Operador de Torra e Barista

Há 7 dias

Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

#110469 - Operador de Torra e Barista

Presencial | Centro, Rio de Janeiro - RJ | PJ | R$ 3.200,00

**Sobre a vaga**:
**O serviço de torra de cafés compreende o seguinte escopo**:
a) Torra dos cafés para uso no bar, para venda de pacotes e encomendas/pedidos, seguindo perfis de torra pré-definidos para cada grão, para atendimento do mercado interno e externo;
b) Envase em embalagens de acordo com cada encomenda de cafés torrados, conforme programação que será administrada através de uma planilha analógica e que será também compartilhada online;
c) Gerenciamento de estoque de café verde na torrefação, estabelecendo uma quantidade mínima de sacas por lotes e peneiras, administrando este estoque através de uma planilha online compartilhada;
d) Gerenciamento de estoque dos cafés utilizados no bar, assim como cronograma semanal de uso de cada grão;
e) Testes e prova das torras executadas, bem como definição de receitas e grãos a serem utilizados para expresso, filtrados e/ou drinks. As provas realizadas deverão ser anotadas em planilha relatório especifica e compartilhadas online;
f) Acompanhamento da performance da máquina de torra, sinalizando à CONTRATANTE sobre a necessidade de manutenções corretivas ou preventivas, as quais serão pagas em orçamento ad hoc.

g) Desenvolvimento de perfis de torra de novos lotes produzidos pela cliente e quando solicitado, para clientes.

O serviço de barismo e gerenciamento de bar de cafeteria compreende o seguinte escopo:
a) Atuar como barista da cafeteria sempre que necessário e solicitado pela gerência, para suprir a necessidade de atendimento e entrega de pedidos aos clientes da casa.

b) Supervisão de qualidade das bebidas executadas pelos profissionais da CONTRATANTE, e correções técnicas para melhoria da qualidade das mesmas;
c) Criação de drinks sazonais com diferentes grãos, métodos de filtrado, insumos e garnishes, bem como o treinamento dos profissionais da CONTRATANTE para a execução dos mesmos;
d) Treinamento dos profissionais indicados pela CONTRATANTE.

O serviço de vendas de café torrado compreende o seguinte escopo:
a) Atender a clientes atuais ou futuros da CONTRATANTE quanto a:

- Dúvidas sobre a qualidade e especificações do café torrado produzido pela CONTRATANTE;
- Prestar assistência técnica quanto às extrações realizadas pelo cliente, visando tirar o máximo de qualidade do café que lhe foi vendido;
- Visitar e receber clientes potenciais para a compra de café torrado.

b) Quanto a clientes do mercado externo
- Acompanhar representantes destes clientes quando vierem aprovar o lote de café torrado a ser entregue;
- Acompanhar a entrega dos pedidos quanto ao manuseio dos pallets ou outros tipos de embalagem pelo transportador, assegurando que estes estarão sendo tratados de forma adequada a garantir a qualidade do café entregue;

O CONTRATADO deverá executar os serviços descritos acima, responsabilizando-se por:
1) Fornece todo o treinamento a pessoas indicadas pela CONTRATANTE, assim como, os conhecimentos necessários e que forem requisitados para a execução do projeto;
2) Estar disponível on-line em horário comercial, via WhatsApp, para retirada de dúvidas e acompanhamento de processos;
3) Seguir o cronograma e observar os serviços descritos anteriormente;
Seguir as normas da ANVISA e boas práticas da empresa, seja para a produção do café torrado, seja para o treinamento dos profissionais da CONTRATANTE.

O sistema operacional da cafeteria é o Bematech e o da torra é o Artisan

**Descrição da oportunidade**:
**Área da vaga**: Gastronomia, Atendimento, Comercial : Alimentos e bebidas, Análise de Ingredientes, Aquisição e manutenção de estoque, Armazenagem, Atendimento a clientes, Atendimento a fornecedores, Atendimento balcão, Bares e Restaurantes, Bartender, Compras, Controle de qualidade do produto, Cotação e negociação com fornecedores, Estoque, Fornecedores, Garçom, Indicadores de compras e suprimentos, Indicadores de qualidade

**Nível da vaga**: Especialista

**Seu contrato será**: PJ

**Exclusiva PCD**: Não

**Onde você vai trabalhar**: Centro, Rio de Janeiro - RJ

**Seus horários**:
08:00 ÀS 18:48 (44 HORAS SEMANAIS COM 1 HORA DE INTERVALO PARA ALMOÇO POR DIA). Esta escala pode ser alterada a qualquer momento a depender da demanda da casa.

