Cozinheiro Marítimo

Há 1 mês

Rio das Ostras, Brasil Oceânica Engenharia e Consultoria Submarina Tempo inteiro

**Nós somos amantes do oceano. **Somos uma empresa brasileira que há 45 anos desenvolve soluções submarinas para o mercado de energia offshore, garantindo a sustentabilidade dos oceanos.**

**E se você **compartilha essa paixão pelo ma**r e também é comprometido com a proteção do meio ambiente e seus valiosos recursos, seu lugar é aqui na Oceânica**

**Venha fazer parte da nossa família**
**Responsabilidades e atribuições**
- Atuar na rotina da cozinha, incluindo o recebimento de gêneros alimentícios, distribuição de alimentos e preparação das refeições, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos a bordo.
- Elaborar cardápio equilibrado e variado, levando em consideração as necessidades nutricionais da tripulação e passageiros, seguindo as diretrizes e recomendações da ANVISA.
- Realizar o inventário corretamente, mantendo uma lista atualizada do rancho para controle de estoque e adequada gestão dos recursos alimentares durante a viagem.
- Elaborar lista de ingredientes necessários para a preparação das refeições, assegurando a disponibilidade de todos os itens essenciais antes do início das atividades culinárias.
- Preparar alimentos de forma segura e higiênica, utilizando técnicas variadas de cocção, como fritura, cozimento, grelhamento, assamento e ensopamento, a fim de garantir a qualidade sensorial dos pratos e o cumprimento das normas sanitárias.
- Proceder à estocagem e conservação adequada de alimentos, seguindo os padrões de temperatura e armazenamento recomendados pela ANVISA, a fim de evitar contaminação e garantir a qualidade dos ingredientes.
- Manter a cozinha organizada e limpa, adotando práticas de higienização constantes em todas as etapas do processo de preparação de alimentos, conforme os requisitos da ANVISA para garantir um ambiente seguro e livre de riscos à saúde.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino médio completo;
- Experiência na função;
- CIR válida;
- TBS1 (STCW VI/1) -Treinamento Básico De Segurança/Certificado Unificado (ECIN/ESPE/EBPS/ESRS);
- EBCP - Curso Especial Básico de Conscientização Sobre Proteção de Navio (STCW VI/6).

**Informações adicionais** Condições de trabalho**
- Regime: 28 x 28;

**Benefícios**
- Vale alimentação ou refeição;
- Plano de saúde extensivo aos dependentes legais;
- Plano odontológico extensivo aos dependentes legais;
- Seguro de vida;
- Gympass;
- Curso de Inglês.

Somos uma **empresa brasileira líder em integridade de O&G** que atua há 45 anos no mercado desenvolvendo soluções submarinas para a indústria de energia offshore, garantindo a manutenção da integridade dos ativos dos nossos clientes, a segurança das operações e dos nossos colaboradores e a **sustentabilidade ambiental a longo prazo**. Atuamos na prevenção, contingenciamento e engenharia, oferecendo soluções completas e inovadoras para nossos clientes. Temos sedes no Rio de Janeiro, Macaé (RJ) e Rio das Ostras (RJ) e **projetos espalhados em toda a costa brasileira**.

Para nós, o **nosso time é uma das nossas maiores forças**. E foi pensando no constante desenvolvimento e crescimento dos profissionais da Oceânica, que criamos em 2021 o projeto **Mergulhador do Futuro**, com o objetivo de capacitar até o final de 2022 todos os mergulhadores da empresa como pilotos de ROV. Uma meta ousada e que foi alcançada antes do prazo estipulado.

Criamos a **Comissão de Diversidade e Inclusão** para fortalecer ainda mais o que já é da cultura da Oceânica. O ambiente de trabalho é profissionalmente desafiador, instigando nossos colaboradores a sair da zona de conforto e continuamente buscarem por mais, mas sempre imbuídos de um **espírito de equipe** que caracteriza fortemente cada profissional que atua ou já atuou na Oceânica. Somos genuinamente uma família: a **família Oceânica**.

  • Cozinheiro Marítimo

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Cozinheiro Marítimo **Descricao**: Desenvolver todas as atividades pertinentes a função de CZA em uma embarcação Cargo:COZINHEIRO MARÍTIMO (CZA) Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Transporte Marítimo. **Turno**: Turno Não Informado **Requisitos**: Conhecimento...

  • Cozinheiro Marítimo

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiro

    Desenvolver todas as atividades pertinentes a função de CZA em uma embarcação COZINHEIRO MARÍTIMO (CZA)2- Planos de saúde Bradesco - Dental Bradesco - Alimentação: R$ 1.424,66 - Previdência privada - Ajuda locomoção - Seguro de vida - Zenklub - Radar Fit - GymPass Requisitos: Experiências e qualificações: **Requisitos**: Conhecimento em...

  • Cozinheiro Maritimo

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    COZINHEIRO MARITIMO: Responsabilizar-se pela execução das atividades de preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção. Habilidades e Conhecimentos desejável: Trabalho em equipe, concentração, relacionamento interpessoal. Desejável Curso Básico de Segurança em...

