Subchefe de Cozinha

2 semanas atrás


Palhoca, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

**Titulo**:
Subchefe de Cozinha - Jaraguá do Sul - SC

**Descricao**:
Código da Vaga: 4249 Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - controlar situações adversas;
- verificar validade de matéria prima e produto estocado;
- pesquisar novas técnicas, tecnológicas e produtos;
- definir escala de atividade;
- degustar produção culinária;
- detectar necessidade de capacitação;
- elaborar lista de matéria prima;
- planejar escala de folga;
- demonstrar autocontrole;
- verificar manutenção das instalações, equipamentos e utensílios;
- dimensionar equipe de trabalho;
- demonstrar liderança;
- requisitar equipamentos e utensílios;
- finalizar pratos;
- organizar pedidos;
- identificar disponibilidade/sazonalidade da matéria prima. - elaborar cardápio;
- capacitar funcionários;
- demonstrar competências pessoais;
- planejar rotinas de trabalho;
- preparar alimentos;
- gerenciar estoques;
- gerenciar brigada de cozinha;
- criar pratos;
- Participar da elaboração de eventos que sejam relacionados a gastronomia.

**Turno**:
Horários flexíveis conforme escala de trabalho, inclusive aos finais de semana.
- Requisitos: Experiência na função Cursos de gastronomia ou áreas afins Disponibilidade para viagens.
- Formacao:Ensino Médio.
- Salario:2.800,00
- Beneficios: Gratificação de função (40%) Alimentação fornecida pela empresa Vale Transporte Plano Médico Plano Odontológico.
- Cidade / Estado:Jaraguá do Sul / SC

Education : Ensino Médio.
Experience : Experiência na função Experience : Cursos de gastronomia ou áreas afins Experience : Disponibilidade para viagens.


  • Subchefe

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Tallent Tempo inteiro

    Nosso cliente está selecionando um(a) profissional para a função de Subchefe. - Atribuições e - **Responsabilidades**: - Ajudar na elaboração e concepção do cardápio; - Produzir pratos; - Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam a necessidade dos clientes e nos padrões de qualidade e demais rotinas pertinentes a função. -...

  • Subchefe Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Althea Soluções em RH Tempo inteiro

    Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade Substituir o Chefe Executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário Resolver...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **SUBCHEFE DE COZINHA - Jaraguá do Sul/SC** Tipo de contrato: Efetivo / CLT Remuneração: R$ 2800,00 + 40% de Gratificação Benefícios: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - Gestão da equipe; - Aplicação de...

  • Subchefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência em cozinha oriental. Experiência em cargo semelhante. Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência. Familiaridade com as melhores práticas do setor, habituado(a) aos softwares voltados para restaurantes. Atividades: Ajudar na...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Tipo de contrato: Efetivo / CLT Remuneração: R$ 2800,00 + 40% de Gratificação Benefícios: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - Gestão da equipe; - Aplicação de treinamentos e capacitação técnica para equipe; -...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil BUDDIES RESTAURANTE E PIZZARIA Tempo inteiro

    Executa a produção, porcionamento e pré-preparo de bases e produtos acabados, conforme orientação do Chef e/ou Subchef. Prepara carnes tradicionais e nobres, com os devidos utensílios e equipamentos necessários (ex no chair broil e defumador artesanal), conforme orientações do Chef. Manipula e higieniza os alimentos nas áreas de pré-preparo e...

  • Subchefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Jaraguá do Sul **Salário**: R$ 2.800,00 + 40% de Gratificação **Benefícios**: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. **Atividades**: - Gestão da equipe; - Aplicação de treinamentos e capacitação técnica para equipe; - Planejamento da escala de folga; - Acompanhamento...

