Cozinheiro (Parrileiro)

2 semanas atrás


Fortaleza, Brasil Parrileiro Tempo inteiro

**GERAIS**
- Cumprir os procedimentos da área e as normas de segurança estabelecidas na empresa;
- Apoiar, ou realizar, quando necessário, apontamentos de produção;
- Participar ativamente das reuniões e treinamentos da empresa quando convocado;
- Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

**ESPECÍFICOS**
- Preparar receitas do cardápio conforme Fichas Técnicas;
- Realizar cortes em geral de legumes e proteínas;
- Responsabilizar-se pela correta utilização de máquinas e equipamentos;
- Apoiar processos de Planejamento da Produção;
- Realizar produções, quando solicitado, atentando-se a etiquetagem de todos os alimentos preparados e porcionados, bem como o correto apontamento de quantidades;
- Solicitar insumos para produção; todos

*
- Garantir organização do _"mise en place"_ diariamente; todos
- Manter seu ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado.
- Atentar-se a correta uniformização, seguimento dos horários e escalas;
- Responsabilizar-se por contagens e tratativas do balanço;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.588,36 - R$1.843,36 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência como cozinheiro de restaurante (obrigatório)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)