Gestor de Bares

4 semanas atrás


Brasilia, Brasil alife Nino Tempo inteiro

Descrição da vaga

Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.

Responsabilidades e atribuições:

- Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
- Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
- Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
- Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
- Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.

Requisitos e qualificações:

- Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
- Forte habilidade em gestão financeira;
- Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
- Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
- Comprometido com os valores organizacionais;
- Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante;
- Bacharelado em Administração de Empresas; Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial.

Informações adicionais:
**Benefícios**:

- Salário: 10.000,00 R$;
- Vale transporte ou Vale combustível;
- Almoço na empresa;
- Seguro de Vida;
- Plano de carreira;
- Bonificações.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$10.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta
- Hora extra

**Experiência**:

- Gestão de Bares (obrigatório)


  • Gestor Comercial

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil Rêve Tempo inteiro

    **Descrição**: **Empresa**: R2 Produções - Entretenimento. **Local do escritório**: Asa Norte - Estádio Mané Garrincha. **Contratação**: PJ **Requisitos obrigatórios**:Formação superior completa em Administração, Gestão Comercial, Marketing de Vendas ou áreas afins; Disponibilidade para trabalhar nos eventos quando necessário;...


  • Brasilia, Brasil REDE VIVENDAS DE SUPERMERCADO Tempo inteiro

    Planejar e gerenciar estrategicamente os serviços de entrega, transferência entre filiais, dirigir, otimizar e coordenar o ciclo completo dos pedidos de entrega. - Realização e Gestão da frota e equipe de entrega - Monitorar os prazos de entrega, custo e eficiência das entregas da empresa - Resolver qualquer problema ou reclamações eventuais da...

  • Gestor (a) Projetos

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil Planit Gerenciamento de Projetos Tempo inteiro

    Buscamos um (a) **Gestor (a) Projetos** para atuar em **Abadiânia - GO** em regime de **contrato PJ** por **4 meses** podendo renovar por mais** 4 meses**. Procuramos talentos que amam o que fazem, proativos, que buscam novos conhecimentos e alinhado com o nosso propósito "Transformar pessoas e organizações através da cultura de...

  • Copeiro - Restaurante Vasto

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil CB LAGO SUL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA DO SETOR DA COPA DO BAR INTERNO, AUXILIO NA PRAÇA DO BAR INTERNO JUTNAMENTE COM A EQUIPE DO BAR **Cargo**: Copeiro - Restaurante Vasto **Carga-horária**: **Número de vagas**: 2 **Benefícios**: Jornada: 1 VAGA DIA (08:00 AS 16:20) - 1 VAGA NOITE (17:00 AS 01:20) + Salário: 1302,00 + Comissão(Inicialmente 150,00) +...


  • Brasilia, Brasil FLOR DE SAL Tempo inteiro

    Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes,bares, clubes, cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, car rinhos, mesas, balcões e bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho,bebidas e alimentos, listas de espera, a limpeza e higiene e a segurança do local detrabalho;...

  • Gestor de Ti

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil OdontoGroup Sistema de Saúde Ltda Tempo inteiro

    **Vaga: Gestor de TI** **Brasília - DF** **Habilidades/Atividades periódicas**: Gerenciar tecnologia da informação e sistemas de computadores; participar de todas as fases dos projetos da equipe, desde a idealização até a definição de escopo, projeções, divisões de tarefas, entrega, implantação e acompanhamento pós-entrega; produzir...

  • Analista Financeiro

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil VOXEL GESTAO EMPRESARIAL LTDA Tempo inteiro

    A **Voxel** é uma empresa especializada em serviços de **BPO Financeiro para bares e restaurantes**. Oferecemos soluções em todos os processos financeiros, permitindo que o empresário tenha tempo para focar em outras demandas, total controle das finanças do seu negócio e todas as informações gerenciais à disposição para tomar melhores...

  • Gestor de Operações

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil B2HR Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Descrição**: - Acompanhamento dos indicadores comerciais, pedagógicos, cobrança e administrativos; - Definição e aprovação de Planejamento para alcance das metas dos setores; - Definir e aprovar campanhas de Premiação, Comissão, e Incentivos dos setores; - Acompanhar o dashboard e análises de dados; - Realizar reunião periódica com os...

