Açougueiro

2 semanas atrás

Bento Gonçalves RS, Brasil Passarela Supermercados Tempo inteiro

**Descrição e Atividades**:
**Responsabilidades da área de atuação**:

- Preparar carnes para comercialização, desossando, identificando tipos, fatiando, pesando e cortando;
- Realizar tratamentos especiais em carnes, salgar, temperar, rechear;
- Controlar a temperatura das câmaras e balcões de acondicionamento, limpeza e organização dos mesmos;
- Pesar e precificar as embalagens, bem como controlar a validade dos produtos apresentados;
- Conhecer os códigos dos produtos, bem como, as etiquetas que irão com o preço, conferir se na etiqueta está saindo todas as informações obrigatórias exigidas pela vigilância sanitária (procedência, validade);
- Buscar diariamente, a redução das perdas e quebras de produtos;
- Cumprir o cronograma de preparação diário conforme o mix de produtos;
- Elaborar e manter os estoques de temperos para as carnes, dentro dos prazos legais determinados pela vigilância sanitária;
- Retirar carnes da câmara fria para descongelamento, e verificar data de validade dos produtos armazenados nesta, diariamente;
- Promover ao máximo a exposição das carnes na forma de auto serviço, com boa apresentação visual;
- Saber o funcionamento das temperaturas das câmaras frigoríficas e como os produtos devem ser armazenados, bem como os equipamentos do setor;
- Auxiliar no treinamento e orientações de novos colaboradores quando necessário;
- Manter equipamentos, utensílios, facas, tábuas, sempre limpos e higienizados;
- Efetuar pedidos de antecipação de preparação de carnes conforme solicitação do cliente;
- Cumprir rigorosamente o Padrão de Atendimento da empresa;

**Requisitos**:
**Responsabilidades gerais**:

- 1. Cumprir a legislação, normas e procedimentos vigentes internos e externos;
2. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIrsquo;s exigidos;
3. Propor melhorias em processo, respeitando as normas internas;
4. Cumprir rigorosamente o padrão de atendimento da empresa;
5. Manter o local de trabalho limpo e organizado;
6. Executar outras atividades correlatas à função;
7. Utilizar de forma racional os recursos financeiros disponibilizados pela empresa;
8. Manter as informações e documentos dos processos atualizados, controlados e arquivados, através de meio eletrônico ou físico, quando aplicável;
9. Apoiar no desenvolvimento de relatórios diversos, visando subsidiar a tomada de decisão técnica e gerencial, quando aplicável.

  • Açougueiro

    3 meses atrás

    Bento Gonçalves, RS, Brasil Passarela Supermercados Tempo inteiro

    **Descrição e Atividades**: **Responsabilidades da área de atuação**: - Preparar carnes para comercialização, desossando, identificando tipos, fatiando, pesando e cortando; - Realizar tratamentos especiais em carnes, salgar, temperar, rechear; - Controlar a temperatura das câmaras e balcões de acondicionamento, limpeza e organização dos mesmos; -...

  • Aux. Açougueiro

    4 semanas atrás

    São Leopoldo, RS, Brasil Mercado Vasconcelos Tempo inteiro

    vaga para aux. de açougueiro Atendimento ao cliente, abastecer balcões, assessora os açougueiros. Manter ordem e limpeza no ambiente de trabalho. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana

  • Auxiliar de Açougueiro

    3 meses atrás

    São Leopoldo, RS, Brasil REDE AVILA SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar o açougueiro no atendimento ao balcão e montagem do balcão. residir próximo a empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.340,03 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário

  • Açogueiro

    4 meses atrás

    São Leopoldo, RS, Brasil REDE AVILA SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Açougueiro com experiência comprovada. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.762,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de insalubridade **Experiência**: - Açougueiro (obrigatório)

  • AÇOUGUEIRO Bento Gonçalves

    2 semanas atrás

    Bento Gonçalves, Brasil Grupo Passarela Tempo inteiro

    - Preparar carnes para comercialização, desossando, identificando tipos, fatiando, pesando e cortando; - Realizar tratamentos especiais em carnes, salgar, temperar, rechear; - Controlar a temperatura das câmaras e balcões de acondicionamento, limpeza e organização dos mesmos; - Pesar e precificar as embalagens, bem como controlar a validade dos...

  • Açougueiro

    3 meses atrás

    Gravataí, RS, Brasil Diamante RH Tempo inteiro

    Desejável: Experiência na função. Atividades: Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, sua desossa, preparação e conservação para a utilização. Realizar desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha. Salário a combinar. Benefícios: Vale...

  • Açougueiro

    Há 1 mês

    Viamão, RS, Brasil Baita Super Viamão Tempo inteiro

    Com experiência em desossa. Período: 13:10 às 17:00 às 18:10 às 21:40 (segundo - turno). **Requisitos**: ✔ Ensino Médio completo. ✔ Necessário experiência para exercer as funções. VANTAGENS: ✔ Contrato: Efetivo. ✔ Salário(R$): 1.942,00 + 20% insalubridade ✔ Benefícios: Vale Transporte / Prêmio Assiduidade/ Plano médico e...

  • Auxiliar de Açougue

    3 meses atrás

    Gravataí, RS, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: Atribuições: Atender clientes e auxiliar o açougueiro na produção: fracionamento de carnes, cortes, etc. Auxiliar no abastecimento dos balcões (auto serviço e congelados) e na limpeza e organização geral do setor, câmara fria, balcões e utensílios de trabalho. **Requisitos** Requisitos: Disponibilidade de horários;Ensino...

  • Auxiliar de Açougue

    2 semanas atrás

    São Lourenço do Sul, RS, Brasil COMÉRCIO DE ALIMENTOS SAALFELD & CIA LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar o açougueiro na preparação dos cortes de carne, visando o bom atendimento dos clientes, precisa ter espírito de vendedor. - Desejável experiência na área - Ensino fundamental completo - Carisma e ter uma boa comunicação - Dinamismo - Proativiadade - Agilidade **Benefícios** - Prêmio assiduidade - Prêmio por meta batida - Descontos em...

  • Açougueiro - Supermercado Três Cachoeiras - Rs

    Há 7 dias

    Três Cachoeiras, RS, Brasil Cooperativa Agroindustrial Cooperja Tempo inteiro

    Nossa cooperativa tem como missão promover o crescimento nas comunidades em que atua, através do cooperativismo. Para isso precisamos contar com uma equipe preparada e focada no futuro. Tendo papel fundamental no desenvolvimento da Cooperja, oferecemos um ambiente de trabalho agradável e com boas oportunidades. **SOBRE A FUNÇÃO**: Controlar a...