Salgadeiro Confeiteiro

2 semanas atrás


Teixeiras, Brasil Restaurante Casa de Fazenda Tempo inteiro

**O que buscamos?**

Buscamos profissionais apaixonados por culinária com experiência na produção de salgados, doces, bolos e biscoitos.

**Responsabilidades**:
Preparar a produção de doces e salgados e seus derivados;
Finalizar e apresentar produções de doces, salgados e seus derivados;
Planejar o processo de produção de doces, salgados e seus derivados;
Selecionar e porcionar os ingredientes para produção de doces, salgados e seus derivados;
Pré-preparar os ingredientes na produção de doces, salgados e seus derivados;
Monitorar as etapas dos processos de produção de doces, salgados e seus derivados;
Criar sobremesas, doces e salgados novos para renovar nosso cardápio e atrair o interesse dos clientes;
Higienizar e organizar o ambiente de trabalho;
Organizar o estoque de produtos para as produções;
Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada;
Realizar requisição de produtos;
Preencher relatórios operacionais sobre os processos.

**Requisitos**:
Ensino Fundamental;
Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão;
Criatividade e capacidade de apresentar ideias para novos pratos;
Experiência comprovada de 6 meses na função.

**Será um diferencial**:
Conhecimento e habilidade em preparar doces de alta qualidade;
Experiência anterior na preparação de doces e salgados.

**Informações Adicionais**:
Horário de trabalho: 8 às 16h;
Escala 6x1 (semanal) e 3x1 (dominical);
Necessita ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados.

**Benefícios**:
Vale-Transporte

Almoço na Empresa

**Tipo de Vaga**:
Efetivo CLT