Sous Chef
5 meses atrás
**Sobre nós**:
Temos vaga para Sous Chef Cozinha
Faça parte do time Kembali, um dos 25 melhores hotéis do Brasil, segundo TripAdvisor.
Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.
Suas atividades:
- Responsável pela organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da cozinha;
- Auxiliar na lista de compras;
- Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança;
- Liderar equipe e distribuir atividades.
O que esperamos de você (requisitos obrigatórios):
- Formação em gastronomia;
- Conhecimento de boas práticas na área de cozinha;
- Conhecimento das exigências da Vigilância Sanitária.
Requisito Desejável: Treinamento em Segurança Alimentar
**Local de Trabalho**: Porto de Galinhas, Ipojuca - PE.
