2° Cozinheiro Hotel
Há 1 mês
Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.
Responsabilidades e atribuições:
- Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
- Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
- Controlar desperdícios.
- Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
- Checar organização da área interna do pré preparo.
- Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
- Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
- Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
- Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
- Inspecionar geladeiras e câmaras.
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.
Tipo de vaga: Tempo Integral
Salário: R$2.100,00 - R$2.400,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
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Cozinheiro (a)
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil HOTEL LAGHETTO STILO SÃO PAULO Tempo inteiroO Hotel Laghetto Stilo São Paulo, pertencente a tradicional rede da serra gaúcha Laghetto Hotéis, localizado no bairro Paraíso, está contratando para o cargo de Cozinheiro (a). Horário de trabalho: das 07:00 às 15:20 (escala 6x1, uma folga fixa na semana mais um domingo no mês); **Requisitos**: - Experiência comprovada na função; - Desejável...
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Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Hotel Consult Tempo inteiroControlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...
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Cozinheira(o)/camareira(o)
4 semanas atrás
Sao Goncalo, Brasil HOTEL PREMIER Tempo inteiroSomos o Hotel Premier, uma empresa com mais de 42 anos de existência, estamos recrutando cozinheira(o)/camareira(o) para nossa empresa, ao qual se encaixa nos descritivos do nosso perfil de funcionário. - Com disponibilidade de horario - Bom comportamento - Comunicativo - Proativo - Facilidade em aprender - Interessado - Responsável Tipo de vaga: Efetivo...
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Cozinheiro(a)
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil REKRUTA JÁ SELEÇÃO E TREINAMENTO LTDA Tempo inteiroHotel localizado na região do Brás busca cozinheiro para pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e café da manhã do hotel. Hotel serve refeições variadas e café da manhã convencional. O horário de trabalho é de segunda a domingo, das 14h ás 23h00 (as folgas rodam aos sábados e aos domingos) Salário é 1.751 + VT...
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Cozinheiro 2
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil ello selecoes Tempo inteiro**2°COZINHEIRO** ATIVIDADES: Atuar nos processos de cozinha industrial, elaborando, preparando, montando e apresentando saladas, pratos quentes e frios etc., dentro dos padrões de qualidade estabelecidos **Requisitos**: - Conhecer e utilizar vocabulário operacional; - Operar utensílios, equipamento e maquinário específico; - Técnicas de corte e...
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Terceiro cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hotel SÃO PAULO TATUAPÉ Tempo inteiroIrá executar trabalho de culinária visando atender de maneira satisfatória o cliente, executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio, ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda, evitar desperdício dos alimentos, zelar pela qualidade dos alimentos, verificando...
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2 Cozinheiro Hilton Garden Inn Rio Preto
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (EE) **Regime de...
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Cozinheiro I
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Luandre Tempo inteiroVaga aberta em 01/02/2023 R$2.940,00 Temporário Itanhaém **Benefícios** - RefeitórioVale Transporte **Descrição da vaga** Hotel no litoral contrata: Atividades: Preparar refeições servidas no restaurante da unidade, seguindo receitas e cardápio estabelecido pela área de nutrição, observando padrões de qualidade e assegurando-se das...
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3º Cozinheiro(a)
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroMeliá Hotels International Se você tem interesse em fazer parte de um ambiente colaborativo, dispostos a trilhar uma jornada de transformação, essa vaga pode te interessar. Buscamos por novos talentos que queiram dividir esse desafio operacional conosco. **Venha fazer parte de um time inovador, colaborativo e com muita energia !** **Somos...
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Sao Paulo, Brasil Pimenta Brasserie - Tempo inteiroOrganização e preparo de alimentos, seguindo e elaborando ficha técnica; Responsável pelo funcionamento da cozinha. Manipular e temperar alimentos; Experiência como Cozinheiro, Organização e planejamento. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...
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2º Cozinheiro
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil RHSAO | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiroA Bourbon Gastronomia está buscando um 2º Cozinheiro, para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA, localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Preparar alimentos sob supervisão de...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:a combinar - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; -...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Taubaté Tempo inteiro**COZINHEIRO** Ensino médio completo; Desejável cursos relacionamento a área da gastronomia; Experiência com sistema de Buffet (restaurante ou hotel); Experiência com ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria; Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.). **Competências**: Capacidade de...
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Vaga de Cozinheiro e Tambem de 1/2 Oficial de
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiroVAGA DE COZINHEIRO INDUSTRIAL PARA TRABALHAR EM GUARULHOS....TAMBEM DE 1/2 OFICIAL DE COZINHA PARA TRABALHAR NA MADRUGADA EM GUARULHOS...TODOS COM REGISTRO EM CARTEIRA **Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:das 07:00 às 15:20 - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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Arrumadeira de Hotel
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil ALIANÇA RH COSULTORIA EMPRESARIAL LTDA Tempo inteiroResponsável pela arrumação, limpeza e higienização dos quartos e áreas comuns do hotel, provendo o bem-estar dos hóspedes em suas acomodações. **Cargo**: Arrumadeira de Hotel **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Hotelaria **Carga-horária**: **Número de vagas**: 2 **Benefícios**: VT + VA (385.00 mes) + Convenio...