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Jaraguá do Sul **Salário**: R$ 2.800,00 + 40% de Gratificação **Benefícios**: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. **Atividades**: - Gestão da equipe; - Aplicação de treinamentos e capacitação técnica para equipe; - Planejamento da escala de folga; - Acompanhamento...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Palhoca, Brasil L'entrecote de Paris Tempo inteiro

    **Descritivo**: - **Cargo: Auxiliar de Cozinha**: - Salário: R$ 1.740,00 + VT + Alimentação - Regime de Contratação: CLT 12/36h - Localidade: Bairro Trindade - Florianópolis **Buscamos alguém que**: - Tenha experiência ou bons conhecimentos no ramo de produção de alimentos - Tenha paixão por aprender e melhorar a cada dia - Saiba trabalhar em...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil HOSPITAL DE IMARUÍ Tempo inteiro

    Contratação de auxiliar de cozinha, para trabalhar na cozinha do Hospital, ter conhecimento e experiência na área, necessário saber trabalhar em equipe, disponibilidade de horários, pro atividade. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.824,99 - R$6.341,65 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira **Experiência**: - nutrição...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil FX Serviço de Alimentação Tempo inteiro

    Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha, e dos equipamentos existentes. **Auxiliar** no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da **cozinha**, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.300,00 - R$1.600,00...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil Instituto Aloha de Educação Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha Horário das 09:30hs às 19hs Salário R$ 2269,38 Requisitos necessários: Proatividade, espírito de equipe, ser ágil e organizado, experiência na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.269,38 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Chicken sao jose comercio de alimentos ltda Tempo inteiro

    Precisamos de experiência na area de cozinha, ira ajudar o cozinheiro nas tarefas basicas da cozinha para o preparo de refeicoes, e na limpeza da cozinha.Requeremos forca de vontade e agilidade para preparar as refeicoes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.621,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à...


  • Palhoca, Brasil ADSERVI ADMINISTRADORA DE SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    A ADSERVI ADMINISTRADORA DE SERVIÇOS LTDA está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha Hospitalar! Se você tem paixão pela culinária e deseja contribuir para a saúde e bem-estar dos pacientes de um hospital renomado, essa é a oportunidade que você estava esperando! Estamos em busca de um profissional dedicado e comprometido, capaz de auxiliar no...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Para trabalhar no turno da noite, de terça a domingo, das 16:00 às 00:20hs. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Turno Noturno **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil ENFOK CONSULTORIA DE RH E MARKETING PROMOCIONAL Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo e produção de alimentos, seguindo as diretrizes de receitas e padrões de qualidade da empresa. - Realizar a higienização e organização da cozinha e utensílios, mantendo um ambiente de trabalho limpo e seguro. - Montar e desmontar equipamentos, garantindo que estejam funcionando corretamente e em...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    De quinta a domingo, das 16:00 às 00:20. Pelo menos 1 anos de experiência na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Turno Noturno **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Tipo de contrato**: Efetivo/CLT **Remuneração: R$ 3000,00** **Benefícios**: Vale Transporte; Refeição no local. **Horário**: 08:00 - 17:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até às 12:00 **Descrição**:Empresa no segmento de alimentos (Cozinha Industrial), realizando as seguintes atividades: Realizar atividades técnicas e operacionais...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil Comércio de Frutas e Legumes Petry Tempo inteiro

    **Empresa sólida do segmento Atacadista de Legumes, estabelecida há mais de 20 anos procura profissional com experiências para atuar como Auxiliar de Cozinha.** - Experiência em preparar e cozinhar alimentos em grande escala; - Café da Manhã; - Almoço; - Preparação de saladas; - Limpeza e organização do ambiente de trabalho; - Trabalho de Segunda...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Tipo de contrato: Efetivo/CLT Remuneração: R$ 3260,00 **Benefícios**: Refeição no local; Vale transporte ou auxílio combustível **Horário**: 07:30 - 16:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até as 11h30 Descrição: Atuará em cozinha industrial de produtos frescos e congelados, realizando as seguintes atividades: Controlar, supervisionar e...