  • Cozinheiro Marítimo

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Cozinheiro Marítimo no regime CLT em uma embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindos os cardápios diários e semanais. Executar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros; Supervisionar a cozinha quanto aos processos...

  • Banco de talentos

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Quais são as principais funções disponíveis na operação WS?> Chefe de Máquinas > Chefe de Máquinas Fluvial> Comandante > Comandante Fluvial > Cozinheiro > Marinheiro Auxiliar de Convés > Marinheiro Auxiliar de Máquinas > Marinheiro de Convés > Marinheiro de Convés Fluvial > Marinheiro de Máquinas > Marinheiro de Máquinas Fluvial > Moço de...

  • Cozinheiro Maritimo

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Preparar os alimentos, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade e auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha. Cozinheiro da noite. - ENSINO MÉDIO COMPLETO - CIR, TBS-1, CAAQ e EBCP (Válidos) - 4ª Dose do COVID - HUET VÁLIDO - T-HUET (Diferencial) - EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO DE COZINHEIRO Remuneração: Salário...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil Grupo Bravante Tempo inteiro

    **Sobre Nós**: O Grupo Bravante é uma empresa 100% brasileira que atua com excelência em serviços de apoio às indústrias naval, portuária, de petróleo & gás, proteção ambiental, apoio marítimo e robótica submarina desde 1965, ano de início das operações de bunker. Nossos Valores: Gente, Tradição, Resiliência, Qualidade Técnica, Paixão...

  • Cozinheiro - Apoio Maritimo (Cza) Offshore Sao

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil GRUPO BRAVANTE Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham cabeça de dono, brilho nos olhos, busquem crescimento e queiram pôr a mão na massa e nos ajudar em nosso crescimento. Alguém que busque desenvolvimento profissional, queira fazer a diferença e que tenha como objetivo se manter sempre atualizado e que preze pela segurança em todas as suas atividades! Somos uma empresa do...

  • Banco de Talentos | Marítimos

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Wilson Sons Tempo inteiro

    A Wilson Sons é o maior operador integrado de logística portuária e marítima do mercado brasileiro e presta uma gama completa de serviços para empresas que atuam na indústria de óleo e gás, no comércio internacional e na economia doméstica, conectando as melhores soluções aos resultados esperados pelos seus clientes. Com ampla presença...

  • Taifeiro (a) Marítimo - Ahts

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil DOF Tempo inteiro

    Tarefas incluem, mas não se limitam a: - Sob as diretrizes do comando, o (a) Taifeiro (a) é responsável por: manter roupas de cama, mesa e banho em condições adequadas de higiene e em quantidade suficiente para atender à embarcação; - Fornecer roupa de cama limpa a cada semana para os tripulantes e visitantes e sempre que for necessário; -...

  • Taifeiro - Apoio Maritimo (Taa) Offshore Sao

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil GRUPO BRAVANTE Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham cabeça de dono, brilho nos olhos, busquem crescimento e queiram pôr a mão na massa e nos ajudar em nosso crescimento. Alguém que busque desenvolvimento profissional, queira fazer a diferença e que tenha como objetivo se manter sempre atualizado e que preze pela segurança em todas as suas atividades! Somos uma empresa do...

  • Taifeiro - Apoio Maritimo (Taa) Offshore Sao

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil GRUPO BRAVANTE Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham cabeça de dono, brilho nos olhos, busquem crescimento e queiram pôr a mão na massa e nos ajudar em nosso crescimento. Alguém que busque desenvolvimento profissional, queira fazer a diferença e que tenha como objetivo se manter sempre atualizado e que preze pela segurança em todas as suas atividades! Somos uma empresa do...

  • Cozinheiro Maritimo

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pela execução das atividades de preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - VALE TRANSPORTE - VALE ALIMENTAÇÃO - SEGURO DE VIDA - PLANO DE SAÚDE - PLANO ODONTOLÓGICO

  • BANCO DE CURRÍCULOS – PSV 5000 – Cozinheiro

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Baru Offshore Tempo inteiro

    Somos uma empresa brasileira de navegação (EBN) com operações em toda a costa brasileira e desde 2011 atuamos na prestação de serviços de apoio marítimo offshore à indústria de petróleo & gás. Nossas embarcações estão capacitadas a operar o transporte de cargas sólidas ou líquidas e transporte de pessoas.   Possuímos escritórios e...

  • Banco de currículos psv 5000 cozinheiro

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Certificados:CIR CZA;CFAQTBS;EBCP;BPSA (Boas Práticas no Serviço e Alimentação);Febre Amarela;COVID-19.Somente serão considerados os candidatos que finalizarem a etapa de cadastro e que estiverem com toda a documentação marítima válida. Cumprir e fazer cumprir todas as ordens ou determinações que receber dos seus superiores, relativas aos...

  • Cozinheiro - Apoio Portuario (Cza) Bunker Salvador

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil GRUPO BRAVANTE Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham cabeça de dono, brilho nos olhos, busquem crescimento e queiram pôr a mão na massa e nos ajudar em nosso crescimento. Alguém que busque desenvolvimento profissional, queira fazer a diferença e que tenha como objetivo se manter sempre atualizado e que preze pela segurança em todas as suas atividades! Somos uma empresa do...