**Salário**: R$ 3.200,00

**Requisitos e qualificações**:
**Nível de escolaridade**: Ensino médio / Completo

**Cursos**:
Curso de barista;
Curso de Torra;
**Conhecimentos em informática**:
**Mobilidade**: Trabalhar presencialmente,

**Idioma**:
Inglês / Intermediário (Desejável);
Espanhol / Intermediário (Desejável);

  • Operador de Torra e Barista

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: 08:00 ÀS 18:48 (44 HORAS SEMANAIS COM 1 HORA DE INTERVALO PARA ALMOÇO POR DIA). Esta escala pode ser alterada a qualquer momento a depender da demanda da casa. **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **O serviço de torra de...

  • Barista

    Há 20 horas

    Rio de Janeiro, Brasil RH e Parceria Tempo inteiro

    Preparar café, bebidas quentes e frias, Atender clientes, Criar bebidas Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.518,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Pagamento adicional: - 13º salário - Gorjeta Pergunta(s) de seleção: - Possui fácil acesso para bairro do...

  • Atendente Barista

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: - Preparar e servir bebidas e venda de produtos para o público do segmento fitness; - Abertura e fechamento do caixa; - Manusear e conservar de maneira adequada todos os equipamentos; - Solicitação de pedidos de produtos e organização/gestão de estoque; - Limpeza e organização de acordo com as normas sanitárias. **Requisitos** -...

  • Garçom Barista de Café

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições: Atendimento do cliente, domínio do cardápio da casa; preparo de cafés e bebidas quentes; fazer sugestões detalhadas dos pratos e bebidas; lançar os pedidos no sistema; servir as mesas; organização e limpeza e do salão, mesas e cadeiras; agilidade no atendimento. **Requisitos** **Requisitos**: Escolaridade: Ensino médio...

  • Representante Comercial

    5 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil GRA BARISTA SERVIÇOS E COMERCIO Tempo inteiro

    A **Grã Barista** é uma empresa consolidada no mercado de **cafés especiais**, com mais de 20 anos de experiência. Oferecemos uma ampla gama de produtos, incluindo **cafés em grãos, cápsulas, cappuccino, chantilly e máquinas de café para venda e aluguel**. Nosso compromisso é fornecer soluções de alta qualidade que atendem às necessidades e...

  • Garçom Barista de Café

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições: Atendimento do cliente, domínio do cardápio da casa; preparo de cafés e bebidas quentes; fazer sugestões detalhadas dos pratos e bebidas; lançar os pedidos no sistema; servir as mesas; organização e limpeza e do salão, mesas e cadeiras; agilidade no atendimento. **Requisitos** **Requisitos**: Escolaridade: Ensino médio...

  • Operadora de turismo

    2 meses atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil Umanse - Recrutamento e Seleção e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Estamos em busca de Operadora de Turismo para compor nossa equipe. Como Operadora de Turismo, você será responsável pela venda, montagem e operação dos pacotes nacionais e internacionais: Realizando a cotação de todos os itens da viagem; Lançando os pagamentos no sistema interno; Elaborando os roteiros personalizados de acordo com o perfil da viagem;...

  • Operador de Utilidades

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil PD7 TECHNOLOGY Tempo inteiro

    Todas as nossas oportunidades são inclusivas a PCD. Operador de utilidades para a área técnica de HVAC será responsável por - Realizar manobras operacionais e acompanhar atividades relacionadas aos sistemas de climatização, ventilação, refrigeração e controle ambiental. - Garantir a execução perfeita das operações, zelando pela segurança,...

  • Operador de Caixa

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Loja de materiais de construção Tempo inteiro

    Loja de materiais de construção admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Campo Grande). Realizar o atendimento ao cliente.Realiza processos operacionais do caixa.Realizar abertura e fechamento de caixa.Auxiliar na troca de produtos.Dentre outras tarefas pertinentes a rotinas de Operador de Caixa.

  • Operador de Caixa

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Mercado de Frutas e Vegetais Tempo inteiro

    Mercado de Frutas e Vegetais admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Zona Oeste). Registrar corretamente os produtos adquiridos pelos clientes no caixa.Receber pagamentos em dinheiro, cartão de crédito ou débito.Emitir notas fiscais e recibos.Contabilizar o dinheiro do caixa no início e final do expediente.Manter a área do caixa limpa e organizada.

