Sub Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Abertura e/ou fechamento de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.
- Supervisionar serviços de reservas;
- Criar planos de incentivo;
- Controlar qualidade dos serviços;
- Elaborar relatórios gerenciais.

**Requisitos e qualificações**
- Necessário experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função;
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.

O Coco Bambu possui atualmente 75 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

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Venha fazer parte dessa grande família


  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Oportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado em um Shopping da Zona Norte (Próximo da Lapa) Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe. - Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia. - Funções: Coordenar a equipe da cozinha na ausência do Chef (4...

  • Gerente de Restaurante

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...


  • Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...


  • Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Sub Gerente

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Início imediato. Com experiência na função e que tenha atuado em varejo. Experiência e Atividades: GARANTIR ABERTURA E FECHAMENTO DE LOJA, ACOMPANHAMENTO E CONFERENCIA DO CAIXA, FECHAMENTO DE VENDAS, RELATORIOS, ESCALA DE TRABALHO, RECRUTAR, TREINAR E AVALIAR OS COLABORADORES, ATUAR EM CONJUNTO COM O GERENTE. EXPERIENCIA EM LIDERANÇA DE EQUIPE E...

  • Sub Gerente

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Subgerência de restaurante dentro de hotel, liderando equipe de atendimento e coordenando a operação para garantir a satisfação do cliente e a lucratividade do estabelecimento.. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência em restaurante à la...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil MV Assessoria e Gestão de RH Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e liderança? Estamos buscando um perfil dinâmico e motivado para se juntar à nossa equipe como Gerente de Restaurante. **Principais Responsabilidades**: Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um excelente atendimento ao cliente e padrões consistentes de qualidade. - Treinar e desenvolver...

  • Sub Gerente Padaria

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiro

    PADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA SUB GERENTE, PARA TRABALHAR NO TURNO DA TARDE. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta...


  • Sao Paulo, Brasil Balacotaco Mexican Food Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteEstamos buscando um gerente de restaurante experiente, dinâmico e motivado para liderar a nossa equipe e garantir a satisfação dos nossos clientes. O gerente de restaurante será responsável por planejar, organizar e supervisionar as operações diárias do restaurante, incluindo o controle de custos, o gerenciamento de estoque, o...


  • Sao Paulo, Brasil Bolsaria Tempo inteiro

    **Descrição de Vaga SUB GERENTE - Loja Bolsaria no Shopping de Mauá - SP** **Sobre Nós**: A Loja Bolsaria é um espaço vibrante e moderno localizado no coração do Shopping de Mauá - SP. Somos apaixonados por moda e estilo, oferecendo uma variedade de bolsas, mochilas e acessórios que refletem as últimas tendências do mercado. Estamos em busca de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Pecorino Participações Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de restaurante **Empresa**: Pecorino Participações Atua com restaurante italiano. **Ramo**: Restaurante/ Fast Food (BJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...


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  • Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


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    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...


  • Sao Paulo, Brasil PL ZN Comercio Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para fazer parte do nosso time. **Atividades**: - Responsável por todas as atividades do restaurante; - Será responsável desde equipe de produção da cozinha até atendimento ao cliente; - Ficara responsável pela rotina diária do restaurante, tais como organização e limpeza do ambiente, da...

  • Sub Gerente de Pizzaria

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Resolve Serviços Empresariais Ltda. Tempo inteiro

    IRÁ AUXILIAR NA LIDERANÇA DA EQUIPE, REALIZARÁ O TRABALHO OPERACIONAL E IRÁ AJUDAR O GERENTE EM ALGUMAS QUESTÕES ADMINISTRATIVAS DA EMPRESA, FICARÁ RESPONSÁVEL PELO LOCAL NA AUSÊNCIA DO GERENTE NA TOMADA DE DECISÕES E RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS. NECESSÁRIO TER EXPERIÊNCIA COM LIDERANÇA DE EQUIPE E GERENCIAMENTO DE RESTAURANTE. SALÁRIO: R$2000,00 +...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil MMJ COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O McDonald´s franquias da Zona leste está buscando um perfil de Gerente de Restaurante altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como uma empresa líder na indústria de alimentos, estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional aos nossos clientes, fornecendo produtos de qualidade e um serviço impecável.Estamos à...