  • Gestor de Estoque

    4 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Centro Oeste Comercial de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Profissional estratégico no método FIFO Garantir um inventário de produtos preciso. Desenvolver um sistema para agilizar nossas operações comerciais de controle de estoque. Comunicar-se com nosso gerente de armazém sobre o estoque atual e possíveis problemas com as ordens. Análises diárias de conduta para previsão de possíveis problemas de...

  • Brigadista

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Proteger pessoas e patrimônios de incêndios realizando inspeções diárias de segurança; - Informar e capacitar os funcionários a respeito da prevenção e combate a incêndio; - Controlar a manutenção e a validade dos extintores, mangueiras e hidrantes; - Verificar situação da vítima e realizar o procedimento adequado; - A cada...


  • Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Triagem de currículos; - Verificar banco de profissionais para a divulgação de novas oportunidades; - Traçar junto aos gestores os perfis profissionais; - Conduzir etapas dos processos seletivos internos e externos, de acordo com cada vaga (prova, dinâmica e entrevista); - Divulgação de vagas de acordo com as plataformas; -...

  • Promotor de Vendas

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil B2HR Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Descrição**: - Responsável por promover os produtos da empresa abordando e orientando clientes em Home Centers; - Responsável por acompanhar a atuação da concorrência no local de venda e apresentar sugestões ao gestor quanto a preços, ofertas, promoções e outras providências para intensificar a comercialização dos produtos da empresa; -...


  • Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Suporte aos usuários em Sistema MV; - Cadastramento e Parametrização do Sistema MV2000, SOULMV e MVPEP; - Desenvolvimento de relatórios; - Desenvolvimento de manuais de sistemas; - Levantamento e análise de requisitos; - Aplicação de melhorias em processos setorial; - Demais atividades pertinentes ao...


  • Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Receber e passar plantão; - Realizar a admissão do paciente na unidade realizando as orientações pertinentes; - Priorizar a admissão e prestar assistência direta aos pacientes graves; - Prever e atuar em situações de emergências; - Realizar procedimentos de alta complexidade; - Realizar a transferência dos pacientes graves com...


  • Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    **LOCAL DE TRABALHO** - Águas Claras **Requisitos**: - Ensino Fundamental Completo; - Experiência a partir de 6 meses em áreas afins; - Conhecimentos em produtos e equipamentos para limpeza e higienização; - Conhecimento de normas e boas práticas na manipulação de alimentos. **BENEFÍCIOS** - Salário + 5% de produtividade; - Vale transporte...


  • Brasilia, Brasil Movida Aluguel de Carros Tempo inteiro

    Ponto focal dos processos de seleção, treinamento, cargos e salários, visando facilitar o entendimento das necessidades do cliente interno com as áreas técnicas de RH; - Realizar o levantamento das necessidades de treinamentos junto à liderança e aos colaboradores, coordenar e implementar programas de treinamento e desenvolvimento gerencial e...


  • Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Atendimento telefonico clientes internos e externos. - Marcação de consultas e exames **Requisitos**: - Ensino médio completo. **O Processo Seletivo poderá ser composto por 02 (duas) ou mais etapas descritas a seguir**: - ANÁLISE CURRICULAR: Caráter eliminatório; - AVALIAÇÃO DE CONHECIMENTOS: Caráter eliminatório; -...


  • Brasilia, Brasil NOBILE GESTAO DE EMPREENDIMENTOS Tempo inteiro

    O Assistente de RH é responsável por apoiar a gestão de Recursos Humanos, garantindo a precisão e integridade dos dados relacionados à folha de pagamento, realizando atividades trabalhistas e administrativas, recrutando e integrando novos colaboradores, além de administrar benefícios e fornecer suporte aos empregados e gestores. Este profissional deve...


  • Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Você que é proativo e busca crescimento profissional, venha fazer parte da nossa equipe de estagiários do setor administrativo. **Local de trabalho**: SAAN **Jornada de trabalho**: 09:00 às 15:15 (segunda a sexta-feira) **Requisitos**: - Cursando o Ensino Superior em Administração, Contabilidade ou áreas afins; - Pacote office intermediário; -...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 1 mês


    Brasilia, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Você que busca novos desafios e gosta de trabalhar na área de produção venha fazer parte da nossa equipe de Ajudante de Produção**.** **Descrição da Vaga** **Cargo**:Ajudante de Produção **Local de trabalho**: Lago Sul e Asa Norte **Horário de Trabalho**: 09:00 às 16:50 (6x1) **Formação e conhecimentos exigidos**: - Ensino Fundamental...