Nutricionista Jr
3 semanas atrás
**Descrição**
Acompanhar, supervisionar e auxiliar nos processos de nutrição e dietética do setor; Monitorar e controlar o processo de produção dos alimentos; Realizar o controle higiênico sanitário dos alimentos; Realizar e/ou supervisionar o controle e coleta de temperatura dos equipamentos; Realizar e/ou supervisionar a coleta de amostras dos alimentos; Supervisionar a distribuição de refeições para pacientes; Supervisionar e auxiliar no recebimento de mercadorias; Realizar semanalmente pedidos de Hortifruti; Controle e cancelamento de sobras de pães, leites e hortifrútis; Auxiliar no planejamento de cardápios e controle de custos do setor; Realizar e manter atualizado a Qualificação de Fornecedores.; Acompanhar o cumprimento das escalas internas do setor (Escala de atividades diárias, escala de limpeza diária e de faxina semanal), dentre outras rotinas.
**Horário**: 12x36: 06h ás 18h
**Requisitos**
- Superior em Nutrição / Desejável Pós-graduação em Nutrição Hospitalar (concluído ou cursando) / Vivência como nutricionista em cozinha hospitalar/UAN ou realização de estágio de nutrição em cozinha hospitalar.
**Benefícios**
- V.T
- Alimentação na empresa
- Prêmio Assiduidade
- Plano de Saúde e Odontológico
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- Possui experiência como nutricionista em cozinha hospitalar, UAN ou realização de estágio de nutrição em cozinha hospitalar?
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (obrigatório)
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Cozinheiro(a) Jr
Há 1 mês
Contagem, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroAtribuições: - Atendimento ao cliente - Orientar sua equipe de auxiliares e ajudantes com relação ao pré preparo das refeições - Responsável pelo preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos, higiene, sabor, temperatura, apresentação e entrega final. - Zelar pela higiene e...