Commis (Auxiliar de Garçom)

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

Auxiliar o serviço de alimentos e bebidas nos Restaurantes, de acordo com os padrões Michelin e da hotelaria de luxo, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.

**Tarefas diárias**:

- Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças).
- Montar “mise en place” do café da manhã, almoço e/ou jantar com os utensílios referentes à refeição.
- Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido, lavar jarras de sucos e limpar cardápios.
- Preparar café e drinks de cafés como (cappuccino, café latte, expresso, ice coffe, etc.)
- Repor água, café, chá e leite nas estações e oferecer aos hóspedes a reposição nas mesas.
- Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas.
- Organizar as roupas limpas e sujas (guardanapo de tecido e/ou toalha de mesa), colocá-las no carrinho e levar até a rouparia e trazer limpas.
- Montar, repor e desmontar o serviço de buffet (quando houver).
- Verificar suprimentos na Copa (açúcar, adoçante, sal, catchup, maionese, geleia, shoyo, etc) e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra.
- No horário do almoço, colocar baldes de gelo ao lado de todas as mesas.
- Auxiliar o garçom nos serviços oferecidos aos clientes, de acordo com os padrões estipulados pela Belmond.
- Auxiliar na ausência do garçom o pedido do cliente nos Restaurantes e Room Service e passar em seguida para o garçom lançar o pedido no sistema.
- Informar ao seu supervisor todo e qualquer comentário de hóspedes sobre os serviços do hotel, para que as devidas providências sejam tomadas e dar prosseguimento ao “Glitch”;
- Solicitar a presença do Maitre, Assistente de Gerência ou Gerente do Restaurante em caso de reclamações de clientes, e sempre que necessário, buscar resolver de imediato e passar o ocorrido para o superior imediato.

**Requirements**:

- Experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em restaurantes de alta gastronomia.
- Desejável conhecimento em inglês.
- Desejável experiência em restaurante com Estrela Michelin.
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1.

**Benefits**
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Convênio Farmácia
- Vale transporte
- Alimentação no local
- Desconto nos pontos de vendas
- Programa Discovery Belmond

**Location**:

- Brazil, Rio de Janeiro

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

**Experience**:

- Entry level


  • Garçom

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Restaurante europeu localizado na Zona Sul/RJ. **Cargo**: Garçom **Regime de Contratação**: CLT- Efetivo **Número de Vagas**: 3 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Recepcionar o cliente. Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, para atender aos comensais. Arrumar mesas e preparar aparadores e mesas auxiliares,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Hilton Barra Rio de Janeiro Tempo inteiro

    DescriptionA Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis...


  • Rio de Janeiro, Brasil Grupo Irajá Tempo inteiro

    Auxiliar os garçons nas tarefas que envolvem o atendimento ao cliente, organização e limpeza do salão a fim de contribuir com a Excelência do serviço prestado.

  • Garçom

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Switch App Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: AuxiliarLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial noites*Tipo de Estabelecimento: Culinária Brasileira Salário: R$ 1.500,00 Gorjeta: R$ 1.500,00 Tipo de Contrato: CLT Jornada:...

  • Garçom

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil GTSHIP OFFSHORE COMERCIO E SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    Garçom: a) Preparar e servir alimentos e bebidas aos comitês, reuniões e eventos. b) Recolher e higienizar todos os utensílios e equipamentos após cada uso, mantendo a ordem e a higiene das instalações sob sua responsabilidade. c) Recolher, diariamente, os vasilhames, garrafas, copos e outros utensílios, durante o expediente. Nos casos de...

  • Commis

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fairmont Copacabana Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1. **Benefícios**: Vale transporte, Vale alimentação, Plano de saúde, Seguro de Vida em Grupo, Refeição no local, Participação nos lucros, Convênio farmácia, Previdência privada, Assistência...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hilton Barra Rio de Janeiro Tempo inteiro

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Garçom

    Há 7 dias


    Rio De Janeiro, Brasil PRAJNA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI Tempo inteiro

    Se você é comprometido, responsável e proativo venha fazer do nosso time! Restaurante na Praia brava está contratando: Garçom **Requisitos**: Experiência na função Pro-ativo e ágil Boa comunicação Bom relacionamento interpessoal Experiência em vendas Inglês (indispensável) Diferencial: Residir em búzios ou proximidades Tipo de vaga:...

