionar eventuais problemas. Benefícios oferecidos: Participação...

  • Auxiliar de Padaria

    Há 1 mês

    São José da Bela Vista, Brasil Empresa de Estacionamento Tempo inteiro

    Empresa de Estacionamento está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Auxiliar de Padaria em São Paulo.**Responsabilidades:**- Trabalhar em equipe com outros funcionários- Realizar tarefas de padaria- Manter a limpeza e organização do local de trabalho**Requisitos:**- Experiência em padaria- Conhecimento de processos de produção-...

  • Líder de Produção e Injetoras

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Indústria de injeção de peças plásticas Tempo inteiro

    Indústria de injeção de peças plásticas admite Líder de Produção e Injetoras em São Paulo. Liderar e supervisionar os operadores de máquina.Orientar quanto a qualidade, processo de produção, produtividade e os procedimentos a serem adotados em relação a cada produto.Regular máquinas injetoras conforme especificações técnicas.Verificar...

  • Líder de padaria

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercados Cooperativa Tempo inteiro

    Irá supervisiona a confecção de pães, elaborar rotina de trabalho, lidera a equipe de padeiros, controla escalas e demais atividades relacionadasBeneficios:Vale Transporte; Assistência Médica; Seguro de vida; Assistência Odontológica; Restaurante na empresa;Formação Acadêmica:Ensino médio.Experiência:Experiência na área em liderança de...

  • Líder de padaria

    3 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercados Cooperativa Tempo inteiro

    Irá supervisiona a confecção de pães, elaborar rotina de trabalho, lidera a equipe de padeiros, controla escalas e demais atividades relacionadasBeneficios:Vale Transporte; Assistência Médica; Seguro de vida; Assistência Odontológica; Restaurante na empresa;Formação Acadêmica:Ensino médio.Experiência:Experiência na área em liderança de...

  • Balconista - Padaria

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Coop Cooperativa De Consumo Tempo inteiro

    Home - Empregos para Balconista Padaria em São PauloBalconista de padaria para mercado em São Bernardo do CampoLocalização: São Bernardo do Campo, São PauloBalconista de PadariaGrupo Bem Barato - 30/10/2024Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa...