Gerente de Bares/restaurantes

3 semanas atrás

Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores.

**Responsabilidades e atribuições**
- Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
- Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
- Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
- Planejamento e organização;
- Disciplina e comprometimento;

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Rotina_**
- Realizar a abertura do Bar seguindo o check list e cuidados com segurança.
- Checklist de abertura: Verificar movimento no entorno do bar antes de abrir o portão; desativar alarme; passar em todos os departamentos, com intuito de verificar se está tudo em ordem: verificar abastecimento de água, luz e funcionamento das geladeiras;
- Acompanhar os diferentes grupos de WhatsApp, respondendo o mais rápido possível;
- Fundo de Despesas: Conferência e lançamento de entrada e saída de numerário, de acordo com o fechamento de caixa e lançamento de gastos;
- Controle de pequenas despesas do bar;
- Planilha de controle de NF'S, vencimentos e competências, boletos, para envio ao Financeiro;
- Recebimento de mercadorias/fornecedores: Verificar junto ao romaneio qual o fornecedor e o produto, fazer recebimento e conferência no ato da entrega;
- Manter os estoques e as necessidades do bar, para um bom andamento nas produções e execuções;
- Administração de Pessoal: proceder todos os trâmites de admissão e demissão dos funcionários do bar, desde a captação dos documentos, encaminhamento para exames admissionais, até a inserção do registro no sistema Domínio; organização das pastas de documentos dos colaboradores;
- Ponto Eletrônico: Analisar os horários lançados pelo ponto eletrônico, verificando erros, faltas de marcações, faltas, atrasos, férias, afastamento, adicionais, horas extras e abonos;
- Benefícios: Providenciar a compra de VT nos sites específicos e inclusão/exclusão no seguro de vida;
- Folha de pagamento: organizar folha de ponto, planilha de gorjetas e complementos e efetuar os lançamentos de faltas, DSR, horas extras e noturnas, descontos, solicitação e envio de férias, respeitando os prazos e avisando o financeiro a cada solicitação;
- Processos Trabalhistas: Organizar e recolher todas as informações necessárias paras envio aos advogados; ao receber notificação de processo trabalhista, avisar os advogados e o RH para que fiquem cientes; recolher e digitalizar todo o histórico do ex funcionário para envio aos advogados.
- Controle de Pasta de fiscalização: manter documentos organizados e atualizados. Controlar laudos, alvarás, verificando as validades e necessidades dos bares;
- Controle de contas e despesas: conferência de despesas e contas de consumo (água e esgoto, gás, energia) do bar para pagamento junto ao financeiro;
- Acompanhamento de serviços e manutenção: Auxílio na localização de ambientes, registros, quadros de energia, interruptores, etc. e verificar se o serviço está sendo executado.

**Requisitos e qualificações**
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Requisitos_**
- Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração ou Recursos Humanos.
- Mínimo 2 anos de experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos;
- Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel;

**Informações adicionais**
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Regime de Contratação_**

CLT

**Benefícios**:

- Vale transporte/Combustível
- Gympass.
- Seguro de Vida
- Plano de carreira
- Almoço no local

Temos duas unidades de negócios:

- Bares com as marcas Tatu Bola, Boa Praça, Eu Tu Eles,

Porto Luna e Toca do Tatu.
- Grupo Nino, composto por restaurantes premium, com as

marcas Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino, Aquiles, Vito Mozzarella, Madame

Suzette Bistro, Ninetto Trattoria, Peppino Cantina, Giulietta Fogo& Vino e

restaurante delivery Nino Casa Tua.

A nossa gastronomia é liderada pelo premiado chef

italiano Rodolfo de Santis que, entre outros prêmios, já foi reconhecido como

Melhor Chef e Melhor Restaurante Italiano da "Veja Comer e Beber" e

Chef Revelação pela "Revista Prazeres da Mesa".

Estamos crescendo de forma acelerada, devido a um modelo

de negócios de sucesso, marcas fortes, ética e, acima de tudo, um time muito

comprometido, que sonha grande, joga junto e tem como foco encantar os clientes.

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Cuiaba, Brasil Alife nino Tempo inteiro

    Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. **Requisitos**: - Formação...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Cuiaba, Brasil Vivenda do Camarão Tempo inteiro

    Vaga para gerente de restaurante, com experiência comprovada na área, que possua perfil dinâmico e proativo, com facilidade em gestão de equipe e atingimento de metas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Gerente de Vendas

    Há 7 dias

    Cuiaba, Brasil Grandyrh Tempo inteiro

    **Descrição**: Montar estratégias de vendas. Estruturar, distribuir e organizar sua equipe de vendas. Promover treinamentos técnicos e de produtos a equipe. Analisar o desempenho de vendas e resultado por unidade, e por vendedor. Coordenar a equipe comercial, cobrar sobre resultados, analisar o desempenho. REQUISITOS: Formação completa em Gestão ou...

  • Gerente de Vendas

    Há 5 dias

    Cuiaba, Brasil Grandyrh Tempo inteiro

    **Descrição**: Montar estratégias de vendas. Estruturar, distribuir e organizar sua equipe de vendas. Promover treinamentos técnicos e de produtos a equipe. Analisar o desempenho de vendas e resultado por unidade, e por vendedor. Coordenar a equipe comercial, cobrar sobre resultados, analisar o desempenho. REQUISITOS: Formação completa em Gestão ou...

  • Chefe de Fila

    Há 7 dias

    Cuiaba, Brasil Starlis Group Hotels Tempo inteiro

    **Atribuições** - Acompanhar, chefiar e orientar a equipe do restaurante garantindo atendimento de excelência, de forma que haja acolhimento do cliente e organização no que se refere ao restaurante, pool bar, bar, room service e eventos especiais; - Acompanhar todo o mise-en-place do atendimento do bar e restaurante; - Organizar e preparar a montagem...

  • Gerente

    Há 5 dias

    Cuiaba, Brasil Tatu Bola Tempo inteiro

    _**Missão do Cargo**_ Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. -...

  • Chefe de Fila

    Há 7 dias

    Cuiaba, Brasil Delmond Hotel Tempo inteiro

    **ESTAMOS** **CONTRATANDO** **_Grupo hoteleleiro está em busca de novos talentos em Cuiabá/MT. _** - Chefe de Fila_ Atribuições Acompanhar, chefiar e orientar a equipe do restaurante garantindo atendimento de excelência, de forma que haja acolhimento do cliente e organização no que se refere ao restaurante, pool bar, bar, room service e eventos...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Cuiaba, Brasil Giraffas Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Cuiaba, Brasil Anjos Terceirizacoes Tempo inteiro

    **GERENTE DE PRODUÇÃO / RAMO CONFEITARIA** - **Graduação completa em ADM / AeB ou áreas afins**: - **Experiência em Gestão de vendas - mínimo de 01 ano (comprovação)**: - **Domínio de fluxo de caixa**: - **domínio informática intermediaria e pacote office**: - Proativa, lider equipe de vendas - controle de escala, produtos e caixa - Perfil...

  • Gerente de Restaurante Mangueiras Cuiabá

    Há 6 dias

    Cuiaba, Brasil GRUPO ALDO Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades do Restaurante, promovendo a formação e o desenvolvimento dos colaboradores do Grupo Aldo. Elaboram planos estratégicos das áreas de produção e comercialização de alimentos, marketing e vendas. Implementam atividades e coordenam sua execução; assessoram a diretoria e setores da empresa. Promovem condições de segurança,...

  • Cumin (Auxiliar do Graçon)

    Há 6 dias

    Cuiaba, Brasil Atena RH Tempo inteiro

    **Nível**: Auxiliar **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 17:00 as 23:00 INTERVALO DE 15 MINUTOS **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Auxilia o garçom no atendimento e serve refeições e bebidas aos clientes em restaurantes, bares, clubes e eventos. Organiza mesas e utensílios e...

  • Auxiliar de Serviços Gerais Limpeza

    3 semanas atrás

    Cuiaba, Brasil Grupo Aldo Locatelli Tempo inteiro

    Descrição Resumida Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos e cafés. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.100,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-educação - Seguro de vida -...

  • Assistente Administrativo

    Há 4 dias

    Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. **Responsabilidades e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Cuiaba, Brasil FRANQUEADORA - GIRAFFAS Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...

  • Assistente Administrativo

    Há 3 dias

    Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    **_Missão do Cargo_** Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas e Financeira. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos...

  • Gerente de Unidade de Negócio Trainee

    3 semanas atrás

    Cuiaba, Brasil McDonald's Restaurante - Arcos Dorados Tempo inteiro

    **#A gente vai amar muito se você...** Faz questão de tornar as coisas mais fáceis para as pessoas e adora gerar sorrisos Ama contato pessoal e sempre busca oportunidades para interação Entende que as necessidades das pessoas são mais importantes do que qualquer tarefa É comprometido com o bom tratamento entre as pessoas e coloca o respeito acima...

  • Gerente Geral Midscale

    Há 6 dias

    Cuiaba, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O Gerente Geral de Hotel é o líder responsável pela gestão eficaz e operação global de um hotel. Este papel exige habilidades excepcionais de liderança, visão estratégica, excelência operacional e capacidade de fornecer um serviço excepcional aos hóspedes. O Gerente Geral é o principal responsável por garantir que todas as áreas do hotel...

  • Gerente de Negócios

    Há 4 dias

    Cuiaba, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: Desempenha tarefas relacionadas ao atendimento de associados, Encontram-se em estágio inicial de conhecimento. Realiza gestão de negócios de associados, Realiza gestão de negócios de associados com necessidades básicas ou intermediárias de produtos/serviços financeiros, utiliza os procedimentos. com necessidades básicas ou...

  • Controlador de Acesso

    Há 5 dias

    Cuiaba, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nossa equipe, conta com a importante atuação dos nossos controladores de acesso, pois o mesmo tem papel fundamental na loja, visto que é responsável pelo suporte da segurança dos colaboradores, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer...

  • Gerente de Marketing Regional

    Há 5 dias

    Cuiaba, Brasil ADAMA Tempo inteiro

    **Ser ADAMA é **ser parte de uma das líderes globais em soluções de proteção ao cultivo e líder em produtos pós-patente. **Ser ADAMA é **estar junto do produtor, oferecendo soluções e serviços inovadores que criam simplicidade na agricultura. **Ser ADAMA é** ser um profissional que faz acontecer, com espírito de equipe, crescimento...