  • Auxiliar de Garçom

    Há 1 mês


    Juiz de Fora, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Chimarron Churrascaria **Salário da vaga de emprego de Auxiliar de Garçom**: R$ 700,00 **Cidade/Estado**: Juiz de Fora / MG **Descrição da vaga de Auxiliar de Garçom**: O trabalho é para sexta, sábado e domingo(inicialmente), as atividades são para atendimento direto ao cliente, abordagem, montagem e organização da mesa, oferecer...

  • Garçom

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: AuxiliarLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralReceber os pedidos de Hóspedes/Clientes, auxiliando na escolha e sugerindo os acompanhamentos adequados, preparando e...


  • Rio de Janeiro, Brasil Talento Certo - Recrutamento e Seleção de Profissionais Tempo inteiro

    **Atividades**: - Como garçom/garçonete bilíngue, você será responsável pelo atendimento de alto padrão aos clientes. - Suas habilidades de comunicação em inglês serão essenciais para oferecer um serviço excepcional aos clientes internacionais. - Você será treinado e esperado para dominar as técnicas de sequência de serviço, proporcionando...


  • Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições: Irá auxiliar o garçom em tarefas inerentes ao atendimento do cliente, organização e limpeza do salão. **Requisitos** **Requisitos**: ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO RESIDIR EM LOCAL DE FÁCIL ACESSO A ZONA SUL POSSUIR DISPONIBILIDADE/FLEXIBILIDADE DE HORÁRIO **Jornada de trabalho** Horário a combinar **Benefícios** Benefícios: Vale...


  • Rio de Janeiro, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Irá auxiliar o garçom em tarefas inerentes ao atendimento do cliente, organização e limpeza do salão. **Requisitos**: **Requisitos**: ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO RESIDIR EM LOCAL DE FÁCIL ACESSO A ZONA SUL POSSUIR DISPONIBILIDADE/FLEXIBILIDADE DE HORÁRIO **Escolaridade**: Não informado **Jornada**: Horário a...


  • Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Auxiliar o Garçom no atendimento de clientes, organização e limpeza do salão 1390,00 Requisitos: Ensino fundamental completo Disponibilidade/flexibilidade de horário **Residir em local de fácil acesso a Zona Sul Carga Horária**: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: Ensino fundamental...

  • Garçom

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    -Assegurar a satisfação do Cliente, antecipando-se à sua expectativa, aproximando-se sem a necessidade de ser chamado, recebendo reclamações e providenciando soluções.-Apresentar o cardápio, esclarecendo seu conteúdo e disponibilidade.-Preparar os aparadores e mesas auxiliares para suprir o restaurante de todo o material a ser usado durante o...

  • Auxiliar de Garçom

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE JOAQUINA Tempo inteiro

    **Descrição do cargo / Responsabilidades**: Montagem e organização das mesas Atendimento ao cliente Auxílio ao garçom em todas as atividades **Formação e experiências desejáveis** Experiência na função como cumim ou similar, comprovada na carteira, mínimo de 2 anos Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Será diferencial saber...


  • Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Irá auxiliar o garçom em tarefas inerentes ao atendimento do cliente, organização e limpeza do salão. 1390,00 Requisitos: ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO RESIDIR EM LOCAL DE FÁCIL ACESSO A ZONA SUL POSSUIR DISPONIBILIDADE/FLEXIBILIDADE DE HORÁRIO Carga Horária: Horário a combinar Sem informação **Requisitos**: ENSINO FUNDAMENTAL...


  • Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições: Auxiliar o Garçom no atendimento de clientes, organização e limpeza do salão **Requisitos** **Requisitos**: Ensino fundamental completo Disponibilidade/flexibilidade de horário Residir em local de fácil acesso a Zona Sul **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga Horária: **Jornada de trabalho** Horário a combinar Sem...


  • Rio de Janeiro, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atribuições:Irá auxiliar o garçom em tarefas inerentes ao atendimento do cliente, organização e limpeza do salão. 1390,00 Requisitos:ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETORESIDIR EM LOCAL DE FÁCIL ACESSO A ZONA SULPOSSUIR DISPONIBILIDADE/FLEXIBILIDADE DE HORÁRIO Benefícios: Vale transporte + Refeição no local Salário: R$ 1390.00 Por Mês - Posta...

  • Garçom/atendente

    4 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** Entre as suas atividades, estão: - Receber, acolher e acompanhar o cliente durante todo o atendimento; - Servir, com qualidade e excelência, os pratos e bebidas aos clientes; - Fazer sugestões e gerenciar os pedidos da sua praça; - Organizar e limpar as mesas e cadeiras do restaurante; - Auxiliar na organização...