  • Operador de Caixa

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Mercado de Frutas e Vegetais Tempo inteiro

    Mercado de Frutas e Vegetais admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca). Receber pagamentos em dinheiro, cartões e outros meios. Calcular e fornecer o troco correto aos clientes. Registrar produtos e valores no sistema de caixa. Emitir cupons fiscais e comprovantes de compra. Organizar e manter o fluxo de caixa controlado.

  • Operador de Caixa

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Atividades de recreação e lazer Tempo inteiro

    Atividades de recreação e lazer admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Santo Cristo). Atende os clientes, vendendo ingressos e fornecendo informações sobre os preços e horários. Registra as transações no sistema, garantindo a cobrança correta dos valores e a emissão de bilhetes. Realiza o fechamento de caixa no final do expediente, conferindo...

  • Operador de Caixa

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Mercado de Frutas e Vegetais Tempo inteiro

    Mercado de Frutas e Vegetais – Rio de Janeiro, RJMercado de Frutas e Vegetais admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Zona Oeste).Registrar corretamente os produtos adquiridos pelos clientes no caixa.Receber pagamentos em dinheiro, cartão de crédito ou débito.Emitir notas fiscais e recibos.Contabilizar o dinheiro do caixa no início e final do...

  • Operador de Silk

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil PRESENTE INDUSTRIA E COMERCIO DE BRINDES LTDA Tempo inteiro

    **Operador Silk**: Quem somos? Nascemos em 1995 no Rio de Janeiro, com propósito de encantar e transmitir felicidade através de Brindes e Produtos Corporativos. Hoje, atendemos todo o Brasil e estamos presentes nos maiores eventos do país personalizando diversos produtos de grandes marcas nacionais e temos aproximadamente 130 pessoas que trabalham todos...

  • Operador de Rádio

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Terceirização de Mão de Obra e Offshore Tempo inteiro

    Empresa de Terceirização de Mão de Obra e Offshore admite Operador de Rádio em Rio de Janeiro. Efetuar a operação e implantação segura dos equipamentos de comunicação a bordo, conforme procedimentos e legislação.Realizar a vigilância regulamentar e garantir o correto funcionamento dos equipamentos de rádio.Manter a vigilância de segurança de...

  • Atendente Barista

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Realizar preparo de bebidas quentes e cafés; - Realizar atendimento ao cliente; - Zelar pela limpeza e organização dos utensílios. 1500,00 - Experiência anterior com atendimento ao cliente; - Fácil acesso a Laranjeiras. Carga Horária: De terça a sexta das 10h45 às 19h15 e sábado e domingo das 8h45 às 15h15 Sem informação - Experiência anterior...

  • Operador de Suporte ao Cliente

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria de Terceirização e Offshoring Tempo inteiro

    Consultoria de Terceirização e Offshoring admite Operador de Suporte ao Cliente em Rio de Janeiro. Efetuar atendimento ativo e receptivo com o cliente, esclarecendo dúvidas e prestando o suporte necessário. Identificar as necessidades do cliente, oferecendo soluções adequadas para garantir satisfação.

  • Operador do Apron Control

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil RIOgaleão Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**: Executar atividades do Serviço de Gerenciamento e Controle de Pátio com foco no controle e organização das movimentações de aeronaves e dos fluxos nos pátios do aeroporto, garantindo a operação segura e eficiente das aeronaves. **Esse desafio requer que você desempenhe as seguintes atividades** - Gerenciar o fluxo de...

  • Operador De Caixa

    2 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Mercado de Frutas e Vegetais Tempo inteiro

    Mercado de Frutas e Vegetais – Rio de Janeiro, RJMercado de Frutas e Vegetais admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Zona Oeste).Registrar corretamente os produtos adquiridos pelos clientes no caixa.Receber pagamentos em dinheiro, cartão de crédito ou débito.Emitir notas fiscais e recibos.Contabilizar o dinheiro do caixa no início e final do...

  • Operador de Caixa

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Mercado de Frutas e Vegetais Tempo inteiro

    Mercado de Frutas e Vegetais – Rio de Janeiro, RJ Mercado de Frutas e Vegetais admite Operador de Caixa em Rio de Janeiro (Zona Oeste). Registrar corretamente os produtos adquiridos pelos clientes no caixa. Receber pagamentos em dinheiro, cartão de crédito ou débito. Emitir notas fiscais e recibos. Contabilizar o dinheiro do caixa no início e final do...